Представьте, что вы пришли домой после долгого рабочего дня и хотите просто уткнуться в свою любимую подушку, а вместо этого видите лишь плоскую, жалкую тряпку. Знакомо?

Вы тоже чувствовали, как ваше комфортабельное облако в одночасье превратилось в плоский блин? А что делать, если покупать новое — это не всегда лучший выход? Вы никогда не думали, что ваши старые подушки способны на большее?

Я тоже так считала, пока не столкнулась с необходимостью взять старые подушки на пикник. Но вместо того, чтобы поскорее избавиться от них, я решила попробовать вернуть им былую пышность. И вы не поверите, что из этого вышло!

Как распушить холлофайбер

Взглянув на свои подушки, я обнаружила, что наполнитель сбился в крошечные комки — не самая приятная картина. Но было решено: пора действовать! Я аккуратно распорола подушку в одном из уголков, не превышая 15 см. Если сделать меньше, удобнее работать, пишет канал.

Доставая наполнитель по частям, я заметила, что одноразовая попытка распушить его руками не принесла особого успеха. Неожиданно вспомнив про массажные расчески, я принялась за дело! Зажав кусок наполнителя между расческами и двигая ими, я смело продолжила работать.

Процесс пошел на лад: мне удалось собрать множество маленьких кусочков в один большой. Убедившись, что старые подушки снова могут стать настоящими облаками, я вернула наполнитель обратно в наволочку и аккуратно зашила её!

Что делать с пересохшими и плоскими подушками?

• Проверьте наполнитель. Оцените состояние: если он сбился в комки, последуйте моему примеру.
• Сделайте небольшой разрез. Работая с наполнителем, не спешите, избегайте больших отверстий.
• Используйте массажные расчески. Этот простой инструмент может существенно облегчить задачу распушивания.
• Возвращайте наполнитель обратно. Убедитесь, что он опять стал пышным и упругим перед тем, как зашить подушку.

Недостаток материала и навыка может показаться сложным, но с маленьким кусочком наволочки становится легче и приятнее!

Где найти вдохновение

Если вам кажется, что работа с наполнителем — это не для вас, вспомните о том, какие мелочи порой приносят радость. Бывшие подушки могут стать стильным элементом в вашем дизайне или верным спутником на отдыхе. Просто дайте им шанс.

Специалисты отмечают: даже простые действия могут значительно улучшить ваше окружение. Выбор и забота о том, что нас окружает, — это не просто рутина, это ваша возможность улучшить качество жизни.

Помните, процесс восстановления — это не спринт, это марафон. Просто позаботьтесь о старом, и оно ответит вам взаимностью. В конце концов, важно не иметь всё новое, а придавать ценность тому, что есть.

Почти в 3 раза выросла аудитория портала «Путешествуй по Вологодчине»

За 10 месяцев текущего года сервис посетили почти 154 000 человек, а количество просмотров достигло 398 тысяч. Портал помогает спланировать поездку: здесь собрано 32 тематических раздела с готовыми маршрутами, информацией о достопримечательностях, событиях, а также местах для проживания и питания. Для удобства иностранных гостей информация представлена на нескольких языках.

«Развиваем портал как удобный инструмент для планирования путешествий по региону. Сегодня на нём представлено 32 тематических раздела. Здесь можно найти готовые туристические маршруты разной продолжительности, узнать о достопримечательностях и событиях, подобрать места для проживания и питания. Продолжаем наполнять портал полезной информацией, расширять его возможности и делать путешествия по Вологодчине доступнее и комфортнее», - отметил губернатор Вологодской области Георгий Филимонов.

В Великом Устюге для Деда Мороза свяжут огромное разноцветное одеяло

Необычный подарок зимнему волшебнику готовят на его день рождения. 21 ноября гости праздника смогут поучаствовать во флешмобе и вместе сплести большое шерстяное одеяло — оно украсит резиденцию Деда Мороза и станет памятным подарком имениннику.

Поздравить волшебника приедут сказочные персонажи из России и зарубежья: Иван Царевич, Морозко, Ямал Ири, Тол Бабай, Матушка Зима и другие. Гостей также ждут шоу барабанов «Экстраваганза», выступление участницы проекта «Голос» Кати Чистовой и блогера Миланы Харюковой. Основные торжества пройдут в субботу, 21 ноября, — чтобы к празднику смогли присоединиться как можно больше гостей.

Тыква — это не просто овощ, а настоящее гастрономическое сокровище. Яркая, вкусная и полезная, она давно завоевала сердца кулинаров и любителей здоровой пищи. Однако, как сохранить свежесть и все полезные качества этого оранжевого плода максимально долго? Давайте разберемся!

Оптимальное хранение тыквы в холодильнике

Чтобы тыква радовала вас долгие месяцы, следует следовать нехитрым, но эффективным рекомендациям:

• Соблюдайте стабильные температуры. Избегайте резких перепадов температуры, чтобы сохранить все витамины и питательные вещества.
• Сократите exposici?n к свету. Храните тыкву в темном месте, ведь свет может негативно сказаться на ее качестве.
• Разделяйте плоды. Избегайте контакта тыквы с другими овощами, чтобы предотвратить порчу.

Советы по хранению разрезанной тыквы

Многие сталкиваются с вопросом: как поступить, если плод уже разрезан? Главное правило — не паникуйте! Вот несколько шагов, чтобы сохранить тыкву:

Тщательно промойте плод, разрежьте его и извлеките семена. Убирая семена, помните: вместе с ними лучше удалить и мякоть, облегчив процесс хранения. Разрезайте тыкву на небольшие кусочки, так она займет меньше места и будет удобнее использовать в кулинарии.

Не очищайте кусочки от кожуры, если собираетесь хранить их дольше. Это поможет сохранить свежесть и вкус. Оберните нарезанную тыкву пленкой или фольгой, или поместите в герметичный контейнер. Разрезанная тыква может храниться на нижней полке холодильника или в овощном ящике до двух недель.

Заморозка: лучший способ хранения тыквы

Хотите, чтобы тыква оставалась свежей даже зимой? Заморозка — отличный вариант! Это позволит сохранить ее вкусовые качества на весь год при температуре около -18°C.

Подготовьте тыкву: тщательно вымойте, нарежьте и удалите семена. Далее, разложите кусочки по пакетам, чтобы избежать повторной заморозки. Это удобно и позволяет контролировать порции для ваших блюд. Также можно натереть тыкву, что существенно сэкономит место в морозильной камере, и ускорит приготовление различных блюд от супов до пюре.

Не забывайте, после сбора урожая оставьте тыкву в покое на несколько дней перед заморозкой — это поможет сохранить все витамины и полезные вещества. Кроме того, вы можете использовать семена для выпечки или в салатах, а яркие шкурки — для детских поделок. Тыква — это не только вкусно, но и увлекательно!

Готовы к любым вызовам: как работает Череповецкая Спасательная служба.

Провёл рабочий выезд в городскую Спасательную службу. Это слаженная команда профессионалов, которые спасают людей при ДТП, пожарах и авариях, ищут пропавших в лесах, проводят спасательные работы на воде. Ежегодно служба совершает более 2 000 выездов. И сейчас в условиях новых угроз они активно участвуют в обеспечении безопасности города.

Отдельное направление работы команды спасателей — противодействие угрозам, связанным с беспилотниками. Специалисты службы участвуют в мероприятиях по обеспечению безопасности Череповца, в том числе помогают обнаруживать БПЛА. В текущих условиях это дополнительная ответственность, требующая постоянной готовности, слаженности и оснащения.

В распоряжении службы пять единиц автомобильной техники, трактор МТЗ, прицепы с дополнительным оборудованием и плавсредства для проведения спасательных работ на воде. Для работы специалистов оборудованы дежурные помещения, учебный класс, тренажёрный зал и гаражи. В каждой смене работают шесть спасателей: трое на воде и трое на суше. Важно, чтобы специалисты располагали необходимой техникой и оборудованием, а условия работы позволяли оперативно реагировать на любые вызовы. Уделяем этому особое внимание.

Спасательная служба приглашает на работу новых сотрудников. Если вы хотите помогать людям, готовы учиться и брать на себя ответственность, присоединяйтесь к команде. Череповцу нужны люди, которые готовы стоять на страже безопасности города. Чтобы узнать подробнее, можно обратиться по телефону: (8202) 573270.

#Череповец

Почти в 3 раза выросло количество пользователей регионального туристического портала «Путешествуй по Вологодчине» .

За 10 месяцев текущего года сервис посетили почти 154 тыс. человек, количество просмотров — около 398 тыс.

Развиваем портал как удобный инструмент для планирования путешествий по региону. Сегодня на нём представлено 32 тематических раздела. Здесь можно найти готовые туристические маршруты разной продолжительности, узнать о достопримечательностях и событиях, подобрать места для проживания и питания.

Особое внимание уделяем удобству иностранных гостей: информация о туристических возможностях Вологодчины представлена на нескольких языках.

Продолжаем наполнять портал полезной информацией, расширять его возможности и делать путешествия по Вологодчине доступнее и комфортнее.

Позднеспелый гибрид томата «Монти» — выбор не только ценителей стабильного урожая, но и любителей ароматных плодов. Этот детерминантный сорт, с блестящими красными помидорами, демонстрирует высокую урожайность в самых различных климатических условиях. Рассмотрим, что делает этот сорт таким привлекательным, и каковы его ключевые характеристики.

Происхождение и официальная регистрация

Гибрид «Монти» является продуктом современного селекционного процесса, созданного для обеспечения надежности и стабильности. Его регистрация в Государственном реестре селекционных достижений Российской Федерации подтверждает, что все заявленные преимущества были проверены независимыми специалистами в полевых условиях. Это значит, что садовод получает проверенный продукт с документально подтвержденными характеристиками.

Географическая адаптация

Уникальная особенность «Монти» — это широкий допуск к выращиванию в различных регионах России. Он подходит как для северных зон с коротким летом, так и для жаркого Кавказа. Однако, для достижения максимальной урожайности рекомендуется следовать базовым агротехническим требованиям, включая использование рассадного метода в холодных регионах, пишет Дзен-канал "Ферма.expert ?".

Характеристики и особенности сорта

Этот гибрид относится к детерминантным видам, что упрощает его уход. Куст ограничен в высоте и завершает рост цветочной кистью, что сокращает необходимость в постоянном прищипывании. Несмотря на хорошо развитую структуру, «Монти» остается компактным и устойчивым к полеганию, что особенно привлекательно для тепличного или открытого выращивания.

Хотя сорт позднеспелый, это дает возможность продлить период потребления свежих помидоров. Для максимальной реализации урожая в холодных регионах необходимо раннее высаживание рассады.

С средней урожайностью 12,3 кг с квадратного метра данный сорт выделяется среди прочих помидоров. В южных районах плоды успевают созреть в открытом грунте, в то время как в северных для достижения аналогичных результатов рекомендуется использование теплиц.

Разнообразие применения плодов — от салатов до консервирования — делает томат «Монти» идеальным выбором для множества кулинарных решений. Его упругие и вкусные плоды обретут популярность на любом столе.

Это Русь моя — мои родные просторы. Вологодчина во всей своей красоте!

С высоты открываются бескрайние леса, укрытые снегом поля и удивительные пейзажи. Просторы, в которых чувствуется характер Места Силы Русского Мира.

Фотограф из Череповца поймал взгляд лося

Череповчанин Александр Батурин в своих соцсетях поделился историей о встрече с лосем на Тропе здоровья. Александр признался, что раньше не раз видел снимки этих животных, сделанные другими людьми, и каждый раз думал: «Вот ведь повезло людям». Но удача улыбнулась и ему.

Лось гулял совсем неподалеку от тропинки, ступая неторопливо и уверенно. Сделать фото было невероятно сложно: темновато, деревья перекрывали обзор, и каждый просвет между ветками казался драгоценным окошком.

Животное спокойно обдирало ветки, ничуть не тревожась ни людской суетой, ни щелчками затвора. Александр всё ждал, когда лось поднимет голову, и дождался.

«Этот взгляд я запомню надолго», — поделился фотограф.

Фото: Александр Батурин

Прямой эфир пройдёт 25 ноября в 18:00. Во время встречи глава региона ответит на волнующие вологжан темы.

«Я жду ваших вопросов – обо всём, что волнует, радует или требует решения. Расскажу о нашей работе за год и о планах на будущее», – сказал губернатор Георгий Филимонов.

Обратиться можно двумя способами:

- через платформу обратной связи https://pos.gosuslugi.ru/lkp/direct-line/14369/;

- по единому телефону 122.

Трансляцию покажут на телеканале «Россия 24», а также на официальных ресурсах Правительства региона:

в социальной сети «ВКонтакте» - https://vk.ru/vologda

на платформе RUTUBE - https://rutube.ru/channel/66234399/.

Недавно завершилась собственная кулинарная одиссея: открытие последней банки с огурцами, закатанных в 2017 году, стало настоящим праздником. Но радость омрачает тот факт, что впереди ждут заготовки из 2018, 2019, 2020 и даже 2021 годов. К счастью, в последние годы объемы заготовок стали уменьшаться.

Каждый раз, погружаясь в процесс консервации, возникает чувство опасения потерять урожай и здоровье. Спустя годы в голове проносится мысль: "А зачем вообще стоковать столько?" Времена, когда с плодами собирали все впрок, прошли в условиях современной жизни.

Излишние заготовки: пора остановиться

Точные подсчёты показывают, что половина трудозатрат уходит в пустоту. Как-то дочка задала вопрос: "Почему бы не поехать на речку или в лес?" И это заставило задуматься о том, что важнее: заготовки на долгий срок или семейные традиции и время с детьми. Время летит, и не подбирается назад, а банки с вареньем — это не то, что останется в памяти.

Соседка пожаловалась, что ее сын выбросил все заготовки, отложенные с любовью. Это может случиться с каждым, кто не обращает внимания на меняющиеся предпочтения семьи. Все реже кто-то будет просить запасы из подвала, если за окном современные супермаркеты предлагают всё, что угодно.

Рациональное планирование: меньше, да лучше

Размышляя о заготовках, многие осознают, что необходимо пересмотреть подход. В этом году выбран минимальный набор, который, тем не менее, включает в себя всё самое нужное:

• Варенья: Смородиновая пятиминутка, яблоки для пирогов и немного варенья из лепестков роз. Плюс ягоды с сахаром, замороженные для удобства.
• Соленья: Дюжина банок кабачковой икры, лечо и заготовки для борща. На ужин за 20 минут — быстро и вкусно!

Кроме того, «свежие» замороженные овощи удобнее: укроп, петрушка и даже грибы, которые можно просто отварить и заморозить, остаются вкусными и безопасными.

Собирая урожай и закатывая, иногда стоит сделать паузу. Забудьте о соревновании за объёмами, ведь еще больше даст возможность сосредоточиться на качестве и близости с семьей. В итоге, каждая банка, заполненная с душой, станет не просто заготовкой, а частью воспоминаний о лете.

Спасатели Вологодчины провели более 600 занятий по безопасности с начала года!

Более 600 раз специалисты Аварийно-спасательной службы Вологодской области встретились с детьми, чтобы научить их самому важному: безопасному поведению при пожаре, на воде и в других экстренных ситуациях.

Это не просто лекции, а живое общение с теми, кто каждый день спасает жизни. Спасатели делятся реальным опытом и разбирают примеры, как избежать опасности.

«Лучше предупредить беду, чем ликвидировать её последствия», — подчёркивает заместитель Губернатора — министр региональной безопасности Константин Закутаев.

Спасатели готовы продолжать эту работу и приглашают к сотрудничеству образовательные учреждения, предприятия и организации региона. Формат и содержание занятий специалисты подберут с учётом возраста аудитории и специфики мероприятия.

Чтобы пригласить спасателей на занятие, можно связаться со службой в рабочее время:

Дежурная часть: 8 (8172) 74-19-11, 8(8172) 74-32-30

На площади Революции в Вологде исследуют грунт под будущий Спасо-Всеградский собор

Геологи заложили первый шурф. В нем обнаружены фундаментные камни от основания древнего собора, бревна и сваи. Эти данные помогут максимально точно воссоздать исторический облик святыни.

На этой неделе под председательством митрополита Саввы прошло совещание по возрождению собора. Проектировщики проанализировали конструктивные решения будущего объекта.

Собор должен вновь стать ключевой градостроительной доминантой исторического центра Вологды.

Фото: Благотворительный фонд «Наследие Русского Севера»

Три человека пострадали при столкновении иномарки и большегруза в Грязовецком округе

Авария произошла накануне в 16:50 на 34 километре трассы Вологда - Ростилово вблизи деревни Камешник.

Подробности в материале ГТРК «Вологда» по ссылке: vk.cc/d3Wx2V

Фото: УМВД РФ по ВО

Гончарная школа «Зарни Ань» приглашает всех, кто хочет воплотить в жизнь своё творчество и создать уникальный объект, отражающий вашу личность. Здесь не просто занимаются лепкой — это возможность превратить свои эмоции и идеи в прекрасные изделия из глины.

Креативный процесс

В «Зарни Ань» каждый участник получает возможность перенести в глину свою индивидуальность. Под чутким руководством опытных мастеров вы сможете создать всё, что пожелаете: от изящных чашек и ваз до удивительных скульптур. Каждый элемент вашего творения будет воплощением вашего характера и вдохновения.

Поддержка на каждом шаге

• Профессиональные мастера помогут подобрать подходящие техники и предложат советы по работе с глиной.
• Вдохновение и идеи вас не покинут — специалисты расскажут, как обыграть детали, чтобы ваше изделие заиграло новыми красками.
• Комфортная обстановка, спокойная музыка и дружелюбное общение помогут вам расслабиться и погрузиться в творческий процесс.

Уникальные возможности для каждого

Наше пространство специально создано для того, чтобы ничто не отвлекало от творчества: все материалы и инструменты уже готовы для использования. Места в школе ограничены, чтобы обеспечить внимание каждому участнику, так что не упустите шанс создать нечто особенное. Это ваш шанс подарить себе опыт, который останется в памяти навсегда.

Для записи на занятия свяжитесь с администратором по телефону: +7 (978) 310-74-36.

С «Зарни Ань» создавайте шедевры, которые будут говорить за вас!

#ГончарноеДело #МастерКлассы #РучнаяЛепка #Творчество

По традиции в ответ на мои публикации получаю фото-приветы от друзей из разных уголков нашей страны.

Эти красивейшие виды иллюстрируют этнокультурное и географическое многообразие, а также подтверждают уникальность нашей России.

Благодарю братьев-аланов из Северной и Южной Осетии, как и студенческих друзей самых разных национальностей с Кавказа и из других регионов нашего Великого государства.

Сослан, спасибо, Брат

Гимну Вологодской области быть!

Михаил Турецкий создаёт гимн Вологодчины. Губернатор Георгий Филимонов сообщил, что новое музыкальное произведение станет подарком к трём юбилеям, которые регион отметит в 2027 году: 880-летию Вологды и Великого Устюга, а также 250-летию Череповца.

Ещё одним подарком для вологжан станет большой концерт «Хора Турецкого» в честь 880-летия областной столицы.

В этом году, 6 сентября, знаменитый коллектив уже выступал на Кремлёвской площади в Вологде в рамках проекта «Осень Русского Севера». Бесплатный концерт собрал 8,5 тысячи зрителей и стал одним из самых массовых событий фестиваля.

Черной смородине посвящено множество рецептов, но этот выделяется своей простотой и максимальной пользой. Интересно, что ягодам не требуется термическая обработка, благодаря чему их первозданный вкус и полезные свойства остаются нетронутыми. Быстрое и легкое приготовление — основное преимущество этого желе, для которого вам понадобятся всего два ингредиента.

Ингредиенты для желе

• Черная смородина — 1 часть
• Сахарный песок — 1,5 части

Для удобства ингредиенты можно измерять объемом, что делает процесс еще более простым.

Приготовление шаг за шагом

Для начала стоит тщательно подготовить ягоды: нужно убрать хрупкие частицы и хорошо промыть их. После этого откиньте смородину на дуршлаг, чтобы избавиться от лишней воды.

Следующий этап – это помещаем ягоды в блендер и добавляем туда сахар. Рекомендуется использовать мелкий сахар, чтобы он быстро растворился. Если блендер недостаточно мощный, сначала взбейте ягоды, а затем постепенно добавляйте сахар. Итогом станет красивая и однородная консистенция.

После приготовления желе разливайте массу по подготовленным баночкам. Интересно, что в черной смородине много пектина, который отвечает за желирующую способность, и благодаря этому желе начинает густеть почти мгновенно. В зависимости от размера ягод цвет конечного продукта может варьироваться: от глубокого темного до нежно-розового.

Хранение и использование желе

Как только желе разлито по баночкам, их стоит прикрыть калькой или крышками. Сначала желательно хранить в холодильнике, а позже можно перенести в более прохладное место. Правильно приготовленное желе может храниться до следующего сезона, однако его чаще всего съедают раньше, наслаждаясь непревзойденным вкусом.

Такое лакомство станет изюминкой любого стола, а благодаря своей пользе и легкости в приготовлении его обязательно стоит попробовать!

«Русь моя» в исполнении Хора Турецкого. Когда Михаил Борисович узнал, что это моя любимая песня, он выразил желание обязательно продолжать её исполнять на регулярных концертах в Вологде. Уверен, что эта песня любима не только мной, но и тысячами вологжан, как и всё творчество Хора Турецкого.

Напомню, 6 сентября на Кремлёвской площади состоялся грандиозный концерт Хора Турецкого, который собрал 8,5 тысячи вологжан. Бесплатное выступление организовали в рамках нашего проекта «Осень Русского Севера». Вся площадь пела вместе с артистами, встречая каждую композицию бурными аплодисментами.

Михаил Турецкий и 11 вокалистов коллектива представили насыщенную программу. Уникальные голоса с общим диапазоном в 4,5 октавы, мощная энергетика, живое исполнение и постоянное общение со зрителями создали невероятную атмосферу. Подпевали целыми семьями, молодёжь и старшее поколение. Концерт стал одним из самых ярких и массовых событий «Осени Русского Севера».

Сейчас маэстро работает над гимном Вологодской области — музыкальным подарком к трём большим юбилеям: 880-летию Вологды и Великого Устюга, 250-летию Череповца. И, конечно, ждём Михаила Борисовича и весь коллектив Хора Турецкого на праздновании 880-летия Вологды. Артисты выступят с большим концертом в честь юбилея областной столицы.

Рад тёплому общению, единомыслию и жду новых встреч на Вологодчине!

Тако — это блюдо, которое невозможно не любить! Сотни рецептов позволяют разнообразить привычное меню, и мы предлагаем рассмотреть один из самых простых вариантов. Несмотря на легкость приготовления, оно не уступает по вкусу более сложным рецептам.

Ингредиенты для тако

• Мексиканские лепешки (подойдут и тонкие лаваши) — 4 шт.;
• Мясо (свинина, говядина, курица или индейка) — 500 г;
• Фиолетовый лук — 1/2 головки;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Свежие помидоры — 2 шт.;
• Консервированная кукуруза — 1/2 банки;
• Листья салата — по 2 на лепешку;
• Растительное масло — для жарки;
• Соль, перец и специи — по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления

Тако готовы к подаче! Если вы любите кулинарные эксперименты, обязательно попробуйте этот рецепт. Он прост в приготовлении и невероятно вкусен.

Приятного аппетита!

Сразу 17 вологодских фермеров получили субсидии на развитие своих хозяйств

Сельхозпроизводителям возместили затраты на приобретение тракторов, комбайна, прицепной техники для проведения посевных работ и заготовки кормов, а также племенного и товарного молодняка крупного рогатого скота молочного и мясного направлений, кур яичных пород и овец романовской породы. Средства выделены по федеральному проекту «Развитие малого агробизнеса», который направлен на повышение эффективности господдержки малых форм хозяйствования и способствует достижению цели нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Общая сумма государственной поддержки составила почти 31,5 миллиона рублей. Подробности в материале ГТРК «Вологда».

Главное за неделю от Вологодского Следкома

Подборка наиболее значимых новостей СУ СК России по Вологодской области за прошедшую неделю - с 9 по 15 ноября 2026 года

Завершено расследование смертельного избиения в Кадуе

В Кадуйском округе завершено расследование уголовного дела о гибели 46-летнего местного жителя. По версии следствия, в ночь на 29 августа 2026 года пьяный мужчина у дома на улице Энтузиастов из личной неприязни нанес прохожему 15 ударов по голове и туловищу; от травмы головы потерпевший скончался на месте.

Экс-сотрудник колонии ответит за взятку

Бывший сотрудник исправительной колонии в Соколе предстанет перед судом по обвинению в получении взятки и превышении должностных полномочий. Следствие установило, что с января 2025 года по апрель 2026 года он за более чем 52 тысячи рублей обеспечивал пронос и передачу осужденному электронных устройств и иных запрещенных предметов.

В Вологде вынесен приговор за смертельное избиение

Суд признал фигуранта виновным в смертельном избиении женщины. Собранные следствием доказательства признаны достаточными для обвинительного приговора по ч. 4 ст. 111 УК РФ; мужчине назначено 8 лет 6 месяцев лишения свободы в колонии строгого режима.

