В Вологодской области выбрали лучшего повара России

В Вологодской области выбрали лучшего повара России

С 30 июля по 1 августа здесь проходил федеральный этап всероссийского конкурса Лучший по профессии в номинации Повар.

За звание лучшего боролись специалисты из 32 регионов. Два дня конкурсанты подтверждали свои знания и применяли их на практике.

По итогам напряженной борьбы призовые места заняли:

1-е место Наталия Шохирева.

Порядка 20 лет в сфере, сейчас преподает и готовит воспитанников к конкурсам профмастерства.

2-е место Владимир Стубарев.

Молодой шеф с 10-летним стажем.

3-е место Евгений Чукалкин.

Профессиональный стаж 25 лет, разработал меню для президентского приема на саммите АТЭС.

Победители получат награды: за 1-е место 1 млн рублей, за 2-е 500 тыс. рублей, за 3-е 300 тыс. рублей.

Согласно кадровому прогнозу экономики, к 2032 году в сферу гостеприимства потребуется привлечь примерно 370 тыс. новых специалистов. А новых поваров экономике в целом потребуется около 145 тыс.