Предъявлено обвинение в покушении на убийство двух лиц путем поджога дома

Жительнице Тарногского округа предъявлено обвинение в попытке убить двух мужчин путем поджога жилого дома. По данным следствия, в октябре 2026 года 59-летняя жительница села Спасский Погост облила входную дверь легковоспламеняющейся жидкостью и подожгла ее, когда в квартире находились 79-летний хозяин дома и ее 63-летний сожитель.

Возбуждены дела о нежелательных организациях

В Вологодской области возбуждены уголовные дела по признакам преступлений, предусмотренных частями 2 и 3 статьи 284.1 УК РФ, — о незаконной деятельности организаций, признанных нежелательными на территории России. Основанием стали материалы ФСБ.

«Осторожно, схема»: звонок от лжеследователя

Следователи предупредили о телефонном мошенничестве, когда злоумышленники представляются сотрудниками СК России. Они могут называть реальные фамилии и должности, присылать поддельные удостоверения и процессуальные документы, а затем под предлогом защиты денег убеждать жертву перевести средства на «безопасный счет».

Подписывайтесь на нас и первыми узнавайте о новостях из официальных источников

Безопасность детей — общая задача!

Сотрудники МЧС России вместе с представителями районного центра социальной защиты провели комплексный межведомственный рейд по семьям, где воспитываются несовершеннолетние дети.

В ходе рейда специалисты проверили условия проживания детей и оценили пожарную безопасность жилья: исправность печей, электропроводки, наличие автономных дымовых извещателей. Кроме того специалисты провели профилактические беседы с родителями и напомнили им правила безопасности в быту и номера экстренных служб.

Такие совместные рейды помогают вовремя выявить риски и защитить самое ценное — жизнь и здоровье наших детей.

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Все чаще встречаются случаи, когда мясные изделия содержат не самый лучший набор компонентов, а йогурты заполнены стабилизаторами и сахаром. Эти продукты, а также любые другие с большим количеством ингредиентов и высокими степенями обработки, именуются переработанной пищей. Что не так с такой едой и почему стоит ограничить ее потребление?

Что понимать под переработанной пищей?

Как распознать переработанные продукты? Главное правило: если в составе имеются ингредиенты, которые вы не используете в своей домашней кулинарии, этот продукт считается переработанным. К таким добавкам можно отнести гидрогенизированные масла, гидролизованные белки, а также различные улучшающие вкусовые качества добавки — ароматизаторы, усилители вкуса, красители и загустители, пишет канал.

Зачем производители добавляют эти компоненты?

Основные причины, по которым производители используют такие добавки, заключаются в улучшении внешнего вида, текстуры, вкуса и увеличении срока хранения продуктов. Важно отметить, что большинство таких добавок не наносят вреда сами по себе; многие из них встречаются и в натуральных продуктах. Однако исследования показывают, что чрезмерное потребление переработанной пищи может иметь негативные последствия для здоровья.

Почему переработанная пища опасна?

Переработанные продукты часто содержат много жиров, включая трансжиры, что может повысить воспалительные реакции в организме и негативно сказаться на здоровье сосудов. Кроме того, высокая калорийность в сочетании с низкой питательной ценностью — такие продукты бедны белками, витаминами, минералами и клетчаткой, необходимой для нормальной работы кишечной микрофлоры.

Данные исследований показывают, что употребление таких пищевых продуктов связано с повышенным риском развития рака и диабета II типа. Полностью исключить переработанные продукты из рациона вряд ли удастся, но вполне реально уменьшить их потребление. Рекомендуется готовить больше блюд из цельных продуктов и ориентироваться на состав: чем он короче и проще, тем лучше. Например, кусок мяса всегда будет предпочтительнее сосисок, и выбор здесь очевиден.

Ночью вологодские дороги чистили 135 единиц техники

Прошедшая ночь на дорогах Вологодской области прошла спокойно. Дорожные службы отработали в штатном режиме, ситуация под контролем, сообщил первый замгубернатора Сергей Жестянников.

Погода ночью была относительно мягкой — температура держалась от -1 до +1 градуса. Небольшой снег прошёл только в шести округах: Верховажском, Вожегодском, Междуреченском, Сямженском, Тарногском и Харовском. В остальных районах осадков не было.

На уборке региональных трасс с 18:00 до 07:00 работало 66 единиц техники: 48 комбинированных дорожных машин, один плужно-щеточный снегоочиститель и ещё 17 специализированных машин. В резерве оставались 131 единица.

По федеральным автодорогам ночью трудились 69 машин (52 КДМ и 17 других), в дежурном режиме — 54 единицы.

Доброго воскресного дня всем!

Будьте сильными и здоровыми!

Слава Богу за всё!

Вологжане в Москве почтили память академика Ивана Бардина

Члены Вологодского землячества, сотрудники Представительства Вологодской области в Москве и молодёжный актив возложили цветы к могиле выдающегося учёного-металлурга, академика АН СССР Ивана Павловича Бардина на Новодевичьем кладбище.

Имя Бардина неразрывно связано с историей Вологодчины. Именно он стал одним из главных инициаторов создания Череповецкого металлургического комбината, возглавил разработку проекта и принимал активное участие в его строительстве. Благодаря этому масштабному проекту Череповец превратился в один из крупнейших металлургических центров страны, а металлургия стала важнейшей отраслью экономики региона.

Память об академике бережно сохраняется на Вологодчине: в Череповце его именем названа улица, а в 2026 году открыт памятник Ивану Бардину и Иосифу Сталину, посвящённый истории становления череповецкой металлургии.

В 2025 году многие начинают задумываться о расхламлении своих жилищ. Частичное или полное – это вопрос личного выбора. Но одно ясно: в каждом доме есть предметы, которые уже давно потеряли свою ценность и лишь занимают место на полках.

Как избавиться от ненужного?

Существует несколько стандартных вариантов: попытаться продать, предложить друзьям или передать на благотворительность. В этой статье выделены семь категорий вещей, от которых можно смело отказаться, ведь ни продать, ни подарить их подчас не представляется возможным. Очередной раз рекомендуем: не спешите выбрасывать, у вас есть еще несколько вариантов!

Список ненужных вещей

• Старая кухонная утварь. Зачастую новые ножи и посуда становятся причиной для расхламления старого инвентаря. Увы, продать старую утварь практически невозможно, а вот предложить молодым семьям или пенсионерам – это вполне реальный вариант.
• Детские коляски и автокресла. Как правило, родители предпочитают покупать новые вещи, и даже если ваши автокресла выглядят как новые, продажа может стать проблемой. Однако символическая цена или дарение могут решить вопрос.
• Неполные или просроченные косметические средства. С трусом можно избавиться от использованных тюбиков, но красивые упаковки могут еще пригодиться для хранения мелочей.

Остальные категории

• Снаряжение для активного отдыха. Шлемы и наколенники часто выбрасывают, когда дети вырастают. Но можно попробовать предложить друзьям или выставить на барахолку.
• Сумки и пакеты. Зачастую не представляют ценности, кроме случая, если это коллекционные экземпляры. От них придется избавляться.
• Сломанная техника. В большинстве случаев старая техника никого не интересует, и многие предпочитают выбросить ее, чем пытаться продать.

Выбор пути расхламления – это твое дело. Обратите внимание на то, что у вас лежит без дела, и, возможно, вы найдете среди ненужных предметов способ подарить им новую жизнь, пишет источник.

Вологжане в Москве почтили память академика Ивана Павловича Бардина.

Члены Вологодского землячества, команда Представительства Вологодской области в Москве и молодёжный актив возложили цветы к могиле выдающегося советского учёного-металлурга, академика АН СССР Ивана Павловича Бардина на Новодевичьем кладбище в Москве.

Имя Ивана Павловича Бардина неразрывно связано с историей Вологодчины. Именно он стал одним из главных инициаторов создания Череповецкого металлургического комбината, возглавил разработку проекта предприятия и принимал активное участие в его строительстве.

Благодаря реализации этого масштабного проекта Череповец со временем превратился в один из крупнейших металлургических центров страны, а металлургия стала важнейшей отраслью экономики Вологодской области.

Сегодня память об академике бережно сохраняется на Вологодчине. В Череповце его именем названа одна из городских улиц, а в 2026 году Правительство Вологодской области открыло памятник Ивану Павловичу Бардину и Иосифу Виссарионовичу Сталину, посвящённый истории становления череповецкой металлургии.

Возложение цветов стало данью уважения человеку, чей труд во многом определил промышленное развитие Вологодчины на десятилетия вперёд, и ещё одним напоминанием о важности сохранения памяти о выдающихся земляках.

«Вологодские в Москве» - МАКС

«Кедровый путь» в Сямженском округе!

В кедровой роще идёт обустройство экологической тропы протяжённостью 600 метров. Маршрут разделится на 10 интерактивных станций с тематическими стендами — школьников и жителей округа ждёт много интересного.

Проект «Лаборатория знаний "Кедровый путь: от семени до тропы"» реализуется командой Дома детского творчества и отрядом «Вспышка» при поддержке Росмолодёжь.Гранты (999 тыс. рублей).

Фото: Волонтёрский отряд «Вспышка»

Среди множества сортов томатов «Каменный домик тети Юлы» выделяется своей яркой оранжевой окраской и крупными, мясистыми плодами. Этот индетерминантный, среднеспелый сорт удивляет сладким вкусом без намека на кислоту и впечатляющей урожайностью. В этой статье мы рассмотрим, как вырастить эти солнечные плоды на своем участке.

Историческая справка и особенности сорта

Сорт томатов с непривычным названием «Каменный домик тети Юлы» появился благодаря народной селекции. Он долгое время культивировался в фермерских хозяйствах и передавался от садовода к садоводу, не затрагивая официальные селекционные процессы. Происхождение сорта и имя «теты Юлы» окутано тайной, что добавляет ему особую ауру.

Главная особенность заключается в том, что это не гибрид, а стабильный сорт. Огородники могут самостоятельно собирать семена из урожая, и результаты этого метода будут неизменными: все характерные черты, такие как крупные плоды и сладкий вкус, будут сохраняться и в последующих поколениях.

Сорт сочетает в себе уникальные характеристики: он унаследовал массивные нарядные плоды (300-500 граммов), но с яркой оранжевой кожицей и сладкой мякотью. Это делает плоды универсальными как для свежего употребления, так и для переработки: их можно использовать для удобных соков и соусов с аппетитным золотистым оттенком.

Выращивание и уход за растениями

Для определения сроков посева семян на рассаду следует помнить, что к моменту высадки растениям должно быть 55-65 дней. Основные правила ухода:

• Формировка куста: важно вести растение в один или максимум в два стебля, удаляя лишние пасынки.
• Полив: необходимо следить за тем, чтобы он был регулярным, особенно в период цветения и налива плодов, чтобы избежать растрескивания.

Поскольку сорт не имеет генетической устойчивости к болезням, своевременные профилактические меры играют ключевую роль в успешном выращивании. Важно обращать внимание на климатические условия и показывать заботу по снижению риска заболеваний.

Управление урожайностью и сбором плодов

Сроки сбора зависят от региона, но в целом урожай начинает поступать через 110-120 дней после всходов. Идеальное время для сбора — это полная биологическая зрелость плодов, когда они начинают набирать насыщенный оранжевый цвет и сладкий вкус.

Собирая плоды, важно аккуратно прокручивать их у плодоножки, чтобы избежать повреждений и гнили. Плоды можно собирать в стадии бурой спелости, чтобы дать им возможность дозреть в домашних условиях.

В результате соблюдения агрономических практик и предусмотрительных мер можно ожидать высокую урожайность, достигающую 5-7 кг с куста, что делает этот сорт особенно привлекательным для огородников.

В Череповце полицейские познакомили школьников и студентов со службой в органах внутренних дел

В Череповце в Доме культуры «Строитель» состоялся День призывника. В мероприятии приняли участие сотрудники полиции, представители Росгвардии, МЧС, военных учебных заведений Череповца и Санкт-Петербурга.

В фойе ДК «Строитель» развернули демонстрационные площадки, где представители различных ведомств рассказали молодежи о своей деятельности, особенностях службы и возможностях поступления в профильные учебные заведения.

Сотрудники Госавтоинспекции, экспертно-криминалистического отдела и патрульно-постовой службы полиции представили школьникам и студентам образцы обмундирования, специальную технику и оборудование, используемые в повседневной работе.

Полицейские рассказали о задачах своих подразделений, специфике службы, требованиях к кандидатам и порядке поступления на службу в органы внутренних дел. Ребята смогли поближе познакомиться с работой сотрудников полиции, задать интересующие вопросы и получить информацию о возможности связать свое будущее с правоохранительной деятельностью.

Подписывайтесь max.ru/mvd35

В поисках самоопределения и понимания собственной личности необходимо иногда оглядываться на внутренние чувства и интуицию. В этом контексте мы предлагаем провести увлекательный психологический тест, который поможет раскрыть вашу истинную натуру, оценить степень доброты и узнать, как вы влияете на окружающих, пишет Дзен-канал "Наша Жизнь".

Выбор дерева: что он означает?

На изображении представлено пять различных деревьев, и вам необходимо выбрать одно, которое притягивает вас больше всего. Этот выбор может неожиданно reveal невероятный аспект вашего характера:

• Дерево 1: Экспрессивный и дружелюбный человек, который ценит гармонию в отношениях.
• Дерево 2: Лидерский тип, защищающий близких, но иногда чрезмерно авторитетный.
• Дерево 3: Романтик, стремящийся найти глубокую связь и желающий быть услышанным.
• Дерево 4: Эмпатичный друг, боящийся ранить своё сердце, но открытый к новым возможностям.
• Дерево 5: Сильный и решительный, но иногда прячущий свои чувства от окружающих.

Как работает тест?

Выбор дерева не случайно. Он отражает ваши внутренние ценности и эмоциональное состояние. После выбора дерева, можно проанализировать, какие качества преобладают в вашем характере. Таким образом, каждая категория поможет лучше понять, как вы взаимодействуете с миром и окружающими.

Какой бы выбор вы ни сделали, главное - это осознание собственных эмоций. Тест на доброту является простым способом узнать, как ваши внутренние установки влияют на восприятие других. Не упустите шанс узнать больше о себе!

Алексей Папин поддержал Вологду в конкурсе «Культурная столица России — 2028»

Заслуженный мастер спорта, абсолютный чемпион мира по кикбоксингу Алексей Папин присоединился к голосованию за Вологду. Боксёр не раз бывал на Вологодчине: в прошлом году одержал победу на Кубке губернатора, а недавно провёл мастер-классы для юных спортсменов региона.

Почти 100 тысяч человек уже поддержали областную столицу Души Русского Севера. Напомним, в прошлом году Вологда вошла в тройку лидеров и получила почётный статус Новогодней столицы России — 2027. Праздничные мероприятия стартуют меньше чем через месяц!

Проголосовать за Вологду можно на сайте «Горжусь Вологодчиной!». Для участия необходима авторизация через Госуслуги.

Сахарный диабет называют пандемией 21 века, с каждым годом он молодеет.

Встречается даже у детей, но основная возрастная категория заболевших - 50 лет. Чаще всего выявляют диабет 2 типа.

В Вологодской городской поликлинике 3 в течение трех лет проводили исследование. Врачи анализировали информацию по сотне пациентам Школ сахарного диабета.

Полученные данные заинтересовали редакцию научного журнала прикладных следований, на страницах которого в ноябре появилась статья. Подробности – в видео.

Российский профессиональный боксёр и кикбоксёр, заслуженный мастер спорта России по кикбоксингу, абсолютный чемпион мира и многократный чемпион Европы Алексей Папин поддержал Вологду в конкурсе «Культурная столица России — 2028».

Алексей Папин уже не раз приезжал на Вологодчину. В прошлом году он одержал победу на Кубке губернатора по боксу, а в этом году провёл серию мастер-классов для юных спортсменов.

Почти 100 тысяч человек уже поддержали областную столицу Души Русского Севера.

Напомню, в прошлом году областная столица вошла в тройку лидеров и получила специальный приз — почётный статус Новогодней столицы России — 2027. Меньше чем через месяц начнутся праздничные мероприятия. Подробнее рассказывал здесь.

Проголосовать за Вологду можно на сайте «Горжусь Вологодчиной!». Для участия необходима авторизация через Госуслуги.

Филимонов LIVE в MAКС

Росмолодёжь.Гранты: более 6 млн рублей выиграли вологжане во Всероссийском конкурсе

В областном центре подвели итоги Всероссийского конкурса проектов «Росмолодёжь.Гранты». В число победителей вошли десять инициатив из региона. Сумма поддержки превысила 6,8 миллионов рублей.

«Каждый сезон мы видим, как растет уровень проектов нашей молодёжи. В этом году ребята представили сильные, проработанные инициативы, которые действительно решают важные задачи для региона. 6,8 миллиона рублей – это не просто цифры, это возможность для них реализовать свои идеи, получить новый опыт и сделать жизнь вокруг лучше», – отметила Мария Коледина, региональный координатор «Росмолодёжь.Гранты» в Вологодской области.

Участники представили проекты в различных номинациях – от экологии и патриотического воспитания до креативных индустрий и добровольчества. Среди победителей:

1) Кирилл Баландин, проект «Деревянная Тотьма: цифровая фиксация зодчества»;

2) Евгений Быков, проект «Студенческий ЗОЖ-проект «Здоровый зачет»;

3) Артём Невгень, проект «СтройБудущее: от детали до полета»;

4) Анна Орехова, проект «Технологическая лаборатория от идеи до прототипа «Собрано!»;

5) Ульяна Оскина, проект «Этноботанический сад-музей «Северные корни»;

6) Диана Пахолкова, проект «Мастерская сувенирной глиняной игрушки «ДиАрт»;

7) Екатерина Позднякова, проект «Импров Че»;

8) Иван Смыслов, проект «Ре:сборка – студенческий научно-инженерный турнир по 3D-технологиям»;

9) Юлия Сулоина, проект «Адаптационная программа для первокурсников «Курс на успех»;

10) Софья Тимина, проект «Дом семейных традиций «В кругу Родных-Любимых».

Конкурс «Росмолодёжь.Гранты» реализуется в рамках национального проекта «Молодёжь и дети», инициированного Президентом – сообщает пресс-служба Правительства региона.

В Череповце 12 трамваев украсят новогодними гирляндами

Праздничные вагоны в гирляндах впервые вышли на линии в 2020 году — тогда их было два, а в этом году будет 12.

Внутри трамваи украсят мишурой, растяжками и игрушками, которые сделают дети — участники конкурса. В «Электротрансе» пообещали закончить оформление к декабрю.

Пассажиры на такие вагоны всегда реагируют позитивно: праздничное убранство помогает почувствовать приближение Нового года.

Среди садоводов наблюдается заметный тренд: всё чаще предпочитаются народные подкормки для клубники вместо химических удобрений. Причина вполне разумна — такие натуральные средства не только безопасны, но и не влияют на вкус и качество. В данной статье представлены лучшие рецепты подкармливания, которые помогут получить шикарный урожай.

Компост: универсальное решение

Начнём с компоста, который считается одним из самых популярных средств для улучшения плодородия почвы. Это экологически чистое удобрение, способствующее обогащению грунта необходимыми микроэлементами.

Способ применения компоста прост: его необходимо равномерно распределить вокруг кустиков клубники, оставляя от центра порядка 5 см. Рекомендуемый слой составляет не менее 5 см, а вносить компост следует один раз в год — этого будет достаточно для обеспечения растений всеми питательными веществами.

Зола: природный минерал

Древесная зола — ещё одно доброе средство, обогащающее почву биодоступным фосфором и калием. Она также содержит важные микроэлементы, такие как молибден и магний.

Применение золы может осуществляться несколькими способами:

• Поверхностная обработка клубники по листу;
• Посыпка междурядий;
• Приготовление зольного раствора: стакан золы развести в 10 литрах воды, добавив чайную ложку лимонной кислоты. На один куст достаточно около литра раствора.

Лучше всего вносить золу через несколько дней после применения азотных удобрений, чтобы не навредить растениям.

Нашатырный спирт и йод: активные компоненты

Нашатырный спирт может стать отличным стимулятором для цветения клубники. Сначала нужно полить грядки обычной водой, а затем развести 3 столовые ложки нашатыря в 10 литрах и провести опрыскивание. Повторять процедуру можно по окончании цветения, пишет источник.

Также интересен и йод, который одновременно оказывает питательное и обеззараживающее действие. На 10 литров воды достаточно всего 10 капель спиртового раствора. Опрыскивание следует проводить до того, как появятся цветы, с интервалом 10 дней, чтобы избежать ожогов.

Эти доступные и простые в использовании средства помогут получить здоровый и обильный урожай клубники, сохраняя при этом экологический баланс в вашей садовой экосистеме.

Сегодня сотрудники сводного отряда УМВД России по Вологодской области вернулись из длительной командировки. Полицейские выполняли служебные задачи по охране общественного порядка в Северо-Кавказском регионе, а также оказывали практическую помощь коллегам.

На перроне стражей правопорядка встретили руководство областного УМВД, сослуживцы и семьи сотрудников органов внутренних дел. Начальник УМВД России по Вологодской области Павел Серов поздравил полицейских с возвращением, отметил успешное выполнение поставленных задач и высокие показатели в работе в период командировки, а также вручил ведомственные награды.

Подписывайтесь max.ru/mvd35

За последние три года в регионе отремонтировали более 1,3 тыс. км дорог

Как отметил губернатор Георгий Филимонов, комплексное развитие транспортной инфраструктуры — один из ключевых приоритетов для правительства региона.

Что уже сделано и что в планах:

За 2024-2025 годы привели в порядок 955 км дорожной сети, построили 1 и восстановили 107 мостов. В этом году обновляют ещё около 354 км автодорог и 22 мостовых сооружения.

Началась реконструкция аэропорта Вологды. Заключён контракт на строительство аэровокзала, ведётся подготовка к обновлению аэродромной инфраструктуры.

Завершают строительство Некрасовского моста и приступают к Западному подъезду к Вологде. Это части малого транспортного кольца, которые разгрузят улицы города.

Для муниципалитетов закупили 205 единиц спецтехники.

Обустроили 60 въездных стел, разработан единый региональный дизайн-код для транспорта и остановок.

За этими цифрами стоят комфортные поездки вологжан на работу, к родным и в путешествиях по области.

Ученики 8 класса №2 побывали на экскурсии в ОМВД России «Вытегорский»

Для восьмиклассников школы №2 города Вытегра день выдался по-настоящему насыщенным, ребята побывали на экскурсии в ОМВД России «Вытегорский». Школьники смогли из первых уст узнать, что за профессией полицейского стоит ежедневный труд, ответственность и строгая дисциплина.

Старт экскурсии дал начальник отделения по работе с личным составом. Он рассказал ребятам о специфике работы в отделе, о направлениях службы и о том, куда можно поступить, если твёрдо решил связать жизнь с правоохранительной деятельностью.

Особый интерес вызвала работа кинологической службы. Инспектор кинолог подробно объяснила, что служебная собака - это напарник, которому требуется ежедневная забота, тренировки и полноценное содержание. Ребята узнали, сколько труда стоит за каждым успешным задержанием или поиском, как строится доверие между человеком и собакой.

Не менее захватывающим стал визит к экспертам криминалистам. Здесь теория моментально превратилась в практику. Школьники познакомились с основами дактилоскопии и даже создали собственную дактилоскопическую карту. Отдельный восторг вызвало объяснение, как криминалисты выявляют улики, невидимые невооружённым глазом. Ребята по-новому взглянули на привычные предметы и поверхности, осознав, сколько информации они могут хранить.

Настоящим приключением стало знакомство со служебным транспортом. Автомобиль, оснащённый специальными звуковыми и световыми сигнальными устройствами, произвёл на ребят сильное впечатление. Каждый желающий смог посидеть на месте водителя и даже включить спецсигнал.

Завершилась экскурсия в следственном отделении. Следователь наглядно показал школьникам спецсредства, которые используют сотрудники полиции, от защитного шлема и бронежилета до металлодетектора и пистолета Макарова. Ребята смогли рассмотреть оборудование вблизи, задать вопросы о его применении и понять, насколько важна техническая оснащённость в работе правоохранителей.

Подписывайтесь max.ru/mvd35

Каждый из нас хоть раз останавливался у полки с средствами для ухода за одеждой и задавался вопросом: "Почему это так дорого?" В поисках экономии и более доступных решений была собрана коллекция простых, но эффективных методов, которые помогут сохранить любимые вещи в идеальном состоянии без лишних затрат.

Две палочки-выручалочки: сода и уксус

При несчастном случае с пятном от жира на любимой блузке сода может спасти положение. Просто насыпьте немного порошка на пятно, добавьте каплю воды, чтобы получить пасту, и осторожно протрите место при помощи зубной щетки. Оставьте на полчаса, после чего смойте.

Для серьезного замеса стоит использовать 9% уксус — его можно развести пополам с водой, смочить пятно и оставить. После обычной стирки следа не останется! Сода работает как отличный абсорбент, а уксус помогает расщепить загрязнения и вернуть свежесть тканям — и все это по доступной цене!

Освежите свои джинсы в морозильнике

Многие верят, что джинсы нужно стирать после каждого носки, но существует альтернативный метод: заморозка. Если брюки не очень грязные, а лишь пропахли едой или дымом, сложите их в пакет и помещайте в морозильник на ночь.

Холод успешно убивает бактерии и неприятные запахи. Утром вытащите джинсы, дайте им оттаять, и они будут выглядеть как новые. Это не только экономит воду и электроэнергию, но и продлевает срок службы любимого предмета гардероба.

Экономный уход за шерстью и отдых от катышков

Чтобы восстановить шерстяной свитер после стирки специальными порошками, можно воспользоваться обычным шампунем без силиконов. Разведите немного в тазу с прохладной водой, аккуратно помните свитер и смойте. Для блеска добавьте каплю уксуса. Результат порадует: мягкий и пушистый свитер готов снова сразить наповал.

Для удаления катышков можно использовать скотч. Намотайте его на руку, липкой стороной наружу, и прокатывайте по проблемным местам. Чтобы остатки катышков исчезли, воспользуйтесь феном в режиме холодного обдува: он поможет сдуть ненужное. Быстро и доступно, а главное — эффективно!

Доброе утро!

Это Русь моя — мои родные просторы. Вологодчина во всей своей красоте!

С высоты открываются бескрайние леса, укрытые снегом поля и удивительные пейзажи. Просторы, в которых чувствуется характер Места Силы Русского Мира.

Осенью на Кремлёвской площади в Вологде вместе с тысячами земляков слушали «Хор Турецкого». Теперь Михаил Турецкий работает над гимном Вологодчины — музыкальным подарком к трём большим юбилеям 2027 года: 880-летию Вологды и Великого Устюга, а также 250-летию Череповца.

А сегодня под песню «Русь моя» любуемся родными просторами, в кадре — Тотемский округ.

«Я люблю свою профессию и не представляю себя в другом деле»: врач общей практики рассказала о полувеке в медицине и пациентах с интернетом

Сегодняшний герой рубрики «Старожилы медицины» — Валентина Ивановна Кузьмина, врач общей практики Вологодской городской поликлиники № 1. За её плечами почти полвека в медицине, из которых более 40 лет отданы 1-й городской поликлинике. Это тысячи спасённых жизней, миллионы назначений и бесценный опыт, который не получишь ни в одном учебнике. Валентина Ивановна тот самый врач «старой школы», к которому пациенты идут за исцелением и просто за добрым словом.

Продолжение - на странице Минздрава области ВК: https://vk.ru/wall-171518584_75274

В Череповце открылись первые четыре кадетских класса Следственного комитета России

109 учеников двух пятых и двух восьмых классов школы № 40 приняли торжественную клятву кадета, пообещав быть честными, ответственными, уважать закон и традиции, а также готовить себя к служению Отечеству. Ребята будут углубленно изучать следственное дело, криминалистику и различные отрасли права.

На церемонии кадетам вручили погоны, а школе передали знамя, сообщил глава Череповца Андрей Накрошаев.

Открытие кадетских классов стало возможным благодаря инициативе руководителя следственного управления СК России по Вологодской области Геннадия Юрьевича Яшина.

С завтрашнего дня на территории Вологодской области будет полностью закрыта навигация

Обращаем внимание: использование маломерных судов после закрытия навигации небезопасно!

Нахождение судна в воде при минусовых температурах ведёт к его обледенению. Нарушается устойчивость плавсредства, и оно может опрокинуться. Нахождение в холодной воде крайне опасно для здоровья и жизни человека.

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

В самом центре Китай-города открыто заведение, которое стоит посетить — это 36 Kebab. Интересующий концепт и насыщенная атмосфера делают его идеальным местом для перекуса.

Случайные находки

«36 Kebab» находится на Большом Трёхсвятительском переулке, 2/1с8, в Москве. Это заведение попалось на глаза совершенно случайно. Поиск укрытия от холодов и чашечки горячего чая привел к выбору этого места, несмотря на его формат, о котором не было известно заранее.

Здесь царит простота и уют. При входе первое дело — занять место, поскольку в заведении не много мест, кроме общего стола. Самообслуживание позволяет быстро и удобно сделать заказ, а затем наслаждаться выбранными блюдами.

Меню и атмосфера

Меню 36 Kebab — компактное и лаконичное, с разделами «Кебаб» и «Не кебаб». Любители уличной еды точно найдут что-то подходящее. В предложении представлены простые, но запоминающиеся блюда, такие как «Кариурст» и «Дёнер кебаб».

Учреждение предлагает только черный турецкий кофе, который является настоящим открытием для любителей крепких напитков. Однако есть возможность попробовать черный чай с пряностями, который стал отличной заменой. Чай приятно удивил вкусом и качеством, хотя он мог бы стать еще лучше в традиционных стеклянных стаканах.

Незабываемые блюда

Блюдо «Кариурст» — это аппетитная закуска из жареной сосиски, подаваемая с картофелем фри и томатным соусом с карри. Сочетание чего-то простого, но в то же время колоритного, подчеркивает уникальность места. А «Дёнер кебаб на тарелке» с гарниром — отличный выбор для сытного обеда, прямо как надо. Все это подается по демократичным ценам, что делает заведение еще более привлекательным.

Время, проведенное в 36 Kebab, — это возможность открыть новые вкусы и насладиться атмосферой. Это именно то место, которое оставляет приятные впечатления и добавляет разнообразие в мир привычного уличного питания.

Два родительских хора школы № 26 Вологды стали лауреатами Всероссийского конкурса

Второй год подряд коллективы выходят в финал Всероссийского конкурса родительских хоров, который проходит в Самаре.

Хор «Адажио» под руководством Ирины Славновой стал лауреатом I степени и получил приз зрительских симпатий от Российского военно-исторического общества за исполнение песни о России.

Хор «Голоса» под руководством Светланы Федоровцевой — лауреат II степени.

#Во35 #Образование35

Встречайте ряд аппетитных новинок, которые удивят даже самых требовательных гурманов: беляши, лесные пироги, воздушные сладости и дрожжевой хлеб, способный покорить ваше сердце, сообщает канал.

Незабываемые сладости

Традиционная арабская выпечка басбуса с орехами и лимонным сиропом — это именно то, что стоит попробовать. Пирожок получается тающим во рту благодаря кокосовой стружке и лёгкости теста. Чтобы не мучиться с измерениями, все ингредиенты можно взять в равных пропорциях — по стакану. Такой десерт прекрасно подойдёт для уютного чаепития.

Сытные пироги

Слоёный пирог с брокколи, крабовыми палочками и сыром — идеальное решение для полноценного обеда. Его сочетание мягкого теста и нежной начинки никого не оставит равнодушным. А благодаря своей простоте в приготовлении, он станет фаворитом на вашей кухне.

Не менее впечатляющие постные брауни на фруктовом пюре: приготовленные в микроволновке, они не содержат яиц и идеально подойдут для вегетарианцев. Не терпится попробовать сладость в новом свете!

Шедевры выпечки

Закрытый песочный пирог с яблоками и корицей, который формируется без формы, станет настоящим открытием для любителей кулинарии. Смешение рассыпчатого теста и яблочной начинки напомнит вам о домашнем уюте.

Также не упустите возможность попробовать ватрушки с творогом и маком, которые подаются с хрустящей апельсиновой крошкой, и воздушный хлеб с отрубями, приготовленный по традиционному рецепту.

Не забудьте заглянуть в мир беляшей с мясом и картошкой, приготовленных в духовке. Они получаются нежными и сочными, идеально балансируя текстуру и вкус.

Все эти рецепты и многие другие ждут вас в разделе «Лучшие рецепты выпечки». Пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь вкусом каждого создания на вашей кухне!

Ситуация на дорогах Вологодчины стабилизировалась

Антициклон, принёсший в регион интенсивные осадки в виде мокрого снега и дождя, покинул пределы Вологодской области. Дорожные службы вчера оперативно отреагировали на непогоду, сообщает первый замгубернатора Сергей Жестянников.

Сейчас продолжается постоянный мониторинг погодных условий для оперативного реагирования на возможные изменения ситуации. За ситуацией на региональных дорогах следят в режиме реального времени благодаря системе видеонаблюдения.

На региональных дорогах:

• В работе — 15 единиц техники (13 КДМ, 2 плужно-щёточных снегоочистителя)

• В дежурном режиме — 170 единиц техники

На федеральных дорогах:

• В работе — 7 КДМ

• В дежурном режиме — 31 единица техники

Будьте внимательны на дорогах!

В Кирилловском округе полицейские продолжают профилактировать мошенничества

Начальник Госавтоинспекции ОМВД России «Кирилловский» провела выездное профилактическое мероприятие в селе Ферапонтово.

В рамках работы по предупреждению дистанционных и бытовых мошенничеств правоохранитель посетила места массового пребывания граждан, местный Дом культуры и торговые точки. Именно в таких локациях жители чаще всего обсуждают бытовые вопросы, делятся новостями, поэтому профилактическая работа здесь особенно важна.

В ходе бесед жителям напомнили о самых распространенных схемах обмана: звонках от «сотрудников банка», сообщениях о «выигрышах», просьбах срочно перевести деньги якобы для помощи близким. Особое внимание уделили сохранности персональных данных.

По итогам встреч каждому участнику вручили памятку, в которой кратко и понятно изложены главные правила финансовой безопасности и рекомендации, как действовать, если поступил подозрительный звонок.

Помните, лучшая защита от мошенников – это бдительность и проверка информации. Если Вы столкнулись с попыткой обмана – незамедлительно сообщите в полицию.

Подписывайтесь max.ru/mvd35

Стадион в Кубенском готовят к открытию в Вологодском округе

Работы на объекте уже завершены. Также за счёт средств муниципального бюджета был благоустроен подъезд и подход к стадиону. Осталось установить скамейки для зрителей и другие малые архитектурные формы. Также на стадионе установят вагончик для переодевания и хранения сезонного инвентаря и оборудования. Обновление спортивного объекта было включено в план работ по запросу местных жителей, которые нуждались в современной площадке для занятий физкультурой и спортом. Стоимость реализации проекта составляет порядка 52 миллионов рублей. Подробности в материале ГТРК «Вологда».

Уход за орхидеей после её цветения является залогом её здоровья и возможности последующего цветения. Орхидеи славятся своей капризностью: они чувствительны к переувлажнению и требуют особой почвы по сравнению с другими комнатными растениями. Тем не менее, их красота и изысканность делают их фаворитами среди садоводов.

После цветения многие владельцы задаются вопросом, что делать с растением: когда обрезать, как ухаживать и когда ожидать нового цветения. Эксперты предоставили полезные рекомендации, которые помогут сохранить орхидеи в отличном состоянии.

Уход после цветения

Большинство орхидей могут радовать цветением минимум дважды в год, если правильно их обслуживать после первого цветения. Крис Линк, эксперты по растениям, рекомендует сосредоточиться на восстановлении энергий. Для этого орхидеи нужно обеспечивать ярким, но рассеянным светом и умеренной подкормкой, чтобы стимулировать рост здоровых листьев и корней.

Элин Харрисон подчеркивает, что сбалансированное удобрение для орхидей следует применять раз в месяц. Полив с добавлением удобрений лучше делать, когда почва почти высохла. "Используйте прозрачные горшки, чтобы контролировать влажность: когда корни становятся серебристыми — пора поливать," — советует эксперт.

После опадания цветов

Цветы орхидей обычно опадают через два месяца после цветения, и паниковать не стоит, так как это естественный процесс. Оцените цветонос и общее состояние растения, и продолжайте обеспечивать ему должный уход: хорошее освещение, правильный полив и поступление свежего воздуха, рекомендует Линк. Это также отличное время для пересадки. Особенно это касается недавно приобретённых растений, чьи корни могут сильно разрастись и нуждаются в пересадке в свежую почвенную смесь.

Когда обрезать

Обрезка позволяет направить энергию орхидеи обратно к корням и листьям, что критически важно для повторного цветения. Если цветонос остаётся зелёным, нужно обрезать его чуть ниже первого цветка, чтобы способствовать росту боковых цветоносов. Если цветонос засох, его следует удалить до основания.

Эксперты подчеркнули важность понимания графика полива, подкормки и пересадки: это позволяет растению экономить силы и подготавливаться к следующему цветению. Хотя процесс может занять время, постоянный и правильный уход обязательно оправдает себя.

Дизайнер из Череповца получила международную премию в Санкт-Петербурге

Анна Иванова представила коллекцию «Неваляшка» на юбилейной неделе моды в Санкт-Петербурге. Череповчанка была хэдлайнером показа и получила премию NEVA FASHION AWARDS в номинации «Прорыв года в моде и дизайне одежды».

Коллекция выполнена в красно-белой гамме. В ней дизайнер объединила традиционные мотивы и современные модные решения.

Выращивание картофеля из семян в домашних условиях становится всё более популярным. Хотя данный метод требует определённых усилий, это позволяет достичь отличных результатов.

Преимущества и недостатки семенного метода

В отличие от традиционного способа размножения клубнями, семенной метод предлагает ряд важных преимуществ:

• Картофель, полученный из семян, отличается высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами, что обеспечивает успешное дальнейшее размножение.
• Этот способ является более экономичным, поскольку семена значительно дешевле клубней.
• Картофель, выращенный таким образом, имеет высокий иммунитет и стойкость к распространённым заболеваниям.

Тем не менее, семенной метод не лишён и своих недостатков:

• Выращивание рассады требует большого внимания и терпения.
• Семена в основном используются для получения посадочного материала, крупные клубни редко достигаются.

Подготовка семян к посадке

Важно правильно подготовить семенной материал. Семена можно приобрести в любом магазине для садоводов, где они зачастую проходят предварительную обработку. Если же вы решили собрать семена самостоятельно, выбирайте только крепкие растения, не пораженные болезнями.

Для успешной всхожести рекомендуется заготавливать семена вдвое больше, чем планируемое количество кустов. Вот алгоритм подготовки:

• Закалите семена, оставив их в холодильнике на ночь в течение трёх дней.
• Обеззаразьте семена, замочив их в растворе марганца на 30 минут, затем промойте под водой.
• Чтобы стимулировать прорастание, заворачивайте семена в ткань, поместите в миску и залейте кипячёной водой на неделю. В последний день добавьте стимуляторы роста.

Выращиваем рассаду картофеля

Для успешного роста картофеля важно учитывать климатические условия. При большинстве погодных факторов семена лучше всего проращивать в теплице. Оптимальный период для посева — конец марта или начало апреля. Выбор почвы также имеет значение: рекомендуется использовать лёгкий и питательный субстрат с низкой кислотностью.

Для приготовления почвы соедините две части садовой земли с одной частью песка и перегноя, затем обработайте марганцевым раствором для обеззараживания. Семена следует сеять в канавки глубиной около трёх сантиметров, лёгко присыпав сверху песком. Полив стоит осуществлять с осторожностью, лучше всего используя пульверизатор.

При правильном уходе, первых всходов можно ожидать уже через десять дней. После появления ростков пленку можно снять. Уход за рассадой включает регулярный полив, поддержание светового дня в 12 часов и внесение удобрений.

К концу весны готовую рассаду можно пересаживать на постоянное место. Успех в этом деле зависит от климатических условий вашего региона.

С приходом весны многие огородники с нетерпением ожидают возможности собрать первый урожай. Однако в нашем быстром ритме жизни часто не хватает времени для заботы о саде. К счастью, есть сорта овощей, которые легко выращивать и которые помогут обеспечить свежую зелень на столе.

Идеальные сорта для раннего урожая

Выбор овощей для весеннего посева — это важный шаг. Для начала стоит обратить внимание на овощи, которые не только быстро растут, но и устойчивы к неблагоприятным условиям. Рассмотрим несколько сортов салатов и редиса, которые при минимальной заботе подарят богатый урожай без неприятных сюрпризов.

• Салат Лолло Росса — это привлекательное растение с волнистыми листьями, которое не стреляется даже в жаркую погоду. У него насыщенный ореховый вкус, и урожайность достигает 2.5 кг на квадратный метр.
• Витаминный салат — этот полукочанный сорт долго не цветет и не горчит, что делает его идеальным для потребления в весеннее время. Особенностью является его невысокая стоимость семян и возможность сеять его на протяжении всего лета.
• Руккола — популярный сорт с уникальным вкусом, который прекрасно подходит тем, кто следит за своим здоровьем. Однако важно помнить, что для получения наилучшего вкуса ей нужно немного затененное место.

Выбор редиса для быстрого сбора урожая

Редис, как символ весенних овощей, позволяет быстро насладиться сочными корнеплодами. Семена можно высевать сразу после схода снега, что даёт возможность собрать первый урожай уже в начале мая. Вот несколько устойчивых к стрелкованию сортов:

• Селеста F1 — раннеспелый сорт с отличным вкусом и плотной структурой. Не стрелкуется даже в жару.
• Престо — ультраскороспелый с периодом вегетации всего 15-18 дней, отлично подходит для теплиц и открытого грунта.
• Царевна F1 — ранний ароматный редис с крупными сладкими корнеплодами, которые можно хранить в холодильнике до 4 недель.

Известно, что редис чувствителен к высокой температуре, и многие сорта могут стрелковаться. Тем не менее, выбор устойчивых гибридов поможет избежать этой проблемы и насладиться хрустящим овощем на протяжении всего сезона, пишет Огородник из Сибири.

Салат оливье — неотъемлемая часть новогоднего стола, однако его классический рецепт часто кажется скучным. Времена меняются, и блюда тоже могут эволюционировать. Как же сделать этот праздничный салат более оригинальным и интересным?

Необычные замены колбасы

Современные шеф-повара предлагают множество альтернатив традиционной вареной колбасе. Весьма распространенной заменой считается:

• Запеченная или отварная говяжья вырезка для более насыщенного вкуса;
• Говяжий язык для пикантности и оригинальности;
• Копченая утка — интересная альтернатива, придающая блюду вкусный аромат;
• Ветчина хорошего качества без лишнего крахмала;
• Запеченная свинина или корейка — для любителей мясных акцентов;
• Слабосоленая красная рыба, такая как семга или форель, для легкости;
• Отварные морепродукты, такие как креветки или кальмары, которые сделают салат более легким и изысканным.

Кулинарные эксперты отмечают, что замена ключевого ингредиента не просто освежает оливье, но и дает ему индивидуальность. Главное — сохранить баланс текстур и вкусов.

Техники приготовления для уникального вкуса

Чтобы сделать оливье по-настоящему запоминающимся, стоит обратить внимание на несколько ключевых моментов в приготовлении:

• Нарезка ингредиентов — кубики должны быть одинакового размера для улучшенного сочетания вкусов.
• Разделение продуктов на слои в салатнице поможет избежать превращения в однородную массу.
• Для заправки можно использовать не только майонез, но и добавить к нему ложку рассола от огурцов или овощного бульона для придания глубины вкуса.
• Для пикантости лучше сочетать соленые и маринованные огурцы.
• Нестандартные травы, такие как тайский базилик или зеленый лук, могут добавить свежести в блюдо.

Как выбирать ингредиенты

Важно помнить, что качество продуктов имеет решающее значение. Некоторые советы:

• Огурцы должны быть бочковые и не слишком кислые для сбалансированного вкуса.
• Горошек лучше выбирать сладкий и мягкий, чтобы избежать мучнистого после вкуса.
• На мясе и колбасах не стоит экономить — они создают основной вкус салата и определяют его впечатление.

При правильном подходе оливье может стать кулинарным шедевром, достойным любого праздничного стола.

Воскресенье! Можно никуда не торопиться

В Вологодской области сегодня облачно с прояснениями, местами - небольшие осадки: мокрый снег и дождь. Ветер юго-западный и западный, 8–13 м/с, местами порывы до 15 м/с. Днём температура воздуха составит от 0 до +5 градусов. Об этом сообщает вологодский ЦГМС.

Сегодня наконец можно позволить себе то, на что в будни вечно не хватает времени: поваляться в кровати, выпить кофе не на бегу и просто насладиться тишиной.

А как проходит ваше воскресное утро?

— Сплю до обеда

— Отдыхаю в своё удовольствие

— Уже гуляю или собираюсь на прогулку

— Провожу время с семьёй

Этот салат перенесет вас на солнечные улицы Италии, не выходя из вашей кухни. Свежесть помидоров и сочетание ароматных трав создают неповторимый вкус, который обязательно понравится каждой гурману.

Ингредиенты для настоящего итальянского салата

• 100-120 г мягкого белого сыра (брынза или моцарелла)
• Около 200 г спелых помидоров
• 5-7 оливок
• 1 небольшой красный лук
• 2-3 листика петрушки
• 2 ст. ложки растительного масла
• 1/2 ч. ложки смеси итальянских трав
• Соль и перец по вкусу

Приготовление — шаг за шагом

Начните с заправки: смешайте растительное масло, смесь итальянских трав, черный и красный перец. Дайте настояться, чтобы ароматы раскрылись.

Затем нарежьте сыр небольшими кубиками (примерно 0,5-0,7 см). Поместите его в салатницу и добавьте чайную ложку заправки, чтобы клубочки сыра впитали аромат масла.

Помидоры нарежьте и добавьте в салат. Важный момент: выбирайте сладкие и спелые помидоры, так как от их вкуса будет зависеть итоговый результат.

Приготовьте оливки, раздавив их плоской стороной ножа, и добавьте к остальным ингредиентам. Красный лук нарежьте тонкой соломкой — он придаст сладость салату, а если красного лука нет, можно использовать белый.

Салат посыпьте мелко нарезанными листиками петрушки, посолите и опять перемешайте, чтобы соль равномерно распределилась.

Завершите процесс добавлением оставшейся заправки и еще раз аккуратно перемешайте все ингредиенты. Готовый салат порадует вас свежим, ярким вкусом, который перенесет на юг Италии.

Наслаждайтесь итальянским вкусом прямо у себя дома!

Маффины завоевали популярность благодаря своей удобной форме и простоте приготовления. Эти съедобные порции идеально подходят для любого повода, избавляя от необходимости резать или делить. Как только тесто готово, можно наслаждаться ими в любой момент.

Вот несколько ситуаций, когда они станут отличным выбором:

• Сытный завтрак
• Полдник к чаю
• Угощение для гостей
• Перекус на работе
• Медленное подкрепление в школе или после занятий
• Легкий перекус в поездке

Для тех, кто занимается выпечкой на заказ, маффины также прекрасно дополняют торт, образуя привлекательные десертные наборы.

Представляем на выбор несколько рецептов ПП-маффинов без сахара, пшеничной муки и прочих нежелательных ингредиентов. Каждый из них отличается уникальным вкусом и станет отличным вариантом полезного десерта или перекуса.

Выбор вкусов

Выбор сочетаний впечатляет:

• Цитрусовые с заварным кремом (КБЖУ на 100 гр - 242/8/14/24) — нежные и ароматные, с густым кремом.
• Шоколадные маффины (с шоколадом: 248/12/14/22; без шоколада: 234/11/13/21) — прекрасно подойдут для любого праздника.
• Малина с шоколадом (КБЖУ на 100 гр - 258/12/12/25) — идеальны для быстрого приготовления.
• Черничные без яиц и глютена (КБЖУ на 100 гр - 310/7/19/33) — сочные и легкие, исчезают мгновенно.

При желании можно экспериментировать с составом, добавляя различные ягоды или изюм. Какие виды маффинов будут вашими любимыми?

Когда на повестке дня стоит готовка, возничают вопросы, особенно когда встречается: "добавьте пармезан" или "возьмите бри". Стоит ли каждый раз уходить за покупками или можно обойтись тем, что уже есть в холодильнике?

Дорогие сыры часто оказываются в рецептах "по умолчанию", а не из-за своей незаменимости. Многие домашние повара с успехом обходятся без них, создавая не менее вкусные блюда. Главное — понять, какую функцию выполняет сыр в конкретном рецепте, сообщает источник.

Основные функции сыров

Сыры различаются не только по вкусу, но и по своему поведению во время готовки. Некоторые из них:

• Плавкость: они растекаются и связывают ингредиенты.
• Вкусовая насыщенность: добавляют соленость и глубину.
• Текстура: могут служить фоновым элементом без явного вкуса.

Поэтому лучший подход к замене — это не находить сыр с похожим названием, а сохранить его основную функцию.

Как заменить популярные сыры

Вот некоторые распространенные сыры и возможные замены:

Пармезан и Пармиджано Реджано

• Грана Падано — хороший аналог, с близким вкусом.
• Пекорино — заменяет солёность, но нужно осторожно с количеством.
• Выдержанные твёрдые сыры — подойдут лучше всего для натирания и добавления глубины вкуса.

Моцарелла и Буррата

• Сулугуни — идеальный вариант с хорошей тягучестью.
• Молодой полутвёрдый сыр — заменит нежность и способствует плавлению.
• Моцарелла для пиццы — отлично подойдёт для блюд, требующих плавления.

Эти замены помогут создавать вкусные блюда без значительных затрат. Один из важных секретов успешной кухни — уметь адаптироваться и использовать то, что есть под рукой, чтобы не терять ни во вкусе, ни в качестве готовки.

За последние годы многие садоводы пересмотрели своё отношение к муравьям. В отличие от обычного мнения, что эти насекомые - лишь вредители, все больше людей начинают осознавать их важную роль в экосистеме. Например, в одном из садов, где рано пришли к пониманию экологического подхода, муравьи стали настоящими помощниками. Вместо невольной войны с ними было выбрано сосуществование, и результаты не заставили себя ждать.

Почему муравьи не враги?

Многие из нас, увидев муравьёв на участке, мгновенно думают о проблемах. Однако важно понимать: эти маленькие создания на самом деле помогают в поддержании здоровья почвы. Они выполняют функции, которые можно сравнить с работой санитаров и строителей. Там, где они хозяйничают, земля становится рыхлой и насыщенной кислородом.

Если муравьи массово проникают в огород, это может означать лишь одно: в почве что-то не так — она может быть сильно уплотнена и недостаточно воздушна. Вместо того, чтобы страдать от их присутствия, стоит обратить внимание на проблемы, которые это поведение сигнализирует.

Альтернативные методы борьбы

Садоводы начинают осознавать, что разрушительный подход к муравьям не дает ожидаемых результатов. Вот несколько эффективных и натуральных стратегий, которые помогают поддерживать баланс:

• Проверка на здоровье почвы: Прекращение использования химикатов ведет к более естественной экосистеме, где муравьи начинают покидать проблемные зоны.
• Мульчирование: Покрытие земли травой или опавшими листьями создает комфортную атмосферу для растений и помогает отводить внимание муравьёв.

Кроме того, регулярное увлажнение почвы способствует созданию непривлекательных условий для муравьёв. Необязательно лишать растения влаги, достаточно поддерживать уровень, чтобы земля оставалась живой и легкой.

Создание дружеской среды для растений

Некоторые растения обладают характерными запахами, которые отпугивают муравьёв. Например, такие, как мята, календула и лаванда, можно смело сажать вдоль грядок. Эта практика не только создает ароматный фон, но и улучшает климат для роста других культур.

Также стоит обратить внимание на тлю, которая, как правило, появляется на ослабленных растениях. Поддерживая здоровье культур с помощью органических удобрений, таких как компост и зола, можно значительно снизить количество тли. Как результат, муравьи теряют интерес, так как не находят пищи.

Таким образом, вместо того чтобы рассматривать муравьёв как врагов, стоит увидеть в них соратников. Применяя натуральные методы и заботясь о здоровье почвы, можно создать гармоничную экосистему, где все элементы работают в тандеме.

В последнее время на всех дачных форумах активно обсуждаются сорта моркови, и среди них особенно выделяется гибрид Абако. Этот сорт, являющийся частью элиты мировой селекции, успел завоевать симпатии многих огородников благодаря своим исключительным вкусовым качествам.

Проблемы с урожаем и выбор сорта

К сожалению, не все дачники в этом сезоне могут похвастаться хорошим урожаем. Непрекращающиеся дожди с июля значительно ухудшили условия для роста корнеплодов. Мокрая земля не позволяла ждать, пока она подсохнет, и приходилось убирать морковь в промежутках между дождями. В таких условиях уже сложно надеяться на уютный урожай. Чтобы успешно посадить чеснок на зиму в таких обстоятельствах, нужно много усилий.

На грядках соседствовали не только крупные плоды сорта Абако, но и более традиционные Концерто, которые, к сожалению, показали более слабые результаты. Вот только около половины урожая пришлось отправить в компост, поскольку часть грядки оказалась затененной сосной, что сказалось на количестве и качестве моркови. Огорчает и тот факт, что многие корнеплоды потрескались из-за влаги.

Вкус, которому доверяют

Многие дачники выбирают морковь не только по ее внешнему виду, но и по вкусу. Это становится особенно важным, когда корнеплоды отправляются на варку. Исследования показывают, что гибрид Абако значительно слаще и устойчивее к внешним факторам, что делает его лучшим выбором для кулинарии. Даже при варке, корнеплоды сохраняют свою неповторимую сладость и нежную консистенцию, пишет уДачный проект.

На фоне других сортов, таких как Нантская и ее вариации, Абако выделяется ярким оранжевым цветом, что связано с большим содержанием каротина. При этом сама текстура при разжевывании напоминает хрустальный хруст, что делает его особенным и даже гурманским вариантом для многих. Открывая для себя различные сорта, огородники все чаще убеждаются, что именно Абако становится их излюбленным выбором.

Преимущества сорта Абако

• Отличная всхожесть: семена этого сорта не только дорогие, но и очень продуктивные. Дачникам не нужно сеять густо, достаточно соблюдать правильный шаг при посадке.
• Удобство посадки: семена окрашены, что позволяет легко контролировать процесс посева и избежать упущений.
• Стойкость к заболеваниям: корнеплоды не ломаются при выдергивании, что делает их идеальными для плотных грунтов.

Таким образом, сорт моркови Абако оправдывает все ожидания и становится настоящей находкой для садоводов, которые ищут стабильность, качество и прекрасный вкус.

В наши дни посудомоечные машины становятся незаменимыми помощниками на кухне, позволяя избавиться от трудоемкой рутины мытья. Однако стоит помнить, что не всё кухонное обиход можно доверять этой технике. Чтобы предотвратить неожиданные повреждения, необходимо знать, какую посуду лучше мыть вручную.

Как функционирует посудомоечная машина?

Работа посудомоечной машины заключается в очищении посуды с использованием горячей воды и моющих средств. Высокая температура и сильное воздействие влаги способны негативно сказаться на широко распространенных материалах. Даже те предметы, которые кажутся абсолютно безопасными для машинной мойки, могут неожиданно испортиться или потерять свой изначальный вид.

Безопасные материалы для мойки в посудомоечной машине

Существуют как минимум несколько видов материалов, смело выдерживающих работу посудомойки:

• Пищевой пластик: подойдет только многоразовый, при этом обязательно уточните, что он предназначен для такой мойки.
• Термостойкий силикон: этот материал прекрасно сохраняет свою форму и структуру.
• Нержавеющая сталь и мельхиор: прочные и не подвержены коррозии.
• Стекло: не боится высоких температур, если изготовлено из качественного материала.
• Керамика: стоит избегать посуды с узорами, так как они могут треснуть.
• Металлы с эмалевым покрытием: идеально подходят для машинной мойки.

Что лучше оставить для ручной стирки?

Некоторые материалы абсолютно не совместимы с посудомоечными машинами и могут быть подвергнуты повреждениям:

• Алюминий и серебро: снижают свой внешний вид и могут почернеть из-за воздействия моющих средств.
• Дерево: подвержено разбуханию и вероятным трещинам из-за изменений влажности и температуры.
• Чугун: теряет защитную пленку и может ржаветь.
• Хрусталь: чувствителен к высоким температурам, что угрожает его целостности.
• Фарфор: особенно старинные модели могут быть повреждены от сильного напора воды.

Во избежание поломок и сохранения посуды в идеальном состоянии, крайне важно ознакомиться с материалами, из которых она изготовлена. Знание простых правил поможет поддерживать чистоту на кухне и обеспечит долгий срок службы любимых предметов, сообщает Дзен-канал "Деколь Мебель | Кухни на заказ в Ростове".

С наступлением холодов садоводы сталкиваются с важной задачей — защитой своих растений от зимних морозов. Особенно актуальна эта проблема для клубники, которую следует беречь от холодов, чтобы сохранить будущий урожай. Одним из наиболее действенных методов по уходу за клубничными кустами является мульчирование, которое помогает сохранить здоровье растений.

Зачем нужно мульчирование?

Мульчирование — это привычный и эффективный способ защитить корневую систему растений от резких температурных перепадов. Оно способствует сохранению влаги в почве и предотвращает рост сорняков. Для клубники, которая особенно чувствительна к морозам, этот процесс становится незаменимым.

Лучшие материалы для мульчирования

При выборе мульчи следует учитывать, какие материалы способны наилучшим образом защитить клубнику. Наиболее популярным вариантом является солома, благодаря своим теплоизоляционным свойствам и способности удерживать влагу. Этот натуральный и экологически чистый материал со временем разлагается, улучшая структуру почвы.

Другие возможные варианты мульчи:

• Скошенная трава: быстро разлагается, обогащая почву. Однако необходимо следить за толщиной слоя, чтобы избежать гниения.
• Опилки: создают защитный слой, но могут привлекать вредителей. Лучше всего сочетать их с другими материалами для лучшего эффекта.
• Листья: осенние листья также подходят для мульчирования, однако не следует использовать мокрые листья, чтобы предотвратить гниение.

Порядок мульчирования

Чтобы мульчирование прошло успешно, следует придерживаться нескольких простых шагов:

Мульчирование клубничных кустов с использованием соломы или других подходящих материалов обеспечит надежную защиту растений от зимних холодов. Этот процесс не только поможет сберечь урожай, но и поддержит здоровье кустов, чтобы они вновь порадовали сладкими ягодами в предстоящем сезоне.

В стремлении создать идеальное место для готовки на свежем воздухе, воплощена удивительная идея — преобразовать старый стол в функциональный уличный столик с раковиной. Это решение стало настоящим спасением для любителей пикников и уличной кулинарии.

Идея, родившаяся из необходимости

В условиях, когда мангал и кухня на улице становятся все более популярными, необходимость в компактном, но одновременно функциональном рабочем пространстве стала очевидной. Небольшой переносной стол перестал устраивать, и возникла мысль о создании полноценного уличного стола с раковиной для удобства. В поисках решения использовались лишь переработанные материалы, что сделало процесс как экологичным, так и экономичным.

Преображение старого стола

Первым шагом к превращению послужил старый стол, который когда-то стал частью домашнего уюта. Стол был восстановлен и обретал новую жизнь благодаря добавлению новых элементов. Для улучшения функционала к нему были прикреплены дополнительные ножки и установлена раковина, а рабочая поверхность была обновлена плиткой, оставшейся после последнего ремонта кухни. Остатки краски также нашли своё применение, что сделало облик стола свежим и привлекательным.

Функциональность и эстетика в одном

Работа над проектом началась с установки новой конструкции, которая обеспечила необходимую крепость, и за несколько дней старый стол преобразился, став настоящим центром притяжения на летней площадке. Добавление фартука из старых панелей стало удачным решением для защиты от брызг и грязи. Стол стал не только стильным, но и практичным — идеальным местом для приготовления пищи и ухода за растениями.

Теперь этот стол служит не только местом для встреч с друзьями, но и многофункциональной рабочей площадкой, на которой легко проводить время как за кулинарными изысками, так и за уходом за садом. Такой подход помог создать уникальное пространство, где сочетаются уют и функциональность, вдохновляя других на подобные преобразования.

Гладкая тишина на рассаде сменяется моментом, когда первые кисти распускаются на солнце теплицы, и уже понятно, что впереди — ранний и обильный сбор.

Характер и назначение сорта

Бодерин сочетает в себе неограниченный рост куста и ультрараннее созревание. В результате образуются крупные шаровидные плоды массой 170–180 граммов, что позволяет собирать их рано и регулярно. Этот баланс делает сорт удобным для тепличного оборота и салатной направленности на рынке.

Плоды отличаются плотной кожицей и насыщенным темно-красным цветом без видимых плечиков, что облегчает обработку и транспортировку.

Особенности ухода и формирования

Растение требует формирования в один стебель и подвязки к опоре. Регулярное пасынкование и контроль за кистями обеспечивает равномерность размера плодов и минимальные потери от ломкости под весом наливающихся томатов.

Для сохранения качества важно соблюдать баланс питательных веществ: меньше азота на старте, больше фосфора и калия во время цветения и завязи. Так поддерживается насыщенность вкуса и крепкость древесины корня.

Условия выращивания и климат

Сорт ориентирован на пленочные теплицы, но в тёплых регионах может приносить плод в открытом грунте при благоприятной погоде. Главное — достаточная защита от резких перепадов температуры иvapour.

Сроки сбора и применение урожая

Ультрараннее созревание позволяет начать сбор уже на ранних этапах сезона. Плоды подходят для салатов, нарезки и свежего потребления, а излишки можно переработать на сок или пасту благодаря мясистой структуре.

Проблемы и профилактика

Ключевые риски связаны с вершинной гнилью и влиянием условий полива. Регулярный полив и подкормки кальциевой селитрой с интервалами 10–14 дней помогают снизить риск. Вредители контролируются через мониторинг и умеренную вентиляцию в теплице.

Соблюдение этих принципов позволяет сохранить вкусовые качества плодов и обеспечить устойчивый темп сбора по мере приближения осени.

Итог

Бодерин — это не только ранний старт, но и вероятность взять крупные, вкусные томаты с первых кистей, сохранив темп плодоношения на весь сезон.

Ананас и киви известны не только своим невероятным вкусом, но и удивительной способностью размягчать мясо. Долгое время избирались традиционные кислые маринады на основе уксуса или лимонного сока, однако это не всегда давало нужный результат. Кратковременное маринование часто оставляло поверхность мяса рыхлой, в то время как внутреннее волокно оставалось жестким и сухим.

Фрукты и их тайная сила

Работая в ресторане, была возможность поэкспериментировать с фруктами в кулинарии. Одним из таких экспериментов стало использование свежего ананаса, который оказал неожиданное влияние на текстуру мяса. Несколько кусочков свежего ананаса на обрезках говядины показали, что они не просто размягчают, но и делают мясо удивительно нежным. Отсюда возникло сравнение: один кусок мариновался в лимонном соке, другой — в киви-пюре.

Действие ферментов

Оказалось, кислота изменяет структуру мяса лишь на поверхности, тогда как ферменты в ананасе (бромелайн) и киви (актинидин) проникают вглубь продукта, действительно разрывая белковые связи. Это позволяет добиться нежной текстуры по всему объему мяса. Однако необходимо соблюдать дозировку! Передержка в ананасовом пюре может превратить стейк в непривлекательную массу.

Тонкости выбора и применения

Важно помнить, что эти ферменты активны только в свежих фруктах; консервированные теряют свои свойства, поэтому для достижения наилучшего результата следует использовать только свежие ингредиенты. Нанесение тонким слоем киви на жесткое мясо на 20-30 минут позволяет получить прекрасный результат: готовое блюдо остается сочным и обладает чистым вкусом без излишней кислинки.

Таким образом, выбор между кислотой и фруктами означает разницу в текстуре и глубине вкуса. Если целью является нежность мяса, выбор очевиден — ананас или киви, пишет источник.

Приготовление пирога с грушами и сметанным кремом — это способ порадовать близких угощением, которое подходит как для семейного ужина, так и для встречи с друзьями. Нежное тесто и сладкие груши создают уникальное сочетание, от которого трудно устоять.

Необходимые ингредиенты для выпечки

• Груши сорта «Конференция» – 2 шт.
• Сметана (10% жирности) – 300 г
• Сахарная пудра – 2-3 ст. л.
• Сахар-песок – 100 г
• Сливочное масло – 100 г
• Мука пшеничная – 250-270 г
• Разрыхлитель для теста – 9 г (1 пакетик)
• Яйцо куриное – 2 шт.

Пошаговый процесс готовки

Чтобы создать этот аппетитный пирог, следуйте простым шагам:

Пока пирог выпекается, приготовьте сметанный крем: просто смешайте сметану с сахарной пудрой (или сахаром) до однородной массы. Как только пирог будет готов, залейте его кремом, пока он еще горячий. Для дополнительного украшения можно посыпать семенами чиа или маком, пишет канал.

Пусть пирог немного настоится, прежде чем его пробовать. Он станет еще вкуснее, если охладить его в холодильнике на ночь. Приятного аппетита и уютного чаепития!

Кустарниковая лапчатка, известная как курильский чай или пятилисточник, представляет собой настоящую находку для садоводов. Это универсальное растение привлекает внимание своей декоративностью и простотой ухода. Благодаря своей способности адаптироваться к различным условиям, лапчатка может прекрасно расти как на солнечных участках, так и в легкой тени, наполняя сад яркими красками и уютом. Компактные кусты с аккуратной кроной делают её отличным акцентом даже на небольших участках.

Почему стоит выбрать курильский чай для своего сада

Лапчатка кустарниковая идеально подходит для использования в ландшафтном дизайне. Её размеры варьируются от 40 см до 1,5 м, а форма кроны — округлая, что делает растение универсальным: оно гармонично смотрится как в групповых насаждениях, так и в качестве одиночного акцента. Яркие цветы, появляющиеся с мая и до первых заморозков, радуют глаз различными оттенками — от чисто белого до насыщенного розового и оранжевого. При этом лапчатка устойчива к неблагоприятным погодным условиям и сохраняет свою привлекательность даже в условиях зимних холодов, сообщает источник.

Как выбрать идеальное место

Правильный выбор участка для посадки кустарника — ключ к его долгой жизни и красоте. Лапчатка чувствует себя наиболее комфортно на солнечных участках, хотя лёгкая полутень также допустима. Глубокая тень не будет способствовать её развитию, поэтому желательно сажать растение в местах, защищенных от сильного ветра — во избежание повреждений.

Этапы подготовки почвы

Для успешного роста лапчатка предпочитает лёгкие и нейтральные почвы. Если участок имеет тяжёлый грунт, его стоит улучшить, добавив песок и торф. На дно посадочной ямы обязательно следует уложить слой дренажа из щебня. Для заполнения ямы рекомендуется использовать смесь садовой земли с перегноем и песком, что создаст оптимальные условия для укоренения саженцев.

Таким образом, кустарниковая лапчатка — это идеальный вариант для формирования яркого и ухоженного сада. Неприхотливость и универсальность этого растения позволяют создавать красивые ландшафты, которые радуют глаз на протяжении всего дачного сезона.

Элегантный апельсиновый торт станет настоящей звездой вашего праздничного стола, будь это день рождения, Новый год или любая другая торжественная дата. Нежный и сочный, этот десерт порадует гостей своей кисло-сладкой ноткой апельсина — от него просто невозможно отказаться. А благодаря объемной порции, такого лакомства хватит для всей компании.

Приготовление этого торта с апельсиновым желе не представляет особого труда. Следуя пошаговой инструкции, можно быстро создать идеальный десерт.

Ингредиенты

Для сливочного слоя:

• 500 г творога
• 500 мл сливок (не менее 30%)
• 300 г сахара
• 150 г сметаны или йогурта
• 150 мл воды
• 40 г желатина
• 10 г ванильного сахара

Для апельсинового слоя:

• 500 мл апельсинового сока
• 25 г желатина
• 2 ст. л. сахара

Для украшения:

• 1 апельсин
• Свежая мята
• Сахарные бусины

Пошаговый рецепт

Приготовление бисквита

Начать следует с выпечки бисквита. Разделите 4 яйца на желтки и белки. Взбейте белки с 80 г сахара и 8 г ванильного сахара до устойчивых пиков. Добавьте желтки по одному, не прекращая взбивать. Затем постепенно всыпьте 100 г просеянной муки, аккуратно перемешивая массу. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут.

Приготовление сиропа и крема

Для пропитки бисквита приготовьте сахарный сироп, смешав половину стакана воды и сахара и доведя до кипения. Остудите, затем пропитайте им бисквит. Тем временем замочите 40 г желатина в 150 мл воды. В глубокой миске соедините творог, сахар и сметану, взбейте до однородной массы. Остудите сливки и взбейте их до пиков, после чего аккуратно объедините с творожной смесью и растопленным желатином.

Формирование торта

Вылейте сливочный крем на остывший бисквит, равномерно распределите и оставьте застывать в холодильнике. Затем приготовьте апельсиновый слой, растворив желатин в соке с добавлением сахара. Вылейте полученную массу на застывший крем и снова уберите в холод.

Украшение

Когда торт полностью застынет, украсьте его дольками апельсина и свежей мятой. Сахарные бусины лучше добавлять непосредственно перед подачей, чтобы они не растаяли. Разрежьте торт на порции и подавайте к столу, наслаждаясь неповторимым вкусом!

Вот такие архитектурные формы создаем у себя на Вологодчине.

Фаршированный молочный поросёнок — не просто еда, а настоящее кулинарное искусство, которое подчеркивает богатство традиционной кухни. Это блюдо с давних пор служит символом изобилия и радушия, и его часто подают на значительных праздниках: Рождестве, Пасхе, свадьбах и юбилеях. Нежное и сочное мясо поросёнка, дополненное ароматной начинкой, создаёт необыкновенный гармоничный вкус. Несмотря на видимую сложность, с правильным подходом его можно приготовить и в домашних условиях, поразив гостей удивительным угощением.

Необходимые ингредиенты

• Молочный поросёнок — 4–5 кг
• Рис — 300 г
• Грибы (шампиньоны или лесные) — 400 г
• Репчатый лук — 3 шт.
• Яблоки кисло-сладкие — 3 шт.
• Сливочное масло — 80 г
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Чеснок — 4 зубчика
• Соль и чёрный молотый перец — по вкусу
• Сушёный майоран или тимьян — 1 ч. л.
• Вода или бульон — 500 мл

Этапы приготовления

Полезные советы

• Чтобы достичь хрустящей кожицы, перед запеканием аккуратно обсушите её и смажьте растительным маслом.
• Уши и пятачок лучше прикрыть фольгой, чтобы они не подгорели.
• Для более насыщенного вкуса в начинку можно добавить немного обжаренной печени или сухофруктов.

Фаршированный молочный поросёнок — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная феерия, которая станет центром любого праздничного стола. С своей нежной текстурой и ароматными начинками, он способен оставить самые теплые воспоминания у ваших гостей, сообщает Еда от ШефМаркет.

Спальня — это более чем просто место для сна. Это личное пространство, где мы восстанавливаем энергию и находим умиротворение. Однако при его оформлении легко допустить ряд ошибок, которые могут испортить атмосферу. Рассмотрим основные из них.

1. Визуальный беспорядок

Нередки случаи, когда спальня переполнена лишними вещами. Причиной этому служит недостаток удобных мест для хранения. Как следствие, комод и прикроватные тумбочки становятся переполненными предметами, которые туда не должны попадать. Чтобы избежать этого, нужно заранее подумать о местах для хранения: шкафа с достаточным объемом в данном случае может быть вполне достаточно.

2. Отсутствие индивидуальности

Пожалуй, самая распространенная ошибка — это скучные интерьеры. Зачастую главная деталь комнаты, большая кровать, оказывается украшена самым обычным постельным бельем. Вместо этого стоит обратить внимание на более интересные текстуры, акценты и цветовые сочетания, которые способны добавить жизни спальне. Невероятно, но даже правильное сочетание подушек и пледов может сделать пространство намного теплее и уютнее, пишет источник.

3. Недостаток света

Важно помнить, что одна лишь люстра — это недостаточно. Эмоциональный уют создается с помощью мягкого освещения: бра, ночников и дополнительных светильников. Элементы освещения могут не только служить функциональными приборами, но и становиться стильными акцентами в интерьере. Правильное распределение источников света поможет создать гармоничное и комфортное пространство для отдыха.

Учитывая эти ошибки, можно создать спальню, способную стать настоящим оазисом уюта и спокойствия. Простота и стиль — это то, что поможет превратить пространство в идеальное место для восстановления сил.

Зима постепенно заканчивается, но весна еще не настала. В это время, когда солнце греет, а мороз крепчает, образуется наледь, особенно у гаражей и входов в дома. Сложности с открытием гаража и передвижением по скользким улицам становятся повседневной реальностью, и многие ищут эффективные решения.

Проблема с наледью

В таких условиях некоторые прибегают к помощи дворников, использующих ядовитые противогололедные смеси. С одной стороны, это решает проблему льда, но с другой — несет потенциальные риски для здоровья и окружающей среды. В связи с этим возникает вопрос: есть ли менее вредные и более экологичные альтернативы?

Экологичные решения

Одним из таких вариантов может стать пищевая сода или бикарбонат натрия. Это доступное и относительно безопасное средство для домашнего использования. Однако его эффективность варьируется в зависимости от температуры. При положительных температурах сода может помочь растопить лёд, но при сильном морозе её действие сводится к нулю, сообщает канал.

Вот несколько советов по использованию соды и других альтернатив:

• Приготовьте раствор из соды: Размешайте соду в воде и равномерно распределите полученный раствор по ледяным участкам.
• Используйте песок: Посыпание чистым речным песком поможет улучшить сцепление с поверхностью и значительно снизить вероятность поскользнуться.
• Обливайте горячей водой: Хотя этот метод требует оперативности, он может временно решить проблему образовавшегося льда.

Что говорят эксперты?

Экологи сторону не остаются. Они подчеркивают, что химические реагенты, даже если они быстро действуют, наносят настоящий вред окружающей среде. Чрезмерное использование солей разрушает асфальт и приводит к ухудшению состояния почвы. Выбор в пользу более безопасных средств, таких как сода, становится все более актуальным, хотя и не идеальным решением.

Таким образом, перед владельцами домов и гаражей стоит задача: найти эффективные и передовые способы борьбы с наледью. И пусть старинные методы, такие как использование песка или раствора уксуса, не всегда одинаково эффективны, их применение может значительно улучшить безопасность передвижения в это непростое для коммунальных систем время.

Выращивание капусты иногда становится настоящим испытанием. Даже если рассада выглядит здорово, с зелеными и крупными листьями, не всегда можно получить плотные и тяжелые кочаны. Часто вместо ожидаемого урожая получаются рыхлые и мелкие кочерыжки, а причина кроется в уходе за растениями, сообщает Дзен-канал "Шуруп и Укроп".

Мягкая почва и правильное питание на этапе посадки играют ключевую роль для успешного формирования кочанов. Именно в первые недели после высадки капуста активно закладывает основу, и недополученные элементы питания сложно восполнить позже.

Почему важен правильный старт

Капуста требует значительного количества питательных веществ с самого начала своего роста. Она имеет высокие потребности к питанию, чтобы эффективно развить мощную корневую систему и активно наращивать листву.

Недостаток элементов в почве может привести к нескольким проблемам:

• замедленный рост листьев;
• долгое приживание молодого куста;
• позднее завязывание кочана;
• слабая плотность кочанов.

Поэтому важно подготовить лунку, добавив туда нужные компоненты для здорового старта.

Перегной и компост — ключ к успеху

Одним из лучших решений является добавление перепревшего перегноя или зрелого компоста в лунку перед посадкой. Эти нагрузки значительно улучшают структуру почвы и обеспечивают растения мягким, нетоксичным питанием.

Преимущества использования таких добавок:

• ускорение роста корней;
• улучшение влагодержания в почве;
• легкость адаптации растений;
• ускорение начала активного роста.

Важно помнить, что компост должен быть кондиционным, так как свежая органика может привести к замедлению роста.

Зола — секрет крепких листьев

Добавление золы в лунку тоже приносит свои плоды. Этот элемент помогает растению развивать крепкие ткани и избегать болезней. Всего немного золы может значительно повысить здоровье капусты.

С добавлением золы можно добиться:

• укрепления листьев;
• уменьшения вытягивания куста;
• улучшения структуры кочана;
• снижения вероятности enfermedades.

Секрет успеха в правильном подходе к подготовке посадочных лунок. Капуста даст ответ на текущие условия, если заботы о ней будут проявлены с самого начала.

Собранный урожай может принести радость, но за ним стоит серьезная задача — правильно сохранить овощи, чтобы они не испортились к весне. Особенно это касается картофеля, который занимает важное место в рационе, сообщает НПО «Сады России» — когда сад в удовольствие!.

Регулярная проверка урожая

При отправке картофеля на хранение важно не только тщательно отобрать клубни, но и периодически их проверять. После первой сортировки стоит время от времени заглядывать в хранилище, убирая пораженные болезнями корнеплоды. Если есть картофель с механическими повреждениями, его следует употребить в первую очередь. Также необходимо следить за соседством. Картофель можно хранить рядом только со свеклой и редькой. Остальные овощи лучше держать в отдельной таре, подальше друг от друга.

Создание идеальных условий хранения

Для успешного хранения картофеля необходимо обеспечить правильные условия. Начните с подготовки помещения: сделайте уборку, проведите дезинфекцию и просушите пространство. Температура в хранилище должна колебаться от +1 до +4°C, а уровень влажности — составлять 80-85%. Для контроля этих показателей стоит обзавестись термометром и гигрометром.

• Проветривайте хранилище, чтобы избежать застоя воздуха, в котором скапливается углекислота.
• Находясь в темноте, картофель меньше подвержен образованию токсичных веществ, поэтому необходимо исключить солнечный свет.

Полезные советы по улучшению хранения

Эксперты рекомендуют несколько хитрых приемов для продления срока хранения картофеля:

• Пересыпание клубней луковой шелухой или древесной золой значительно помогает.
• Смешение с порошком из сухих листьев полыни или сныти крайней мере защитит от гнили.
• Опрыскивание картофеля настоем полыни и сныти дополнительно укрепляет его сохранность.
• Использование хвойных веток между клубнями выделяет фитонциды, которые защищают их от заболеваний.

Важно помнить, что не все сорта картофеля одинаково хорошо подходят для длительного хранения. Выбор правильного сорта может значительно облегчить задачу. Чтобы минимизировать проблемы, следует обращаться к надежным продавцам семян.

Каждый, кто начинает жизнь в собственном доме, мечтает о комфорте и гармонии. И хотя многие мечты кажутся труднодостижимыми, существуют простые и эффективные советы, которые помогут сделать ваше жилище по-настоящему уютным и современным.

Уход за придомовой территорией

Для владельцев частных домов или загородных коттеджей придомовая территория является первой визуальной точкой входа в ваш дом. Важно уделять внимание этому пространству и поддерживать его в порядке. Каждый уголок должен радовать глаз: от аккуратно подстриженного газона до ярких цветущих растений. Тщательно обдумайте, как украсить участок: возможно, стоит задуматься о живой изгороди, палисадниках или даже об уютной беседке для летних вечеров. Чистота и порядок являются основными принципами, которые помогут создать настоящее произведение искусства на вашей земле.

Качественная бытовая техника

В современном доме сложно обойтись без технических гаджетов, которые упрощают повседневную жизнь. Новая кухонная техника, телевизоры и аудиосистемы – это не просто прихоть, а необходимость. Составьте список приоритетных устройств и постепенно обновляйте свою коллекцию, как только появится возможность. Важно помнить: лучше подождать и вложить средства в качественный продукт, чем потом мучиться от поломок и неэффективности. Наличие надежной техники станет залогом вашего комфорта и уюта на долгие годы.

Соседские отношения и семейный уют

Не стоит забывать и о важности хороших отношений с соседями. Конфликты только ухудшат атмосферу вокруг, поэтому рекомендуется заранее предупреждать соседей о планируемых мероприятиях. Нужно проявлять внимание к их интересам: вечеринки и громкая музыка могут мешать не только вам, но и живущим рядом. Старайтесь помогать друг другу, это создаст доброжелательную атмосферу в вашем микрорайоне, а также обеспечит поддержку в трудные времена.

Соблюдая эти простые принципы, можно создать атмосферу, где царит уют и гармония, а ваш дом станет настоящей крепостью тепла и уюта.

В Вологде благоустраивают территорию у Драматического театра

Работы проходят в рамках масштабного обновления областной столицы к её 880-летию.

По словам губернатора, обновлённая площадка у Драмтеатра станет ещё одним комфортным общественным пространством для жителей и гостей города.

Всего в 2026 году в Вологде строят, благоустраивают и приводят в порядок 373 объекта.

Преображение городской среды продолжается в преддверии юбилея областной столицы.

https://max.ru/vologdaoblast

Продолжаем преображать областную столицу в преддверии 880-летия. Благоустройство площадки у Драмтеатра — ещё один штрих в нашей масштабной работе по обновлению городской среды.

Совсем скоро обновлённая территория станет точкой притяжения для вологжан и гостей областной столицы.

Всего в этом году строим, благоустраиваем и приводим в порядок 373 объекта.

Ищете быстрый и вкусный вариант выпечки к чаю? Эти яблочные булочки, созданные без дрожжей и без необходимости лепки, идеально подойдут для тех, кто ценит время и простоту. Приготовление займет всего несколько минут, а результат порадует своим нежным вкусом и ароматом.

Простое приготовление

Для начала нужно взять два крупных яйца, слегка охладить их и добавить небольшую щепотку соли. Взбить яйца до образования легкой пены — это можно сделать как венчиком, так и с помощью миксера для большей скорости, сообщает Розовый баклажан.

После этого следует добавить обычный и ванильный сахар, продолжая взбивать до полного растворения крупных крупинок. Затем аккуратно влить растопленное, но не горячее сливочное масло и перемешать до достижения однородной массы.

В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем и постепенно вводить ее в яично-сахарную смесь, перемешивая все при помощи вилки или ложки. Тесто получится вязким и немного липким — это нормально!

Фруктовая начинка и выпекание

Теперь очередь за яблоками. Лучше выбирать кисловатые сорта, очистить их от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Добавить яблоки в тесто, не забудьте добавить еще немного изюма — он придаст выпечке дополнительную сладость и текстуру.

Тщательно перемешав тесто с фруктами, подготовьте противень, выстелив его пергаментом. С помощью ложки выкладывайте тесто небольшими горками, оставляя между ними промежутки, так как при выпечке они увеличатся в размере.

Ставьте противень с булочками в предварительно разогретую до 180 градусов Цельсия духовку и выпекайте 20-25 минут. Готовые изделия будут выглядеть румяными и аппетитными, а по вкусу чем-то напоминать привычную шарлотку, при этом имея свой особенный характер.

Как хранить и подавать

Для сладкой приправы посыпьте готовые булочки сахарной пудрой. Хранить их следует в закрытой емкости — так они останутся мягкими и вкусными на протяжении нескольких дней. Эти яблочные булочки — отличное решение для быстрого чаепития, которое оценит каждый.

Не всегда есть возможность наслаждаться дорогим зерновым кофе, однако это не значит, что нельзя улучшить вкус привычного растворимого напитка. Существует несколько простых приемов, которые каждый сможет применить, чтобы сделать свою утреннюю чашку кофе более оригинальной и вкусной.

Правильное заваривание — залог успеха

Одна из самых распространенных ошибок при приготовлении растворимого кофе — заливать гранулы кипятком. Такой способ делает напиток горьким и кислым, что может испортить даже самые лучшие ожидания. Чтобы улучшить вкус, стоит дать воде немного остыть: подождите около нескольких минут после закипания, чтобы температура упала до 90 градусов. Затем можно добавлять кофе.

Кроме того, интересный прием — сначала налить в чашку немного холодного молока, а уже затем добавлять воду. Это поможет избежать потери вкусовых качеств из-за слишком высокой температуры.

Добавки, которые изменят всё

Для любителей экспериментировать с ароматами и вкусами подойдут различные добавки. Попробуйте добавить тростниковый сахар или ломтик лимона для освежающего эффекта. Также можно использовать разнообразные топпинги: от кофейного до орехового и миндального. Они значительно обогатят вкус кофе.

Если необходимо смягчить горький или кислый вкус вашего напитка, добавьте щепотку соли. Пусть это звучит необычно, но соль действительно помогает улучшить вкус и сбалансировать кофейный напиток. А для еще большей оригинальности, попробуйте добавить немного корицы — и ваш кофе заиграет новыми ароматами и оттенками.

Индивидуальный подход к завариванию

Не стоит забывать и о важности правильной дозировки кофе: каждый производитель указывает рекомендованное количество порошка на упаковке. Однако, наилучший способ — ориентироваться на собственные предпочтения: кто-то любит крепкий кофе, кто-то — легкий. Пробуйте и находите идеальный баланс!

Андрей Накрошаев:

Уважаемый Георгий Юрьевич!

Докладываю: продолжаем работы по содержанию территорий города Череповца, на 18:00:

Задействовано 33 единицы коммунальной техники, а именно:

МТЗ 9 единиц;

Погрузчики 8 единиц;

КДМ 11 единиц, из них 2 с хлоридами;

Экскаватор 1 единица,

Самосвалы 4 единицы.

Продолжается активная обработка УДС для подготовки к возможным ночным понижениям температуры, дорожное полотно и тротуары обрабатывается хлоридами.

Ручной труд - 47 человек, продолжается уборка площадей и общественных пространств.

С уважением, глава города Череповца А.Н. Накрошаев.

В современном мире стоматология предлагает разнообразные способы вернуть жизнеспособность поврежденных зубов, избегая их удаления. Одним из самых популярных решений стали коронки — ортопедические конструкции, надежно одевающиеся на пораженные зубы, словно прочный колпачок. Они не только восстанавливают анатомическую форму зуба, но и укрепляют его, сохраняя корень и поддержку качества костной ткани челюсти, пишет WEEKSMILE | Центр Стоматологии.

Что такое коронки и их назначение

Коронки служат для восстановления функции и эстетики поврежденного зуба. Их устанавливают на различные типы зубов:

• живые зубы после обточки;
• депульпированные зубы;
• импланты.

Коронки хорошо подходят как для передней группы зубов, где важен внешний вид, так и для жевательных, где ключевыми факторами являются надежность и устойчивость к нагрузкам.

Материалы для коронок: что выбрать?

На выбор представлены разные виды материалов:

• Металлокерамика: очень популярный вариант, состоит из металлического каркаса, покрытого керамикой. Хотя коронки обеспечивают хорошую прочность и привлекательный внешний вид, иногда могут проявляться серые ободки при отступлении десны. На передние зубы ставится все реже.
• Керамика (E-max): предлагает отличную прочность и биосовместимость. Не содержит металла и гипоаллергенен. Коронки готовы в течение часа и идеально подходят для передних зубов благодаря натуральному блеску и цвету.
• Диоксид циркония: коронки из этого материала не вызывают аллергии, обладают высокой прочностью и точностью прилегания благодаря современным технологиям. Существенно улучшают внешний вид и могут использоваться как в жевательной, так и фронтальной группе.
• Пластмасса: временное решение, которое служит несколько месяцев. Легкие и недорогие, но недостаточно прочные для длительного использования.

Этапы установки коронки

Процесс установки требует последовательного выполнения нескольких этапов:

• Консультация: стоматолог проводит оценку состояния зубов и обсуждает с пациентом желаемый результат. Это может включать 3D-томографию для оценки состояния корней и тканей.
• Подготовка зуба: живой зуб может быть депульпирован; затем осуществляется обточка зуба для создания основания для коронки.
• Изготовление и установка: слепок отправляется в лабораторию для создания коронки, либо в случае технологий CEREC прямо в кабинете стоматолога. После этого коронка примеряется и фиксируется на специальный цемент.

Коронки способны служить от 5-7 лет до 20 лет и более, в зависимости от выбранного материала и ухода. Важно учитывать, что, даже имея коронку, зуб все равно нуждается в регулярной гигиене и внимании.

Несанкционированный сброс стоков произошёл рядом с посёлком Майский Вологодского округа

Ситуация вызвала общественный резонанс. Для местных жителей подобная история далеко не первая. Что стало причиной происшествия и удалось ли устранить проблему – выясняла съёмочная группа ГТРК «Вологда».

С 16 ноября на Вологодчине полностью закроют навигацию

С понедельника выход на воду будет закрыт в Бабаевском, Белозерском, Вашкинском, Вологодском, Вытегорском, Грязовецком, Кадуйском, Кирилловском, Междуреченском, Сокольском, Усть-Кубинском, Устюженском, Харовском, Чагодощенском, Череповецком и Шекснинском округах, а также в Вологде и Череповце.

В остальных муниципалитетах региона запреты действуют уже с минувшего понедельника.

Использование маломерных судов после закрытия навигации небезопасно. Нахождение судна в воде при минусовых температурах ведет к его обледенению: нарушается устойчивость плавсредства, и оно может опрокинуться. Нахождение в ледяной воде угрожает человеческой жизни, напомнили в пресс-службе областного Управления МЧС.

«Центр боевых искусств Череповец» в МАКС:

Всероссийские соревнования по фехтованию «Сабли Русского Севера» — 2026!

Сегодня, 14 ноября, в Центре боевых искусств завершился первый день Всероссийских соревнований по фехтованию на саблях «Сабли Русского Севера»! Турнир проходил в личном зачёте.

Воспитанники Центра боевых искусств под руководством опытных наставников — Александра и Кирилла Безгачевых — в напряжённой борьбе продемонстрировали отточенную технику, тактическое мастерство и несгибаемую волю к победе!

Наши призёры соревнований:

Ярослав Воронцов — стал серебряным призёром соревнований!

Алиса Зиборова и Сергей Фурсов — стали бронзовыми призёрами соревнований!

Завтра, 15 ноября, состоятся командные соревнования Всероссийского турнира по фехтованию «Сабли Русского Севера»!

Центр боевых искусств поздравляет Ярослава, Алису, Сергея и тренеров с заслуженной наградой! Желаем не останавливаться на достигнутом: пусть эта победа станет крепким фундаментом для новых высот. Вместе мы — сила, и впереди у нас ещё много ярких стартов!

Все фото в альбоме по ссылке:vk.ru/album-4287282_312253409

Побелка деревьев — это важная агрономическая практика, которая способствует поддержанию здоровья растений. Современные садоводы могут выбирать готовые краски для дерева, однако цены на них часто бывают непомерно высоки, разгульные для бюджета. Поэтому многие предпочитают готовить побелку сами, используя недорогие компоненты, доступные в любом хозяйстве.

Ключевые ингредиенты для смеси

Перед смешиванием ингредиентов очень важно понять, какую задачу выполняет каждый компонент. Это позволит не только легко приготовить «болтушку», но и варьировать состав по потребностям вашего сада. Главное — наготовить смесь, которая будет подходить именно вашим деревьям в данный момент.

Гашеная известь

Гашеная известь — главный ингредиент в большинстве самодельных смесей. Она не только придаёт белый цвет, но и защищает стволы и нижние ветви от солнечных ожогов, отражая солнечные лучи. Особая необходимость в побелке возникает в зимний и ранний весенний период, когда деревья лишены листвы.

Мел

Как альтернатива извести можно использовать мел. Этот компонент более мягкий и отлично подойдёт для молодых деревьев. Однако стоит помнить, что меловые растворы могут быстро смываться дождями и не обеспечивают такой защиты, как покупные смеси.

Глина и клей

Глина придаёт смеси вязкость, благодаря чему она лучше держится на коре деревьев. Клей, в свою очередь, улучшает адгезию и продлевает срок службы побелки. В качестве прилипателя можно использовать не только строительный клей, но и хозяйственное мыло, которое наилучшим образом сохранит влагу в растворе, пишет Дзен-канал "7 дач".

Проверенные рецепты смесей

Готовя побелку, нужно строго соблюдать пропорции, чтобы избежать повреждения коры, особенно на молодых деревьях. Ниже приведены несколько популярных рецептов самодельных побелочных смесей:

• Рецепт 1: 10 л воды, 2,5 кг гашеной извести, 500 г медного купороса, 200 г столярного клея.
• Рецепт 2: 10 л воды, 2-2,5 кг извести, 300 г медного купороса, 1 кг глины и 1-2 лопаты навоза.
• Рецепт 3: 10 л воды, 2,5 кг мела, 10 ст. ложек мучного клейстера.
• Рецепт 4: 8 л воды, 1 кг навоза, 1 кг извести, 200 г медного купороса.
• Рецепт 5: 10 л воды, 2 кг мела, 400 г медного купороса, 100 г казеинового клея.

Готовьте побелочную смесь до консистенции сметаны, тщательно растворяя ингредиенты, чтобы не осталось комков. Кроме того, при работе с молодыми деревьями стоит уменьшить дозировку вдвое, чтобы избежать повреждений. Не забывайте, что побелка — это не только способ защиты растений, но и залог их здоровья на долгие годы.

Три человека пострадали в ДТП с цистерной под Грязовцем

Авария произошла сегодня, 14 ноября, в 16:50 на 34 километре автодороги Вологда – Ростилово вблизи деревни Камешник Грязовецкого округа.

По предварительной информации, 19-летний водитель кроссовера «Ниссан Террано» выехал на встречную полосу, где врезался в грузовой автомобиль «Скания» (с цистерной) под управлением мужчины 1987 года рождения. От удара при столкновении обе машины слетели с трассы в кювет.

В ДТП пострадали три человека: водитель «Ниссана» и два его пассажира 2007 года рождения. Как рассказали в областном Управлении Госавтоинспекции, юноша, который сидел сзади, получил очень тяжелые травмы. Всех молодых людей бригада скорой помощи доставила в больницу.

Фото: пресс-служба УМВД России по Вологодской области

Клубника — одна из самых любимых ягод на дачных участках. Она не только радует своим вкусом, но и удивляет полезными свойствами, при этом не требует особых усилий в уходе. Однако для получения щедрого урожая стоит позаботиться о здоровом состоянии растений.

Подготовка к сезону

С приходом весны и таяния снега садоводы начинают активные меры по защите и улучшению состояния клубничных кустов. Важно заранее подготовить специальную смесь, которую рекомендуется рассыпать по грядкам. Это не только укрепляет растения, но и обогащает почву важными питательными веществами, что способствует увеличению урожайности, пишет Сад огород life.

Состав смеси для клубники

Чтобы создать эффективную смесь, потребуется два основных компонента:

• Табачная пыль: Это органическое удобрение, обладающее инсектицидными свойствами. Никотин в табачной пыли помогает отпугивать вредителей и может вызывать у них судороги, что влечет за собой их гибель. При обработке трех грядок клубники обычно используется около 1 кг табачной пыли.
• Зола: Это натуральное удобрение обогащает почву макро- и микроэлементами. Кроме того, зола обладает антисептическими свойствами, что помогает предотвратить развитие грибковых заболеваний и гнили. Для создания смеси следует использовать 2 кг золы и равномерно распределить её вместе с табачной пылью по поверхности кустов.

Рекомендации по применению

Если после обработки осталась смесь, её можно использовать снова каждые 10 дней. В период цветения клубники желательно вносить смесь непосредственно под корень, избегая попадания на листья и цветы, чтобы не повредить растения.

Вологодская студентка стала экспертом форума СЗФО в Калининграде

Студентка второго курса специальности «Актерское искусство» областного колледжа искусств Екатерина Веселова вошла в состав детского экспертного совета форума «Новая философия воспитания» Северо-Западного федерального округа, прошедшего в Калининграде.

Девушка стала победительницей конкурсного отбора для участия в окружном этапе всероссийского форума (всего в мероприятии «засветились» около 600 человек). По итогам окружного форума Екатерину пригласили на финал премии, который вскоре состоится в Москве.

Высокой оценки заслужили педагоги Екатерины: советник директора по воспитанию Светлана Попикова и классный руководитель Галина Кетцян. Их наградили Почетными грамотами регионального Минкульта за вклад в развитие культуры Вологодской области, высокий профессионализм и качественную подготовку студентки. Самой второкурснице тоже вручили Благодарственное письмо.

Фото: Министерство культуры и туризма Вологодской области

ЭТО ИНТЕРЕСНО!

Речь идет о старинном сейфе XIX века. Он является редким предметом, который, согласно легенде, принадлежал Ивану Милютину. Экспонат подарили музею местные предприниматели.

Сейф сделан на знаменитом Сущёвском заводе в Москве. Именно там создавались легендарные огнеупорные шкафы и плиты, которые выдерживали серьезные перепады температур. Особую ценность предмету придает возвращение исторического облика. Изначально это был металлический ящик, покрытый белой краской. Благодаря умелым рукам реставраторов он обрел деревянную «рубашку». Ее монтировали прямо на месте из-за внушительного веса сейфа.

В настоящее время сотрудники музея пытаются найти документальное подтверждение принадлежности хранилища Ивану Милютину – сообщает ГТРК «Вологда» со ссылкой на Мэрию города Череповца.

Фото: Мэрия города Череповца

В ней участвовали молодые люди из Ленинградской, Вологодской, Самарской, Красноярской области и Республики Карелия!

Смотри все фото по ссылке! Не забудь нажать на стрелки и новые фото будут в верху альбома!

Разнообразие котлет: от традиционных до уникальных

Котлеты – это классика, знакомая каждому. Однако, как добиться уникального вкуса и разнообразить привычную рецептуру? Ниже представлены 15 интересных и оригинальных рецептов, которые помогут добавить свежесть в привычный семейный обед, сообщает канал.

Неповторимые сочетания

Каждый из этих рецептов предлагает уникальные комбинации ингредиентов:

• Котлеты по-гречески (кефтедес): Нежные мясные шарики с неожиданным акцентом яблока и мяты.
• Уштипцы — котлеты по-сербски: Мясной фарш с минеральной водой и брынзой для невероятной пышности.
• Итальянские котлеты: Соедините говяжий фарш с орехами, рикоттой и свежими травами для взрыва вкуса.
• Котлеты с кабачком: Уникальное добавление кабачка создаёт сочные и невероятно ароматные котлеты.
• Паровые котлеты: Здоровый и простой способ приготовления из свинины и говядины.
• Печеночные котлеты: Полезный и вкусный вариант, идеальный для быстрого перекуса.

Изысканные рецепты для настоящих гурманов

Ниже приведены некоторые из наиболее интересных и популярных рецептов, которые могут внезапно изменить ваше представление о котлетах:

• Пожарские котлеты: Комбинация куриного и телячьего мяса с сливочным маслом, что обеспечит невероятную сочность.
• Котлеты по-киевски: Сочетание филе с начинкой из масла и зелени, обжаренные с аппетитной корочкой.
• Котлеты из индейки с яблоком: Шалфей и яблоко придают этому блюду свежесть и яркий аромат.

Каждый из рецептов позволит не только порадовать семью, но и удивить гостей. Готовьте с удовольствием и экспериментируйте на кухне!

Субботний интерактив. Мы подготовили для вас медицинский кроссворд.

1. Медицинский прибор для измерения артериального давления.

2. Острое вирусное инфекционное заболевание с высокой температурой, кашлем и ломотой в теле.

3. Орган дыхания, расположенный в грудной полости.

4. Жизненно важный орган пищеварительной и эндокринной систем человека, расположенный в брюшной полости позади желудка, вблизи двенадцатиперстной кишки.

5. Это лекарственные вещества, которые убивают бактерии или останавливают их рост и размножение.

6. Воспаление слизистой оболочки носа с выделениями; частый симптом простуды.

7. Врач, который диагностирует и лечит заболевания сердца и сосудов.

Ответы - пишите в комментариях в группе Минздрав Вологодской области.

Вёшенки, также известные как устричные грибы, завоевали популярность благодаря своей низкой калорийности и богатому содержанию белков. Эти грибы представляют собой отличную альтернативу мясным продуктам, что делает их особенно привлекательными для вегетарианцев и тех, кто следит за своим питанием, пишет канал.

Польза вёшенок

Культивированные грибы имеют множество преимуществ: они не содержат червей и не могут быть ядовитыми, благодаря чему всегда доступны для покупки в магазинах. На полках можно встретить коралловые вёшенки розоватого или оранжевого оттенка, которые отличаются сладковатым вкусом и быстрым временем приготовления. Сезон сбора вёшенок в лесах умеренного климата длится с августа по начало ноября, однако для массового потребления их производят круглый год.

Витамины и минералы

Эти грибы являются настоящей находкой с точки зрения полезных веществ. Вёшенки содержат легко усваиваемые белки, минералы и витамины. На 100 граммов продукта приходится всего 35 калорий, 3,31 г белка и 4,17 г углеводов. Они также являются источником железа и калия, что делает их подходящими для сбалансированного питания. Более того, вёшенки богаты пищевыми волокнами, что способствует улучшению пищеварения.

Как приготовить вёшенки

С кулинарной точки зрения вёшенки универсальны. Хотя они и не так ароматны, как лесные грибы, их можно использовать в самых разных блюдах. Лучше всего их жарить на сковороде небольшими порциями, поскольку во время приготовления они выделяют много влаги. Изначально сырые грибы могут быть различных оттенков – от почти белого до кораллового и серого, но после обжаривания они становятся темно-коричневыми.

Что касается приготовления, то тут важно помнить, что вёшенки не нужно предварительно отваривать. Их можно добавлять в салаты, супы или использовать в качестве начинки для пирогов. Особенно вкусными получаются супы из сушёных грибов.

Ценители кулинарии советуют не нарезать вёшенки, а разрывать их по волокнам - это поможет сохранить их текстуру и аромат. В холодильнике свежие вёшенки можно хранить до трёх суток.

Не упустите возможность попробовать этот уникальный продукт - забирайте вёшенки в ближайшем магазине и экспериментируйте с новыми рецептами!

На площади Бабушкина в Вологде уже вовсю царит новогоднее настроение

Елка установлена и встречает жителей и гостей города у вокзала. Праздник становится всё ближе!

Куриный фарш – это не просто базовый ингредиент для многих блюд, но и ключ к экономии времени и средств на кухне. Из одного килограмма фарша можно создать семь невероятно вкусных блюд, которые порадуют не только вас, но и вашу семью. Эти рецепты идеально подойдут как для буднего обеда, так и для праздничного ужина, сообщает Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук.

Творите с куриным фаршем

Деликатный и универсальный куриный фарш можно использовать в различных кулинарных изделиях. Вот всего несколько идей:

• Рис с яйцом и фаршем в томате: легкое и сытное блюдо, которое готовится всего за 60 минут. Не забудьте добавить свежую зелень для яркости и аромата.
• Голубцы с пекинской капустой и шампиньонами: это не только здоровое, но и эстетически приятное блюдо. Приготовление займет около 70 минут.

Удивите вкусом и разнообразием

А вот и еще несколько интересных вариантов, как можно использовать куриный фарш:

• Омлет с фаршем в духовке: быстрое и легкое решение для завтрака или обеда. Полное время на приготовление – всего 45 минут.
• Мисо суп с фаршем: оригинальное блюдо японской кухни, созданное всего за 20 минут. Этот суп станет отличным вариантом для легкого ужина.

Кроме того, можно приготовить такие блюда, как фунчоза с фаршем или картофельные драники с начинкой. Их разнообразие позволит у вас не заскучать на кухне и экспериментировать с любимыми продуктами. Каждое из предложенных блюд подходит для больших компаний и семейных обедов. С этими рецептами ваш стол всегда будет полон жизни и аромата.

428 школьников из Алчевска отдохнули на Вологодчине в 2026 году

Итогами организации детского отдыха поделился губернатор Георгий Филимонов.

Для ребят провели шесть тематических смен в центрах «Авангард» и «Лесная сказка» — четыре летом и две осенью.

Школьники занимались спортом и творчеством. Изучали основы первой помощи, участвовали в экологических акциях, знакомились с культурой и традициями Русского Севера. В «Авангарде» подростки также осваивали основы военной подготовки и пробовали себя в журналистике.

Вологодская область организует отдых детей из подшефного Алчевска с 2022 года. Программа продолжится и в 2027 году.

https://max.ru/vologdaoblast

Часть улицы Сергея Орлова в Вологде откроют для пешеходов уже в декабре

К середине декабря часть Торговой площади (в частности, участок улицы Сергея Орлова от дома № 4 до Кремлевской площади) будет открыт для пешеходов.

Уже завершены работы археологов, проведены работы по выемке грунта и прокладке новых сетей. Сейчас подрядчик заливает бетонное основание для укладки плитки. Параллельно продолжаются установка бортового камня и отсыпка основания из щебня.

Кроме того, здесь обновят покрытие проезжей части, бортовые камни, скамейки и урны, уложат свежий газон, расширят пешеходную зону, над которой установят «звездное небо», заменят освещение, смонтируют новогодние украшения. На площади будет смонтирована система видеонаблюдения, появятся стилизованные уличные фонари и информационные стенды, туристско-информационный центр и кафе. Территория станет одной из локаций проекта «Вологда – новогодняя столица России».

Окончание работ по благоустройству Торговой площади запланировано на весну 2027 года, сообщает администрация Вологды.

Фото: пресс-служба администрации Вологды

Российское военно-историческое общество предложило педагогам поделиться концепциями оформления. На конкурс поступило 470 заявок. Татьяна Анатольевна стала победителем в номинации «Лучшее использованием цифровых ресурсов в кабинете истории».

«Цифровая изба» – образовательное пространство, где традиционные образы соединяется с цифровой образовательной средой. Кабинет работает как «машина времени»: он позволяет ученикам одновременно видеть материальную культуру прошлого и осваивать историю через современные инструменты. Главная идея – показать преемственность: как ценности, быт и смыслы традиционной культуры продолжают жить в современном мире, а цифровые технологии помогают их изучать и сохранять.

Добавим, что цифровая образовательная среда в школах формируется благодаря нацпроекту «Молодежь и дети», инициированному Президентом. Так, кабинет истории Комьянской школы оснащен интерактивной панелью, ноутбуками, многофункциональным устройством.

#нацпроектмолодёжьидети #Во35 #Образование35

428 школьников из Алчевска отдохнули на Вологодчине в этом году.

В центрах «Авангард» и «Лесная сказка» для ребят организовали шесть тематических смен — четыре летние и две осенние.

Программа объединила спорт, творчество, экологию и знакомство с традициями народов России. Школьники учились оказывать первую помощь, участвовали в природоохранных акциях. В «Авангарде» подростки также осваивали основы военной подготовки и работали в медиастудии — выпускали газету и создавали видеоролики.

Особое внимание уделили знакомству с культурой Русского Севера. Ко Дню народного единства для школьников провели игру «Дорога дружбы». На сцене «Содружества талантов» ребята представили музыкальные и танцевальные номера, прочитали стихи.

Напомню, организуем отдых детей из Алчевска с 2022 года в рамках программы шефской помощи городу. Продолжим эту работу и в следующем году. При подготовке смен учтём накопленный опыт, чтобы ребята могли выбирать занятия по интересам, пробовать новое и общаться с вологодскими сверстниками.

Брускетта с томатами — это не просто закуска, а настоящая итальянская кулинарная традиция, которая завоевала сердца гурманов по всему миру. Легкость и свежесть ингредиентов делают это блюдо идеальным для любого случая, будь то дружеская встреча или романтический ужин.

Что нужно для приготовления?

• Багет — 1 штука
• Спелые помидоры — 2-3 штуки
• Чеснок — 2 зубчика
• Оливковое масло — 3-4 столовые ложки
• Соль и черный перец — по вкусу
• Свежий базилик — 5-6 листьев (по желанию)
• Бальзамический крем — для украшения

Шаги приготовления

Эта брускетта станет ярким акцентом на любом столе и порадует гостей своей простотой и великолепным вкусом. Поделитесь этим рецептом с друзьями, чтобы и они смогли насладиться этой невероятной закуской!

В Вологде за кражу мобильного телефона задержана пенсионерка

Преступление произошло на одной из остановок в областном центре. Потерпевшая в ожидании общественного транспорта поставила мобильник на зарядку и ненадолго отвлеклась. Когда повернулась обнаружила, что её телефон пропал вместе с зарядным устройством. Женщина обратилась в полицию. Сотрудники уголовного розыска установили личность подозреваемой. Ей оказалась ранее судимая 62-летняя вологжанка. Возбуждено уголовное дело. Подробности в материале ГТРК «Вологда».

Среди множества сортов томатов выделяется «Золотая искра», который очаровывает своим ярким цветом и неприхотливостью. Этот низкорослый детерминантный томат с элегантными эллиптическими плодами идеально подходит как для свежего употребления, так и для консервирования. Его устойчивость к климатическим условиям делает его идеальным выбором для огородников из разных регионов.

История создания и характеристики сорта

«Золотая искра» была выведена российскими селекционерами и занесена в Государственный реестр в 2005 году. Основная цель — создать сорт с высокой урожайностью, способный плодоносить в различных климатах.

Универсальность и адаптивность

Сорт обладает отличной адаптивностью и может успешно расти в любых уголках России, от северных до южных регионов. Это делает его надежным вариантом для садоводов, которым не требуется длительный процесс укрытия или других сложных агротехнических мероприятий.

Особенности роста

Куст имеет компактные размеры — до 50 см в высоту — и не требует сложного ухода. Нет необходимости в постоянном удалении боковых побегов, что упрощает процесс формирования. Кусты можно спокойно оставлять без сложных опор, что позволяет им гармонично расти в открытом грунте.

Внешний вид растения и плодов

Растение формирует аккуратный куст с крепкими стеблями и хорошей листвой, что делает его устойчивым к ветрам. Плоды, завязывающиеся гроздьями, имеют ярко-желтый цвет и небольшую эллиптическую форму с характерным носиком. Мясистая мякоть отличается сладким вкусом с легкой кислинкой, что делает их идеальными для салатов и консервирования.

Плодоношение и структура

Плоды имеют массу в пределах 120-150 граммов и отличаются плотной кожицы, что обеспечивает хорошую транспортабельность. Выращивая данный сорт, садоводы получают не только вкусные плоды, но и красивый декор на участке в виде жизнерадостных «фонариков».

Агротехнические особенности

Для успешного выращивания сорта «Золотая искра» необходимо учитывать несколько ключевых аспектов агрономии:

• Посев и высадка: Рекомендуется высаживать рассаду за 55-60 дней до последних заморозков, придерживаясь плотной схемы посадки.
• Полив и питание: Полив должен быть регулярным, с учетом близости плодов к земле, что требует тщательной защиты от влаги на листьях.
• Борьба с болезнями: Профилактические обработки необходимы из-за возможного распространения фитофтороза, особенно в регионах с высокой влажностью.

Удобрения следует использовать с учетом потребностей растения, чтобы избежать чрезмерного роста ботвы и гарантировать высокое качество плодов. Сорт высоко ценится за свою неприхотливость, что делает его идеальным выбором для дачников и новичков в огородничестве, пишет Дзен-канал "Ферма.expert ?".

Первая смена 2026: как прошёл старт «Школы передового опыта» в Вологодской ЦРБ

На базе Дорожного ФАПа состоялось первое занятие «Школы передового опыта работы» в текущем году.

На занятие пришли пять молодых фельдшеров – выпускников медколледжей региона.

Вместо долгих лекций — плотный, честный разбор того, с чем ребята столкнутся на первом дежурстве:

• Как на самом деле должен быть устроен современный ФАП и какие приказы нужно знать назубок.

• Как подружиться с системой «Промед», чтобы она экономила время, а не съедала его.

• В чем главный секрет ведения хроников (пациентов на диспансерном наблюдении), чтобы они не попадали в стационар.

• Как вести документацию так, чтобы комар носа не подточил.

• Ну и, конечно, святое — вакцинация взрослых и детей, а также профилактические выезды.

Занятия в школе помогают новым кадрам получить практические знания и научиться взаимодействовать с коллегами.

Вологжанин взял бронзу на соревнования среди территориальных органов МЧС России

В Томске прошли соревнования по гиревому спорту в рамках спартакиады среди территориальных органов МЧС России. За победу боролись 44 сильнейших спортсмена из разных федеральных округов нашей страны.

Максим Морозов и Николай Тиманцев из Главного управления МЧС России по Вологодской области вошли в состав сборной Северо-Западного федерального округа.

В весовой категории до 68 килограмм Николай Тиманцев занял третье место. Максим Морозов тоже показал отличный результат в категории до 78 килограмм он вошёл в пятёрку сильнейших.

Поздравляем наших спортсменов!

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

В Вологде завершен важный этап реставрации церкви Иоанна Златоуста

Отреставрирована верхняя часть четверика и шатер колокольни церкви Иоанна Златоуста, построенной в заречной части Вологды в XVII веке.

Для сохранения объекта специалисты нанесли на стены и барабаны девять слоев реставрационных материалов. Впереди — фасадные работы на нижних ярусах четверика и замена кровли над притвором.

Реставрацию древнего храма при поддержке меценатов и жертвователей в рамках сотрудничества с Благотворительным фондом «Наследие Русского Севера» ведут сотрудники «Центра содействия сохранению культурного наследия Вологодской области».

Фото: группа Благотворительного фонда «Наследие Русского Севера» в соцсети ВКонтакте

Снегопад не стал неожиданностью для городских служб. Техника и бригады вышли на уборку улиц с первых часов осадков вчера вечером.

На текущий момент задействованы 33 единицы коммунальной техники:

- 9 тракторов МТЗ;

- 8 погрузчиков;

- 11 комбинированных дорожных машин;

- 1 экскаватор;

- 4 самосвала.

КДМ работают звеньями во всех районах города: Индустриальном, Заречье, Северном и Зашекснинском.

На уборке остановок и общественных пространств заняты ещё 149 человек. Работы ведутся как механизированным, так и ручным способом.

На данный момент замечаний от контролирующих органов нет, зимняя скользкость не зафиксирована.

Продолжаем уборку. Главная задача – не допустить образования снежного наката и гололёда, обеспечить безопасное движение транспорта и пешеходов. Контролирую работу городских служб.

#Череповец

Выращивание лука-севка — это не только радость для дачников, но и настоящий искусство получения богатого урожая. Чтобы лук вырос здоровым и крупным, необходимо уделить внимание не только агротехнике, но и регулярной подкормке, пишет канал.

Важность первой подкормки

После высадки севка, при достижении пера длиной 10-15 см, следует провести первую подкормку. В этот момент растениям необходимо большое количество азота, который способствует интенсивному росту зеленой массы. Однако стоит помнить: избыток азота может привести к тому, что луковицы будут формироваться медленно, что негативно скажется на их размере.

Оптимальные удобрения для лука

Для успешного роста и развития лука стоит использовать балансы удобрений. На первом этапе рекомендуется применить такие азотсодержащие удобрения, как мочевина или аммиачная селитра, которые моментально усваиваются растениями. К концу мая и в начале июня, когда необходимо поддержать дальнейший рост, можно добавить удобрения, содержащие фосфор и калий. Это способствует укреплению корневой системы и формированию крупных луковиц.

Частота подкормок

Подкормка должна проводиться не реже одного раза в 2-3 недели, что позволит растениям получать необходимые элементы для оптимального роста. Например, можно комбинировать органические вещества, такие как перегной или компост, с минеральными удобрениями для достижения максимального эффекта. Такой подход не только улучшит качественные характеристики лука, но и повысит его устойчивость к заболеваниям.

Использование грамотной системы подкормок является ключом к получению отличного урожая лука-севка. От регулярности и качества удобрений зависит не только размер луковиц, но и их вкус.

Кузнечное дело для души

Евгений Сипин дважды получил ранения во время выполнения боевых задач, а в 2025 году был уволен с военной службы по состоянию здоровья. Вернувшись домой, ветеран решил освоить кузнечное ремесло и превратить увлечение в источник заработка. При поддержке фонда «Защитники Отечества» он заключил социальный контракт и открыл свою мастерскую. Сегодня изделия Евгения покупают жители разных уголков Вологодской области.

Как ветеран нашел новое призвание и сумел превратить любовь к работе с металлом в собственное дело — смотрите в сюжете.

Подняться на гору Маура, пройти по Сокольскому бору и заглянуть в древние обители. В национальном парке «Русский Север» вас ждет череда чарующих пейзажей!

Парк раскинулся на 168 тысяч гектаров в Кирилловском районе Вологодской области. Почти вся территория покрыта еловыми и сосновыми лесами. Особенность парка в том, что он включает в себя не только природные объекты — лесные массивы, реки и озера, — но и населенные пункты.

В карточках — три всесезонных маршрута и несколько исторических памятников, которые стоит увидеть.

Важно знать: на посещение национального парка необходимо получить разрешение (действует 5 дней).

Как подготовиться к поездке в заповедник — узнаете в нашем посте.

Подробнее о национальном парке читайте на национальном туристическом портале Путешествуем.РФ.

Подписывайтесь на Путешествуем.РФ

839 вологжан вступили в регистр доноров костного мозга

С начала года первичное типирование прошли 100 жителей области, а всего в регистр вступили 839 вологжан. Потенциальных доноров нужно больше: шанс найти генетически совместимого человека — всего 1 к 10 тысячам. Донорство костного мозга помогает спасать пациентов с лейкозами, лимфомами и другими тяжёлыми заболеваниями крови.

В региональном минздраве пояснили: костный мозг не связан со спинным. Чаще всего стволовые клетки получают из венозной крови, а их количество в организме донора восстанавливается за две-три недели.

Стать потенциальным донором могут вологжане от 18 до 35 лет. Нужно подать заявку на региональном портале «Госуслуги» в разделе «Здоровье» — после этого специалисты областной станции переливания крови пригласят на бесплатный анализ. Вступление в регистр не означает немедленную донацию, но даёт шанс однажды спасти чью-то жизнь.

В Вологодской области чат-бот «СТОП наркотики» помог заблокировать около 300 наркоресурсов

За два года полиция региона раскрыла больше 1 000 наркопреступлений. В этом помогает чат-бот«СТОП наркотики» в мессенджере Макс - от жителей пришло более 3 200 сообщений.

Через бот можно сообщить о закладчиках и надписях с рекламой наркотиков. Ссылки на запрещённые сайты отправляют в Роскомнадзор, а граффити во дворах и подъездах закрашивают.

Найти бот просто: в Максе наберите «Стоп наркотики Вологодская область».

В Максе также работают другие полезные боты: запись к врачу и в МФЦ, автобусные билеты, Wi-Fi и туристические маршруты. Все они собраны в «Навигаторе Вологодской области». Развитие таких сервисов — часть нацпроекта «Экономика данных».

Дороги Вологодчины расчищают от снега более 160 единиц техники

Сейчас на региональных дорогах Вологодской области работают 118 единиц техники: 70 КДМ, 22 автогрейдера, 10 плужно-щеточных снегоочистителей, 16 единиц прочей специализированной техники. В дежурном режиме – 70 единиц.

На федеральных дорогах к уборке привлечены 46 единиц техники: 30 КДМ, 16 единиц прочей специализированной техники. В дежурном режиме находятся еще 53 единицы.

Температура в округах Вологодчины сейчас колеблется от +1 до +2 °C. В Никольском, Кичменгско-Городецком и Великоустюгском округах идет снег с дождем. В остальных муниципалитетах без осадков.

«Активный циклон с интенсивными осадками в виде снега с дождем сместился в восточные районы области. Дорожные службы следят за обстановкой и оперативно реагируют на изменения погоды. Принимаем все необходимые меры, чтобы минимизировать риски и обеспечить бесперебойное движение транспорта. Ситуацию держу на контроле», – сообщил в своих соцсетях первый заместитель губернатора области Сергей Жестянников.

Фото: соцсети Сергея Жестянникова

На белых розетках со временем заметны пыль, серые следы от пальцев и жирный налёт. Вернуть пластику опрятный вид можно мягкой салфеткой и слабым раствором средства для мытья посуды — при этом важно не допустить попадания влаги внутрь устройства.

Как убрать поверхностную грязь

Перед очисткой отключите питание линии в электрощитке и убедитесь в отсутствии напряжения подходящим тестером. Если не знаете, как это сделать, не протирайте розетку самостоятельно — обратитесь к специалисту.

Добавьте несколько капель средства для посуды в небольшое количество воды. Слегка смочите раствором салфетку из микрофибры и хорошо отожмите. Протрите только внешнюю пластиковую поверхность, обходя отверстия и щели. Затем удалите остатки средства чистой почти сухой тканью.

Не распыляйте жидкость на розетку и не используйте мокрую вату или салфетки: вода может попасть внутрь. Сначала можно осторожно убрать сухую пыль мягкой кисточкой, пишет ВЛуки.ру.

Если пластик пожелтел

Изменение цвета не всегда связано с загрязнением: пластик может желтеть из-за солнечного света, нагрева и естественного старения. Моющий раствор удалит налёт на поверхности, но не восстановит материал, изменившийся со временем.

Не пытайтесь отбелить рамку ацетоном, растворителями или абразивными порошками — они способны повредить пластик. Потрескавшуюся или сильно пожелтевшую деталь лучше заменить, а разборку розетки поручить электрику.

Когда нужна проверка специалиста

Потемнение возле отверстий, следы оплавления, искрение, нагрев или запах гари могут указывать на неисправность. В таком случае не пользуйтесь розеткой и вызовите электрика: обычная уборка проблему не устранит.

Регулярное удаление пыли и следов прикосновений помогает поддерживать аккуратный вид розеток. Главное — работать только с отключённым питанием и не допускать попадания влаги внутрь.

Глава Череповца Андрей Накрошаев отчитался, что проект бюджета города на 2027–2029 годы передан в городскую Думу. При этом про основные параметры бюджета на следующий год (размер дохода и расходов) городские власти ничего не сообщили.

В Кирилловском округе полицейские провели профориентационное мероприятие

В стенах ОМВД России «Кирилловский» состоялось профориентационное мероприятие для учащихся 7 класса Кирилловской средней школы имени Героя Советского Союза А. Г. Обухова.

Для ребят провели увлекательную интерактивную экскурсию, которая стала настоящим погружением в будни полиции. Школьники узнали, из чего складывается ежедневная работа стражей правопорядка, какие задачи стоят перед разными подразделениями и в чем заключаются особенности несения службы.

Особый восторг у ребят вызвало практическое знакомство с экипировкой, им дали примерить отдельные элементы специального обмундирования. Также школьникам показали предметы, которые используются при задержании, и доступно объяснили назначение каждого из них.

Не менее интересной оказалась историческая часть экскурсии. Учащиеся познакомились с историей ОМВД России «Кирилловский», узнали о руководителях отдела и о трудовых династиях, чьи представители в разные годы несли службу в подразделении.

Кульминацией встречи стало наблюдение за работой сотрудников на их рабочих местах, что позволило школьникам иначе взглянуть на профессию полицейского – не как на набор ярких сцен из фильмов, а как на серьезную, ответственную и многогранную работу.

Подписывайтесь max.ru/mvd35

Сокольчанка установила на телефон VPN и лишилась 135 тысяч рублей

Жительница Сокольского округа 2003 года рождения скачала VPN-приложение, которое внедрило на смартфон вредоносную программу. Она перехватила доступ к пуш-уведомлениям и банковским приложениям — злоумышленники удалённо оформили на девушку займы на 135 тысяч рублей и перевели деньги себе. SMS-уведомления при этом не приходили.

Возбуждены уголовные дела по ч. 2 ст. 272 УК РФ и ч. 1 ст. 159 УК РФ, сообщает областное УМВД.

Полиция напоминает: не устанавливайте сторонние приложения, не переходите по ссылкам от неизвестных и не давайте приложениям доступ к уведомлениям и банковским сервисам.

Изображение сгенерировано нейросетью

Археологические находки XVII века и эпохи неолита обнаружили учёные при реставрации одного из объектов Кирилло-Белозерского музея-заповедника.

Сотрудники музея продолжают бережно следить за состоянием памятников архитектуры древней обители. Последние два года масштабные реставрационные работы проходят на одном из уникальных каменных строений — Поварне.

Объект уже приводили в порядок в 70-е годы, но только сейчас исследователи выявили ряд удивительных находок, о которых ничего не было известно до нашего времени. Среди них — венчающий карниз, который был спрятан на чердаке, и основания бойниц на втором этаже здания, где располагалась оружейная палата. Особого внимания заслуживают обнаруженные в одном раскопе древняя канализационная система в виде берестяного жёлоба и неолитическая керамика. И это лишь часть сделанных открытий.

Реставрационные работы планируют завершить уже в этом году, в здании оборудуют открытое фондохранилище.

Подробнее об этом и других проектах по сохранению исторического наследия — в нашем видеосюжете.

Сокольчанка установила на телефон VPN и лишилась 135 тысяч рублей

За помощью в полицию обратилась жительница Сокольского округа 2003 года рождения и пожаловалась, что после установки на свой мобильный телефон VPN-приложения она лишилась крупной суммы денег.

По словам девушки, ей стали звонить из банков и напоминать о задолженностях, хотя никаких кредитов она не оформляла. Как выяснилось, потерпевшая скачала до этого приложение с VPN, которое внедрило на смартфон вредоносную программу, а затем перехватило доступ к пуш-уведомлениям и входам в банковские приложения.

Благодаря этому злоумышленники удаленно зашли в личный банковский кабинет сокольчанки и оформили на ее имя займы. При этом SMS-уведомления не приходили. Девушка обратилась в банк, где ей сделали детализацию расходов и доходов, из которой выяснилось, что сумма займов составила 135 тысяч рублей. Все эти деньги аферисты перевели на свой счет.

Уголовные дела возбудили по части 2 статьи 272 УК РФ («Неправомерный доступ к компьютерной информации») и по части 1 статьи 159 УК РФ («Мошенничество»).

Сотрудники полиции напоминают гражданам о необходимости быть предельно осторожными при установке сторонних приложений. Не следует переходить по ссылкам от неизвестных лиц и предоставлять приложениям доступ к уведомлениям и банковским сервисам, сообщает пресс-служба областного УМВД.

Изображение сгенерировано нейросетью

В мире, где одни районы страдают от нехватки воды, а другие погружены в изобилие, садоводы столкнулись с уникальной проблемой – высокими уровнями грунтовых вод на своих участках. Особенно сложно тем, кто приобрел земельные участки в пойменных зонах рек или низменных местах, где укорениться ягодным и плодовым растениям оказывается непросто.

Оптимальные условия для различных растений

Важным фактором для успешного роста растений является уровень грунтовых вод. Например, яблони и груши смогут чувствовать себя комфортно при глубине залегания воды до 3 метров. Яблоня, благодаря своей разветвленной корневой системе, может достигать глубоких слоев почвы в поисках влаги, в то время как груша предпочитает более стабильные условия, с уровнем воды до 2,5 метров. Вишня и черешня также показали высокую устойчивость к влаге, требуя минимальной глубины в 2 метра.

Что касается ягодных культур, малина и смородина могут успешно расти на участках с близким расположением воды, так как их корни располагаются в верхних слоях почвы. Крыжовник и земляника садовая вообще способны занять участки с уровнем грунтовых вод вплоть до 50 см, не нанося вреда своим корням.

Облагораживание участков: возможные решения

Тем, у кого участки с высокими уровнями грунтовых вод, стоит рассмотреть некоторые варианты. Для этого можно создать дренажные системы, высаживая растения на небольших холмиках с хорошим дренажем. Специалисты рекомендуют также использовать так называемые "естественные насосы" — растения, которые хорошо впитывают воду, такие как виноград, ирисы и береза. Они помогут уменьшить влияние избыточной влаги на корневую систему остальных культур.

Контроль глубины грунтовых вод

Важным шагом перед началом посадок является оценка уровня грунтовых вод. Лучше всего производить эту процедуру весной или осенью, чтобы учесть периодические колебания. Кроме того, можно воспользоваться простым трюком – на поверхности почвы нужно положить клок шерсти и яйцо, накрыть глиняным сосудом. Уровень влаги можно определить по состоянию этих материалов, что поможет понять, какова реальная ситуация на участке. Перед тем как высаживать, садоводы должны помнить, что даже в условиях высоких уровней воды им не стоит терять надежду – правильно подобранные растения и различные агротехнические приемы помогут создать красивый и продуктивный сад.]]> sadogorod81 https://vo-news.ru/society/2026/11/14/27844.html https://vo-news.ru/society/2026/11/14/27844.html СМИ Sat, 14 Nov 2026 15:06:38 +0300

В России будут развивать проводное радио — на случай ЧП

Минцифры планирует сохранить и развивать сети проводного радиовещания, пишут «Известия». Главное преимущество: громкоговоритель питается от линии, а не от розетки.

Если в доме нет света, сотовая сеть легла и телефон сел, радиоточка всё равно сообщит, что происходит, — объяснил эксперт Илья Ильинский.

По проводному радио можно передать больше информации, чем в СМС.

А у вас дома есть радиоточка?

— да, работает

— нет, давно отключили

— даже не знаю

Фото: Илья Московец

Подписаться на РОССИЯ 1

В связи с интенсивным выпадением осадков в виде дождя, мокрого снега и снега на территории Вологодской области, в восточных и северных районах нашего региона отмечается сложная обстановка.

Сотрудники Госавтоинспекции переведены на усиленный режим несения службы. Также на федеральных и региональных автомобильных дорогах осуществляется непрерывная работа дорожной техники.

Водителям транспортных средств необходимо снизить скорость движения до уровня, обеспечивающего безопасность, и увеличить дистанцию. В случае падения видимости ниже 50 метров или образования снежного наката следует прекратить движение, разместив транспортное средство на площадках отдыха.

При возникновении нештатных ситуаций на дорогах можно позвонить по номеру 112. Сотрудники Госавтоинспекции ориентированы на оказание помощи участникам дорожного движения.

Подписывайтесь max.ru/mvd35

Первая авария случилась сегодня около 06:30 в Тотемском округе на 84 километре трассы Чекшино-Тотьма-Котлас-Куратово. Второе ДТП произошло сегодня около 08:40 в Верховажском округе на 639 километре трассы М8 Холмогоры-Москва-Архангельск. К счастью, в обоих случаях никто из людей не пострадал.

Подробности в материале ГТРК «Вологда» по ссылке: vk.cc/d3UTvE

Фото: УМВД РФ по ВО

Домристки Вологодской филармонии вышли на главную сцену страны

Вологодские домристки Лидия Душина и Анна Сорокина в составе Всероссийского юношеского оркестра национальных инструментов народов России выступили в Государственном Кремлёвском дворце.

Гала-концерт стал кульминацией Второго форума оркестра, в котором приняли участие около 70 молодых музыкантов со всей России. Вологодчину представили артистки Губернаторского академического оркестра русских народных инструментов Вологодской филармонии.

Фото: cultinfo.ru

Рождество – это время не только для радости и встреч с близкими, но и возможность побаловать себя и своих гостей домашними сладостями. Печенья, которые не повредят фигуре и не нарушат планы по здоровому питанию, можно приготовить всего за 15 минут. Этот простой рецепт подойдет даже тем, кто следит за уровнем сахара и холестерина.

Легкие ингредиенты

Для создания вкусного теста не понадобится много времени или сложных компонентов. Важно заранее запастись нужными продуктами, такими как цельнозерновая мука, если она отсутствует, можно использовать обычную. Вот основные ингредиенты:

• 1 яйцо
• Щепотка соли
• Сахар или сладкий заменитель
• Разрыхлитель
• Овсяные хлопья
• Мука
• Сметана, кефир или растопленное масло
• Кокосовая стружка или другие добавки по вкусу

Приготовление шаг за шагом

Процесс приготовления состоит из нескольких простых шагов:

После выпечки печенье получится сытным и ароматным, благодаря цельнозерновой муке и овсяным хлопьям. Это отличная альтернатива традиционным сладостям! Для разнообразия вкуса можно добавить изюм, семена кунжута или орехи. Такие печенья станут прекрасным угощением для праздничного стола или просто для чая.

В Белозерском округе ожидается увеличение турпотока

Губернатор Вологодской области Георгий Филимонов провел совещание по развитию Белозерского округа и заслушал доклад главы муниципалитета Юрия Жаворонкова о промежуточных результатах работы и планах. Благодаря им по итогам в муниципалитете ожидается увеличение турпотока.

Уже завершены ремонтно-реставрационные работы в деревянной церкви Илии Пророка 1690 года. Приведена в порядок привокзальная площадь. В райцентре уже установлен один остановочный павильон, еще три появятся в ноябре.

«Рассмотрели ход реализации проектов программы «Народный бюджет» в округе. Они охватывают разные направления: обустройство детских игровых площадок, подходов к водоемам, общественных колодцев, замену водопроводных труб и ремонт колодцев, благоустройство городского кладбища. Работы завершены на 31 объекте. В числе продолжающихся – благоустройство территории Мемориального комплекса в парке Победы на улице Орлова», – сообщил Георгий Филимонов.

Домристки Вологодской филармонии вышли на главную сцену страны

Вологодские домристки Лидия Душина и Анна Сорокина в составе Всероссийского юношеского оркестра национальных инструментов народов России сыграли на главной сцене страны – в Государственном Кремлевском дворце.

Гала-концерт в Москве стал кульминацией работы Второго форума Всероссийского юношеского оркестра. В проекте приняли участие около 70 молодых музыкантов из разных регионов России. Юные исполнители работали с опытными дирижерами, постигали тонкости интерпретации, осваивали новые приемы, глубже узнавали богатство музыкальной культуры своей многонациональной страны.

Вологодчина была представлена на музыкальном форуме артистками Губернаторского академического оркестра русских народных инструментов Вологодской филармонии – Лидией Душиной (домра альт) и Анной Сорокиной (домра малая).

«Их выступление – не только свидетельство высокого уровня профессиональной подготовки, но и значимый вклад в сохранение и популяризацию традиций народной музыки», – сообщает web-портал «Культура в Вологодской области».

Фото: cultinfo.ru

Андрей Накрошаев:

«Уважаемый Георгий Юрьевич!

Продолжаю докладывать по содержанию территорий города Череповца, на 14:00:

Задействовано 33 единицы коммунальной техники, а именно:

МТЗ 9 единиц;

Погрузчики 8 единиц;

КДМ 11 единиц, из них 2 с хлоридами;

Экскаватор 1 единица,

Самосвалы 4 единицы.

Кдм продолжают работать звеньями,

1 звено индустриальный район,

1 звено Заречье,

1 звено ФМК,

1 звено зашекснинский район.

Ручной труд - 149 человек, активно ведется уборка площадей и общественных пространств, Центральные и магистральные улицы приведены в порядок. Работы ведутся во всех районами города.

С уважением, глава города Череповца А.Н. Накрошаев.»

Руслан Ваниев:

«Уважаемый Георгий Юрьевич, продолжаю докладывать по ситуации на дорогах.

Последствия снегопада в Вологде устранены. В дневную смену задействовано 26 единиц техники и 142 работника ручного труда: 10 КДМ сейчас на дежурстве, 7 МТЗ – на механическом подметании тротуаров, парков, скверов, 3 ТЛБ и 4 самосвала – на отводе воды, 1 МТЗ и 1 самосвал – на уборке листвы.

На особом контроле устранение подтоплений: на текущий момент бригада «Вологдагорводоканала» отработала по 8 адресам.

Чрезвычайных происшествий на дорогах нет. Ситуацию держу на личном контроле.

С уважением, Руслан Ваниев, временно исполняющий полномочия главы города Вологды.»

В Белозерском округе завершили реставрацию церкви XVII века и готовятся к масштабному благоустройству

Георгий Филимонов провёл совещание по развитию Белозерского округа. Обсудили результаты уже выполненных работ и планы на ближайшие годы.

Одним из значимых событий стало завершение реставрации деревянной церкви Илии Пророка 1690 года — объекта культурного наследия федерального значения.

В Белозерске также привели в порядок привокзальную площадь, украсили муралом здание бывшего автовокзала и начали устанавливать новые остановочные павильоны. Один уже готов, ещё три появятся до конца ноября.

По программе «Народный бюджет» завершены работы на 31 объекте. В округе благоустраивают детские площадки, общественные пространства, подходы к водоёмам, ремонтируют колодцы и водопроводные сети. Продолжается благоустройство мемориального комплекса в парке Победы.

Впереди — два крупных проекта:

В 2027 году начнётся преображение территории Белозерского вала и кремля. Проект «Городище» стал победителем Всероссийского конкурса лучших проектов создания комфортной городской среды.

Также в 2027 году приступят к созданию «Детского парка» на улице Дзержинского. На его обустройство предусмотрено 4,3 млн рублей.

В комментариях в аккаунте приёмной Председателя СК России А.И. Бастрыкина в социальной сети «ВКонтакте» обратилась мать участника специальной военной операции из Вологодской области по вопросу нерасселения многоквартирного дома на улице Каляева в городе Соколе. В 2023 году ввиду значительного физического износа конструкций здание 1934 года постройки признано аварийным. В прошлом году судом вынесено решение о внеочередном предоставлении семье заявительницы благоустроенного жилья, однако до настоящего времени оно не исполнено.

В СУ СК России по Вологодской области возбуждено уголовное дело.

Председатель Следственного комитета Российской Федерации Александр Иванович Бастрыкин затребовал у руководителя СУ СК России по Вологодской области Геннадия Юрьевича Яшина доклад о ходе и результатах расследования уголовного дела, а также мерах, принимаемых к реализации прав заявительницы и других жильцов аварийного дома на благоустроенные жилые помещения.

Исполнение поручения поставлено на контроль в центральном аппарате ведомства.

Крыжовник — неподражаемая ягода, с незабываемым вкусом, на дачах многих садоводов. Но шипы на кустах становятся настоящей проблемой для любителей этого сладкого плода. Давно ведутся разговоры о желтых сортах крыжовника, которые могли бы обойтись без колючек. В 2025 году это желание может стать реальностью.

Неудобства шиповатых кустов

Многие садоводы, которые выращивают крыжовник, признаются, что борьба с шипами на ветках не приносит радости: ранки на руках и постоянные занозы вызывают недовольство. Известно, что традиционные сорта крыжовника в большинстве случаев имеют шипы, но среди них есть такие, которые все же удивляют. В этом году на специализированных площадках можно обнаружить интересные новинки — сорта с желтыми ягодами, некоторые из которых имеют крайне небольшое количество шипов.

В поисках сладости и удобства

Осенью, исследуя рынок садовых растений, можно найти такие сорта, как «Медовый» и его бесшипная версия. Эти кусты могут порадовать обладателей сладкими ягодами без изнуряющих колючек. У многих старых сортов крыжовника, таких как Русский желтый, действительно не хватает уговоров на адаптацию к более современным условиям. Тем не менее, интересные новенькие сорта, такие как «Золотистый», «Алтайский желтый» и «Золотой огонек», активно завоевывают сердца садоводов.

Рейтинг перспективных сортов

• Крыжовник Медовый: Известный сорт, который славится сладкими ягодами и прекрасным зимостойкостью. Уколы значительно меньше на молодых побегах.
• Крыжовник Золотистый: Компактные кусты с оранжевыми ягодами и тонкой кожицей. Шипы небольшие и менее колючие.
• Крыжовник Алтайский номерной: Яркие янтарные ягоды, сладкий вкус и маленькие шипы делают его практичным выбором для многих огородников.

С каждым годом ассортимент желтых ягод с минимальным количеством шипов увеличивается, что позволяет садоводам выбрать наиболее подходящий сорт. Удастся ли садоводам в 2025 году наконец насладиться сладким крыжовником без лишних неприятностей? Вопрос остается открытым, но позитивные тенденции развиваются, сообщает уДачный проект.

Во Дворце химиков состоялась торжественная церемония приведения к Присяге учащихся 10 специализированного полицейского класса «Рысь» школы № 28.

Сотрудники УМВД России «Череповец» выступили в роли главных наставников и принимающей стороны на этом важном мероприятии. Заместитель начальника УМВД России «Череповец» Олег Никитинский и начальник отдела полиции № 2 Николай Чирков лично руководили торжественным построением и приняли клятву у юных воспитанников. Обращаясь к собравшимся, полицейские подчеркнули, что кадетское братство – это особая школа жизни, где воспитывают не только силу и выносливость, но и благородство, дисциплину, патриотизм и готовность прийти на помощь.

Это знаменательное событие стало для ребят не просто формальностью, а клятвой верности, чести и ответственности, которую они дали перед лицом своих наставников и старших товарищей. За активное содействие органам внутренних дел вручены благодарственные письма УМВД России «Череповец» отличившимся учащимся.

Сотрудники полиции поздравили ребят с важным жизненным этапом, пожелав им с честью нести гордое звание кадета и защитника своей Родины.

Подписывайтесь max.ru/mvd35

«Лечебное дело» из первых уст: прошла встреча девятиклассников с фельдшером в Верховской школе

Сотрудничество Тарногской ЦРБ и образовательных учреждений округа продолжается. Накануне в Верховской школе прошла увлекательная встреча учащихся 9-го класса с фельдшером Ромашевского и Лохотского ФАПов, выпускника Великоустюгского медицинского колледжа им. Н.П. Бычихина - Владимира Сугробова.

Врач рассказал школьникам про обучение в колледже, почему выбрал профессию и востребованности медработников. Владимир Ильич с удовольствием ответил на все интересующие ребят вопросы. Встреча получилась насыщенной и интересной. Собравшиеся поблагодарили фельдшера за проведенную беседу и пожелали успехов в его благородном деле.

Добавим, профориентация школьников в медицину — важное направление работы, одна из задач нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь» по обеспечению медицинских организаций квалифицированными кадрами.

Провёл совещание по развитию Белозерского округа.

Заслушал доклад главы муниципалитета Юрия Николаевича Жаворонкова о промежуточных результатах работы и планах.

Завершили ремонтно-реставрационные работы на объекте культурного наследия федерального значения — деревянной церкви Илии Пророка 1690 года.

Привели в порядок привокзальную площадь, летом здание бывшего автовокзала украсил мурал.

Устанавливаем в городе остановочные павильоны для комфортного ожидания общественного транспорта, один уже смонтирован. Ещё 3 остановки установят в ноябре.

Рассмотрели ход реализации проектов программы «Народный бюджет» в округе. Они охватывают самые разные направления: обустройство детских игровых площадок, подходов к водоёмам, общественных колодцев, замену водопроводных труб и ремонт колодцев, благоустройство городского кладбища. Работы завершены на 31 объекте. В числе продолжающихся — благоустройство территории Мемориального комплекса в парке Победы на ул.Орлова.

Напомню, проект «Городище (территория Белозерского вала и Белозерского кремля)» стал одним из победителей 11-го Всероссийского конкурса лучших проектов создания комфортной городской среды. Масштабное преображение территории начнём в следующем году.

Кроме того, в 2027 году приступим к реализации проекта «Детский парк» на улице Дзержинского в Белозерске. На эти цели предусмотрено 4,3 млн руб.

Ожидаем увеличения туристического потока в Белозерский округ по итогам года. Продолжим развивать инфраструктуру, сохранять историческое наследие и создавать комфортные условия как для жителей, так и для гостей территории.

В современном мире, полном новых технологий и кухонных гаджетов, традиционные способы хранения хлеба часто игнорируются. Холодильники с их обещаниями сохранить продукт свежим неожиданно стали врагами хлеба, вытесняя те древние методы, которые веками использовались нашими предками.

Холодильник: друг или враг?

Многие считают холодильник надежным другом для сохранения свежести хлеба, но это глубокое заблуждение. Внутри холодной камеры происходит интенсивное высыхание и ухудшение текстуры. Когда влажный и теплый хлеб оказывается в условиях низкой температуры, влага начинает быстро испаряться, превращая его в сухую, крошливую массу. А низкие температуры активизируют кристаллизацию крахмала, что только ускоряет процесс черствения.

• Мягкость уходит на нет: Хлеб, помещенный в холодильник, теряет свою пышность и становится невкусным всего через несколько часов.
• Плесень? Нет, спасибо: Хотя холод замедляет рост плесени, что ценнее — вкусный хлеб в течение двух дней или резиновый «деликатес», который можно хранить много недель?

Правильные способы хранения

Где же хранить хлеб, чтобы он оставался мягким и ароматным? Скрытый секрет кроется в старинных методах:

• Хлебница: Оптимальный вариант для хранения хлеба. Деревянные или берестяные хлебницы «дышат», сохраняя необходимый микроклимат.
• Тканевое полотенце: Окутайте буханку в чистое льняное или хлопковое полотенце и держите в кухонном исполнив. Способ позволяет клеткам хлеба «дышать», предохраняя их от света и влаги.

Крайне важно избегать полиэтиленовых пакетов — в них хлеб задыхается и быстро портится. Лучше использовать бумажные пакеты для краткосрочного хранения или все те же старинные методы.

Заморозка: спасение для избытка хлеба

Если от выпекаемых или купленных буханок остаётся много, сохраните их с помощью быстрой заморозки. Этот метод позволяет сохранить текстуру и вкус хлеба. Разделите буханку на порции, заверните каждый кусок в пергамент или пленку и отправляйте в морозильник. Когда появится необходимость, размораживайте нужное количество и подогревайте в духовке для восстановления хрустящей корочки.

Следуя этим простым советам, можно сохранить свежесть хлеба и уважать его настоящую ценность, которую он несет в каждый дом.

«Дети в цифровую эпоху»: как в Иркутске говорили о зависимостях и границах

Около тысячи педагогов, родителей и детей Иркутской области встретились с психиатром, членом Общественного совета при УМВД «Череповец» Юрием Афанасьевым. В рамках Иннокентьевских чтений состоялся цикл лекций «Дети в цифровую эпоху: зависимости, границы и здоровье».

Цикл лекций охватил несколько аудиторий: классных руководителей, заместителей директоров по воспитательной работе, советников по воспитанию, педагогов, родителей и детей. Спикер рассказал об угрозах цифрового мира: как не попасться на уловки мошенников и манипуляторов, как не стать пособником в преступлениях, не осознавая этого. Педагоги узнали о многочисленных средствах, вызывающих привыкание и зависимость, и о том, на каком языке говорить с детьми об их вреде.

Отдельный разговор — о том, что цифровая среда перестала быть просто «местом», куда дети уходят играть. Сегодня это пространство, где выстраиваются отношения, формируются привычки и, что важнее всего, происходит незаметное вовлечение в зависимости. Юрий Валентинович говорит об этом не как о далекой угрозе, а как о ежедневной реальности, с которой сталкиваются и родители, и учителя.

Особое место в программе занял интерактивный урок для детей — воспитанников центров помощи детям, оставшимся без попечения родителей, из Иркутска и Шелехова, а также подопечных Семейного многофункционального центра Черемхово. Встреча прошла в воскресной школе Свято-Никольского храма п. Листвянка. Тема урока «Ты уверен в интернете?» прозвучала не как риторический вопрос, а как приглашение к разговору. Юрий Афанасьев говорил с детьми на равных, как отличить безопасное общение от манипуляции, почему незнакомец в сети может оказаться не тем, за кого себя выдает, и что делать, если что-то пошло не так.

Подписывайтесь max.ru/mvd35

Участок дороги Тотьма-Никольск, Бабушкинский округ, от с. Рослятино до с.им.Бабушкина на 12:40.

Нормально чистят.

Так держать.

Дмитрий Мишинев:

«Уважаемый Георгий Юрьевич! Докладываю, на 13: 00 14.11.2026 в связи с ухудшением погодных условий на дорожной сети округа задействована техника:

на региональных дорогах:

· 6 КДМ( с 12:00 выведены дополнительные 2 ед. КДМ на а/д Тотьма -Никольск)

Город:

· 1 КДМ, 2 МТЗ (щетка)

Население округа проинформировано об ухудшении погодных условий на территории. ДТП на территории округа не зафиксировано. Обстановка стабильная.

С Уважением, Глава Никольского муниципального округа Мишенев Д.Н.».

Участок дороги Тотьма-Никольск, Бабушкинский округ, от с. Рослятино до с.им.Бабушкина на 12:40.

Нормально чистят.

Так держать.

Лазанья — это не просто еда, а настоящая классика итальянской кухни, обладающая богатой историей. Одно из самых известных сочетаний в этом блюде — соус бешамель, который по легенде был создан для королевского стола Людовика XIV. Этот король не только славился своим аппетитом, но и всегда требовал подавать бешамель в изобилии.

Тем временем, лазанья завоевала популярность и шутливое признание благодаря персонажу кота Гарфилда, который, как известно, не может устоять перед этим восхитительным блюдом. Теперь, следуя этому рецепту, можно создать кулинарный шедевр, который порадует всех.

Ингредиенты для лазаньи

• 9 листов лазаньи
• 400 г куриного фарша
• 50 г свежего шпината
• 100 г сыра Чеддер
• 150 г сыра Моцарелла
• 500 мл молока
• 45 г сливочного масла
• 40 г муки
• 100 г бекона
• 1 зубчик чеснока

Время приготовления: около 55-60 минут, плюс 10 минут на подготовку.

Как приготовить лазанью

Следуя этому простому рецепту, можно создать атмосферу настоящей итальянской трапезы дома! Приятного аппетита!

Навигация для маломерных судов поэтапно завершается в Вологодской области

Это связано с тем, что в нескольких округах на реках региона начинает появляться лёд, а на улице устанавливается стабильный минус. С 9 ноября движение лодок и катеров уже запрещено на востоке региона в 10 округах. С 16 ноября навигация полностью закроется на всех остальных водных объектах области, включая Вологду, Череповец. Об итогах летнего периода и о том как судовладельцам подготовиться к зиме рассказали в студии «Радио России».

Приложением «Вологодский городовой» пользуются более 47,4 тыс. жителей области.

Сервис обратной связи запустили в октябре прошлого года. За это время благодаря приложению получили свыше 14,6 тыс. обращений.

Заявки от жителей ежедневно поступают в профильные службы. Специалисты оперативно реагируют — помогают решать вопросы благоустройства дворов, улиц, дорог и общественных территорий. По каждому запросу ведётся учёт: фиксируются ход работ и итоговый результат.

Приведу несколько примеров.

В Вологде:

привели в порядок контейнерную площадку по адресу: ул. Карла Маркса,99;

провели уборку двора по адресу: ул. Карла Маркса,103а.

В Череповце:

привели в порядок проезжую часть по адресам: Октябрьский проспект,92а и улица Рыбинская,62;

убрали землю на ул. Дзержинского рядом со строящимся домом.

Сообщить о проблеме через «Вологодский городовой» можно в три шага:

указать адрес или выбрать точку на интерактивной карте;

описать ситуацию и прикрепить фотографию;

отправить обращение.

Система автоматически определяет категорию заявки и направляет её в профильное ведомство.

Через приложение также можно:

участвовать в опросах и голосованиях;

получать уведомления о ремонтах и реконструкциях;

следить за важными новостями региона.

Приложение доступно в RuStore, Google Playи App Store.

Развитие цифровых сервисов для жителей Вологодской области ведём в рамках нацпроекта «Экономика данных».

В Вологде откроют выставку работ знаменитого художника Зураба Церетели

«Чарли-мечтатель» (6+) – выставка под таким названием откроется в «Доме Корбакова» Вологодской областной картинной галереи 20 ноября. Она будет посвящена памяти народного художника СССР, президента Российской академии художеств Зураба Церетели.

В экспозиции планируется представить более 60 работ автора, выполненных в различных техниках. Это живописные произведения Зураба Константиновича и его скульптуры. Дополнят выставочное пространство графические серии Церетели в шелкографии. Ярким акцентом показа станут работы мастера, выполненные в технике объемной эмали.

Посетить экспозицию в «Доме Корбакова» можно будет до 31 января 2027 года.

Фото:web-портал «Культура в Вологодской области»

Гортензия – будто волшебный элемент, который добавляет изысканность и цвет в любой сад. Среди множества ее видов особое внимание заслуживает гортензия древовидная. Этот кустарник не только радует глаз, но и не требует сложного ухода, что делает его идеальным выбором для как опытного садовода, так и новичка.

Выбор сорта для вашего сада

Среди популярных сортов гортензии древовидной выделяются:

• Анабель: находит популярность благодаря компактной форме и изумительным белоснежным соцветиям диаметром до 25 см.
• Грандифлора: этот сорт уникален тем, что его цветы на протяжении сезона меняют окраску – от зеленовато-белого до кремового.
• Инвинсибелль Спирит: с темно-розовыми соцветиями, этот сорт станет настоящим украшением любого сада.
• Не упустите и другие сорта, такие как Хайес Старберст, Пинк Перкушн, Стерилис и Уайт Дом.

Как правильно посадить гортензию древовидную

Гортензия древовидная отлично адаптируется к климатическим условиям и, как правило, устойчива к морозам. Если в холодный период побеги подмерзнут, не стоит переживать: весной растение восстановится и зацветет благодаря новым побегам, которые появятся из почвы. Для ее посадки рекомендуется:

• Выбрать солнечное местоположение, хотя немного затенения в жарком климате будет плюсом. Избегайте сажать гортензию рядом с высокими деревьями, так как они заберут часть влаги.
• Подготовить посадочную яму размером 30-50 см в ширину и глубину. Предпочтительный грунт - плодородный и рыхлый, который можно создать, смешав садовую землю с перегноем и кислым торфом.
• После размещения саженца в яму, аккуратно засыпать корни грунтом, оставив корневую шейку на уровне почвы. Обильный полив завершит процесс посадки

Уход за гортензией: секреты успеха

Чтобы гортензия показала свою настоящую красоту, ей нужен регулярный полив и заботливые подкормки. Оптимальная частота полива – раз в неделю, причем взрослому растению необходимо 10-15 литров воды за раз. Рекомендуется провести не менее трех подкормок за сезон:

• Первую подкормку после обрезки осуществляют полным минеральным удобрением, с акцентом на азот.
• Вторую – в период бутонизации, используя калий и суперфосфат.
• Третья подкормка приходит в августе, когда требуется фосфорно-калийное удобрение, или органическое, например, зольный настой.

Кроме того, гортензию можно поливать и опрыскивать слабым раствором марганцовки ранней весной. Не забывайте о мульчировании приствольного круга для удержания влаги и питания.

На Вологодчине усилили патрулирование дорог из-за непогоды

По поручению Георгия Филимонова с 13 по 15 ноября сотрудники Госавтоинспекции проводят усиленные рейды на дорогах региона.

Дополнительные экипажи ДПС следят за соблюдением правил дорожного движения в условиях дождя, мокрого снега и гололедицы.

Особое внимание уделяют нетрезвым водителям, автомобилистам без прав, нарушениям скоростного режима, правил обгона и перевозки детей. В Череповце и его окрестностях также задействуют передвижной пункт медицинского освидетельствования.

Сообщить об опасных нарушениях на дорогах вологжане могут по номеру 112 или анонимно через чат-бот «Безопасные дороги 35» в мессенджере МАХ.

Водителей призывают быть особенно внимательными за рулём, соблюдать дистанцию, выбирать безопасную скорость и не выезжать на дороги без зимних шин.

На дорогах Вологодчины усилили патрулирование из-за непогоды

По поручению губернатора с 13 по 15 ноября в регионе проходят усиленные профилактические рейды Госавтоинспекции. Дополнительные экипажи ДПС контролируют соблюдение правил дорожного движения в условиях дождя, мокрого снега и гололедицы.

Особое внимание уделяют выявлению нетрезвых водителей, автомобилистов без прав, нарушениям скоростного режима, правил обгона и перевозки детей. В Череповце и окрестностях задействуют передвижной пункт медицинского освидетельствования.

Вологжане могут помочь в выявлении опасных нарушителей. Сообщить о них можно по номеру 112 или анонимно через чат-бот «Безопасные дороги 35» в мессенджере МАКС.

Водителей призывают соблюдать дистанцию, выбирать безопасную скорость и использовать зимние шины.

https://max.ru/vologdaoblast

В Верховажском округе фура попала в ДТП и перекрыла дорогу

ДТП произошло сегодня, 14 ноября, в 8:40 на 639 километре автодороги Холмогоры-Москва-Архангельск в Верховажском округе.

По предварительной информации, 63-летний водитель грузового автомобиля «Фотон» не справился с управлением, из-за чего фура частично слетела с трассы в кювет. Полуприцеп перекрыл проезжую часть.

Машина получила механические повреждения, но сам шофер, к счастью, не пострадал. На данный момент движение ограничено: перекрыта одна полоса движения. На месте ДТП работают сотрудники Госавтоинспекции и дорожные службы.

Фото: пресс-служба УМВД России по Вологодской области

Георгий Филимонов поручил усилить уборку снега во всех округах Вологодчины

Из-за обильных снегопадов губернатор потребовал мобилизовать максимальное количество техники и сотрудников для расчистки дорог.

Особое внимание — федеральным, региональным и муниципальным трассам, а также улицам городов и небольших населённых пунктов.

Главы округов должны докладывать губернатору о ходе уборки снега каждый час.

Весна уже на горизонте, и это идеальное время, чтобы продумать покупки продуктов, которые помогут укрепить здоровье и сэкономить средства. Финансовый консультант сервиса "Пакет" от Х5 Ольга Матвеева поделилась с Life.ru списком выгодных товаров для оптовых закупок.

Цитрусовые и зимние ягоды

С приближением весны завершается сезон мандаринов, но продолжается время для помело и личи. Эти фрукты богаты витамином C и будут полезны для поддержания иммунной системы в переходный период. Хранить их рекомендуется в прохладном месте, без упаковки.

Среди зимних ягод, которые стоит купить в супермаркетах, — облепиха, брусника и морошка. Эти ягоды прекрасно сохраняют свои полезные свойства при заморозке и идеально подходят для приготовления компотов и морсов. Наиболее экономичным выбором будут замороженные ягоды под собственными брендами супермаркетов, которые часто предлагают более доступные цены по сравнению с другими производителями.

Напитки на любой случай

С приходом теплого времени года возрастает спрос на соки, морсы и газированные напитки. Чтобы избежать неожиданных трат, лучше закупиться впрок. Пакеты с безалкогольными напитками пригодятся для пикников и весенних праздников.

Февраль — это также отличное время для покупки соусов и заправок для салатов. Они идеально подойдут для приготовления шашлыков во время выездов на природу. Использование кешбэк-сервисов и программ лояльности поможет существенно сэкономить.

Оптимизация расходов на летние освежители

Весной растет интерес к напиткам вроде мохито, смузи и лимонадов, поэтому заранее закупленные пакетированные льды и замороженные ягоды будут кстати. Это не только поможет создать необходимый запас, но и оптимизирует расходы во время года. Также ранее сообщалось о том, как проконтролировать рацион детей и предотвратить дефицит витаминов зимой.

Дополнительные экипажи Госавтоинспекции работают на дорогах Вологодчины в эти выходные.

С 13 по 15 ноября в регионе проходят усиленные профилактические рейды в связи с ухудшением погодных условий. Синоптики прогнозируют сильные дожди и мокрый снег, усиление ветра и гололедицу.

Сотрудники ДПС проверяют соблюдение скоростного режима, правил обгона и перевозки детей. Особое внимание уделяют выявлению нетрезвых водителей и автомобилистов без прав. В Череповце и прилегающих территориях предусмотрена работа передвижного пункта медицинского освидетельствования.

При околонулевой температуре дорожная обстановка может меняться за считаные часы. Автомобилистам рекомендуют перейти на зимнюю резину, соблюдать дистанцию и выбирать скорость с учётом состояния покрытия.

Напомню, что помочь в выявлении нарушителей могут неравнодушные вологжане. Сообщить об опасном поведении на дорогах можно по номеру 112 или анонимно через чат-бот «Безопасные дороги 35» в мессенджере МАКС.

За подтвердившуюся информацию о нетрезвом вождении, управлении транспортом без прав или после их лишения, а также выезде на встречную полосу предусмотрено вознаграждение в размере 15 тыс. руб.

«Осторожно, схема»: звонок от лжеследователя

«Вам звонят из Следственного комитета. Ваши деньги под угрозой. Чтобы их сохранить, срочно переведите средства на безопасный счет».

Так мошенники могут начинать разговор, прикрываясь именем ведомства. Они представляются следователями, называют реальные фамилии и должности, присылают поддельные удостоверения и процессуальные документы. Цель - вызвать доверие, напугать и заставить выполнить требования о переводе денег.

Как распознать обман?

— Вам предлагают перевести сбережения на «безопасный счет».

— Требуют передать деньги якобы для прекращения уголовного преследования.

— Убеждают помочь «задержать преступников», совершив финансовую операцию.

— Запрещают самостоятельно связаться с ведомством для проверки информации, угрожая ответственностью за «разглашение».

Важно: сотрудники Следственного комитета не требуют переводить деньги на какие-либо счета ни по телефону, ни при личной встрече. Просьба совершить перевод под предлогом участия в расследовании или защиты сбережений - признак мошенничества.

Что делать?

1. Прекратите разговор. Не выполняйте финансовых операций по указанию звонящего.

2. Не сообщайте коды из СМС, пароли и данные банковской карты.

3. Самостоятельно найдите номер ведомства на его официальном сайте и уточните информацию. Не используйте номер или ссылку, которые прислал собеседник.

4. Сообщите о попытке мошенничества в полицию.

Знание вашей фамилии, уверенный тон и изображение документа не подтверждают полномочия звонящего. Не позволяйте торопить и запугивать себя - проверяйте информацию самостоятельно.

Подписывайтесь на нас в MAX - тут новости появляются быстрее

Как ухаживать за зубами после посещения стоматолога?

Правильный уход после приема у врача не менее важен, чтобы восстановление прошло комфортно, а результат лечения сохранился надолго. Сохраните себе несколько простых рекомендаций от врачей ВОСП.

• Если вам проводили лечение с анестезией

Пока сохраняется онемение, не употребляйте горячую пищу и напитки. Можно случайно прикусить щеку или язык либо получить ожог. Обычно действие анестезии проходит через 2–3 часа.

• Если установили временную пломбу

Избегайте липкой и твердой пищи. По возможности жуйте на противоположной стороне. Соблюдайте ограничения, которые рекомендовал врач.

• В первые сутки после лечения

Ограничьте очень горячую, холодную, сладкую, кислую и твердую пищу.

Чистите зубы аккуратно, мягкой щеткой, не пропуская обработанный участок.

При необходимости принимайте только рекомендованное врачом обезболивающее, соблюдая дозировку. Не прикладывайте таблетку к десне — это может вызвать повреждение слизистой.

• Если вам удалили зуб

В первые 24 часа не полощите рот активно и не трогайте лунку языком или другими предметами.

На 2–3 дня полностью откажитесь от курения и алкоголя.

В первые сутки избегайте спорта и тяжелых физических нагрузок.

Следуйте всем рекомендациям хирурга.

Когда нужно обратиться к врачу?

Обратитесь за помощью, если боль усиливается или долго не проходит, появилась выраженная припухлость, повысилась температура, возникли гнойные выделения, кровотечение не останавливается, пломба мешает правильно смыкать зубы, есть затруднения при глотании или дыхании.

В отреставрированном Доме Засецких в Вологде к Новому году откроют гостиницу

На пересечении проспекта Победы и улицы Ленинградской в областном центре завершаются ремонтно-реставрационные работы в Доме Засецких, возведенном в 1780-х годах.

К новогодним праздникам в самом старинном деревянном строении города откроется гостиница. Работы ведут специалисты ООО «Вологодские реставраторы».

Их главная задача – максимальное сохранение подлинных материалов. Используется более 50% сохранившейся обшивочной доски на фасадах. Большое внимание уделялось восстановлению трех изразцовых печей. Их очистили, разбитые изразцы заменили новыми, но изготовленными также по историческим технологиям, прочистили все дымоходы и пересобрали топки.

Снаружи сделана деревянная тесовая кровля по фотографии XIX века. Фасад дома три года назад перекрасили из зеленого в бежевый. Согласно архивным данным, это оригинальный цвет дома. Будет воссоздан и большой каретник, который находится в углу участка.

Фото: пресс-служба администрации Вологды

Губернатор поручил главам округов мобилизовать технику на борьбу со снегопадами

В связи с неблагоприятными погодными условиями и обильными снегопадами на Вологодчине губернатор области Георгий Филимонов обратился к главам органов местного самоуправления.

Особое внимание глава региона попросил обратить на необходимость обеспечить максимальное количество сил и средств на дорогах федерального, регионального и муниципального значения, а также на дорожной сети округов.

«Как обычно, жду докладов раз в час. Все звенья: люди ручного труда, сетевой принцип уборки как в крупных городах, так и в небольших населенных пунктах, во всех без исключения. В муниципалитетах. Уважаемые коллеги, дорогие друзья, главы органов местного самоуправления, работаем», – написал в своих соцсетях Георгий Филимонов.

Губернатор поручил главам муниципалитетов мобилизовать технику на борьбу со снегопадами

В связи с неблагоприятными погодными условиями и обильными снегопадами на Вологодчине губернатор области Георгий Филимонов обратился к главам органов местного самоуправления.

Особое внимание глава региона попросил обратить на необходимость обеспечить максимальное количество сил и средств на дорогах федерального, регионального и муниципального значения, а также на дорожной сети округов.

«Как обычно, жду докладов раз в час. Все звенья: люди ручного труда, сетевой принцип уборки как в крупных городах, так и в небольших населенных пунктах, во всех без исключения. В муниципалитетах. Уважаемые коллеги, дорогие друзья, главы органов местного самоуправления, работаем», – написал в своих соцсетях Георгий Филимонов.

Современные стандарты чистоты больше не ограничиваются лишь блеском поверхностей. Сегодня многие заботятся о своем здоровье и экологии, что подводит их к вопросу: стоит ли продолжать использовать агрессивные химические средства, о последствиях которых известно всё больше? Исследования показывают, что традиционные чистящие составы могут вызывать аллергии, раздражать дыхательные пути и даже негативно влиять на микрофлору кожи. Кроме того, они наносят вред и природе, загрязняя почву и водоемы. Однако возникает вопрос: можно ли избавиться от химии, не потеряв в эффективности уборки?

Выбор в пользу экосознательности

Экосознательная уборка фокусируется на использовании безопасных и натуральных средств, которые не содержат агрессивных химикатов. Это не обязательно требует создания чистящих составов самостоятельно — достаточно более внимательно выбирать продукты и стараться минимизировать количество упаковки. Многие уже переходят на альтернативы: вместо универсального аэрозоля используются растворы уксуса с водой или сода с лимоном для борьбы с пятнами. И, наперекор традиционным представлениям, натуральные средства действительно отличаются высокой эффективностью.

Что использовать для екоуборки

Переход на более безопасные чистящие средства может начаться и с покупки готовых эко-продуктов. Бренды, такие как "Аллхимия", предлагают линейки универсальных чистящих средств, созданных с учетом безопасности здоровья и окружающей среды.

Преимущества натуральных средств

Распространенный миф о неэффективности натуральной химии постепенно развеивается. Уксус обладает антибактериальными свойствами, а сода прекрасно поглощает запахи и полирует поверхности. Многие клининговые компании внедряют такие составы, особенно в семьях с маленькими детьми или питомцами. При этом использование натуральных дополнительных ингредиентов позволяет значительно сократить затраты на домашнюю химию, ведь такие компоненты, как уксус, сода и лимон, легко доступны и универсальны.

Экосознательная уборка открывает двери к более осознанному образу жизни, подразумевая отказ от ненужной упаковки, сортировку отходов и переработку. Начать можно с замены одного-двух средств, что уже станет важным шагом к более чистому и безопасному дому. Чистота не обязательно должна ассоциироваться с резкими химическими запахами.

Георгий Филимонов поручил усилить уборку дорог из-за обильных снегопадов на Вологодчине

Губернатор обратился к главам муниципалитетов с требованием обеспечить максимальное количество техники и специалистов на уборке федеральных, региональных и муниципальных дорог.

Особое внимание — расчистке улиц не только в крупных городах, но и в небольших населённых пунктах. К работам необходимо привлечь все имеющиеся силы и средства, включая бригады ручной уборки.

«Как обычно, жду докладов раз в час. Уважаемые коллеги, главы органов местного самоуправления, работаем», — подчеркнул Георгий Филимонов.

https://max.ru/vologdaoblast

В отреставрированном Доме Засецких в Вологде к Новому году откроют гостиницу

На пересечении проспекта Победы и улицы Ленинградской в областном центре завершаются ремонтно-реставрационные работы на объекте культурного наследия федерального значения «Дом Засецких», возведенном в 1780-х годах.

К новогодним праздникам в самом старинном деревянном строении города откроется гостиница. Реставрационные работы за счет инвестора Германа Якимова ведут специалисты ООО «Вологодские реставраторы».

Главная задача реставраторов – максимальное сохранение подлинных материалов. К примеру, используется более 50% сохранившейся обшивочной доски на фасадах. Большое внимание уделялось восстановлению трех изразцовых печей. Их очистили, разбитые изразцы заменили новыми, но изготовленными также по историческим технологиям, прочистили все дымоходы и пересобрали топки.

Снаружи сделана деревянная тесовая кровля по фотографии XIX века. Фасад дома три года назад перекрасили из зеленого в бежевый. Согласно архивным данным, это оригинальный цвет дома. Будет воссоздан и большой каретник, который находится в углу участка.

Фото: пресс-служба администрации Вологды

С приближением праздников многие задумываются о выборенастоящего вина. Однако в условиях широкого ассортимента легко нарваться на подделки. Чтобы сделать осознанный выбор и не разочароваться, важно знать, какие сведения должны содержаться на этикетке качественного вина, сообщает источник.

Ключевые элементы на этикетке

При выборе вина стоит обратить внимание на следующие ключевые моменты:

• Сорт винограда: Настоящее вино всегда указывает, из какого сорта винограда оно изготовлено. Это поможет понять особенности вкуса и аромата. Например, сорта, такие как Каберне Совиньон или Шардоне, обогатят ваше представление о напитке.
• Содержание диоксида серы: Это единственный допустимый консервант для стабилизации вина. О его наличии обязательно упоминается на этикетке, что свидетельствует о соответствии стандартам.
• Уровень алкоголя: Для крепленых вин указание процента алкоголя обязательно. Если этот показатель превышает 16%, это может говорить о том, что продукт подвергался дополнительной обработке.

Признаки того, что это не вино

Определить подделку можно по следующим признакам:

• Многочисленные ингредиенты в составе: Если на этикетке указаны лимонная кислота, ароматизаторы или другие консерванты, это четкий признак того, что перед вами не вино. Настоящее вино должно содержать только виноград и, в редких случаях, диоксид серы.
• Добавленный сахар: Важно помнить, что качественное вино, даже полусладкое или десертное, не должно содержать искусственного сахара. В этом случае процесс брожения останавливается в нужный момент или используются зрелые виноградные сорта.
• Необоснованная сладость в составе: Для достижения желаемого уровня сладости в игристых винах иногда добавляют тростниковый сахар, однако это не должно указываться на этикетке.

Советы по выбору вина

Чтобы избежать неприятных сюрпризов, следует учитывать несколько важных рекомендаций:

• Изучите информацию о производителе: Уважающие себя винодельни всегда делают акцент на своей истории и качестве продукции. Если информация о производителе вызывает сомнения, лучше воздержаться от покупки.
• Обратите внимание на цену: Качественное вино – это результат долгого и тщательного производства. Если цена кажется слишком низкой, это может быть красным флагом.
• Чтение отзывов: В современном мире легко найти мнения о конкретных винах. Это поможет избежать неудачных приобретений.

Знание особенностей этикеток и умение отличать качественные напитки от подделок – это навык, который позволяет наслаждаться настоящими качественными винами.

В Никольске полицейские приняли участие в родительском собрании одной из школ

В родительском собрании приняли участие сотрудники Госавтоинспекции и инспекторы по делам несовершеннолетних. Мероприятие направлено на повышение правовой грамотности родителей в вопросах воспитания и защиты детей.

В ходе беседы полицейские подробно разъяснили юридические аспекты профилактического учёта несовершеннолетних, основания для его применения и возможные правовые последствия. Особое внимание было уделено вопросам родительской ответственности за воспитание, содержание и образование детей в соответствии с действующим законодательством. Значительная часть беседы была посвящена профилактике деструктивного поведения, информационной безопасности.

Родителям напомнили о возрастных ограничениях при управлении транспортными средствами и важности соблюдения ПДД, о правилах перехода проезжей части, а также необходимости использования световозращающих элементов на одежде.

В заключение своего выступления сотрудники полиции призвали объединить усилия родителей, учителей и правоохранителей для профилактики преступлений в отношении подростков и обеспечения безопасности детей. Родителям вручили тематические памятки.

Подписывайтесь max.ru/mvd35

В рубрике «Наши виды» — величественный Кирилло-Белозерский монастырь на берегу Сиверского озера.

Основанный в 1397 году, он поражает масштабом: мощные стены, древние соборы и удивительная атмосфера. Здесь каждый уголок хранит многовековую историю.

Обязательно включите Кириллов в маршрут своего путешествия по Вологодчине — почувствуйте красоту и самобытность Места Силы Русского Мира.

Из-за ДТП с фурами под Тотьмой временно ограничено движение

Авария произошла сегодня, 14 ноября, утром на 84 километре автодороги Чекшино – Тотьма – Котлас – Куратово в Тотемском округе.

По предварительной информации, здесь столкнулись грузовые автомобили «Ситрак» и «Скания». Проезжая часть перекрыта большегрузами, в связи с чем на этом участке трассы введено ограничение движения. Проезд регулируют госавтоинспекторы.

«Уважаемые водители! Будьте внимательны, планируйте маршрут с учетом введенного ограничения, соблюдайте скоростной режим. Следуйте указаниям сотрудников Госавтоинспекции, обеспечивающих регулирование движения», – сообщает группа «Госавтоинспекция Тотьма» в соцсети ВКонтакте.

Фото: Управление Госавтоинспекции УМВД России по Вологодской области

Вологодские леса под надёжной защитой

За три года в Вологодской области обновили 22 из 27 пожарно-химических станций. Это помогло достичь исторического минимума лесных пожаров: в этом году зафиксировали всего три возгорания общей площадью 2,65 га — все потушили в первые сутки. Для охраны лесов создали региональную диспетчерскую службу, более чем вдвое повысили зарплаты сотрудникам и внедрили современные системы мониторинга, включая аэростат с видеокамерой и чат-бот для сообщений о нарушениях.

Леса восстанавливают на площади более 75 тыс. га в год — регион входит в ТОП-5 России по лесовосстановлению. Для жителей благоустроили 18 территорий по проекту «Парки в лесу», построили 86 беседок и привели в порядок 840 мест отдыха. Промышленность тоже укрепляет позиции: область занимает третье место в стране по заготовке древесины и первое — по производству деревянных домов заводского изготовления.

Земский фельдшер: порядка 40 медиков придут на работу в вологодские сёла до конца года

В настоящее время договоры заключили уже 22 фельдшера. Одним из них является Галина Сейферман. С сентября она трудится в Палкинском ФАПе Грязовецкого округа. Вологжанка закончила областной медколледж. На последнем курсе ей предложили работать в фельдшерско-акушерском пункте. Галина решила сменить профессию экономиста, чтобы лучше разбираться в здоровье собственного ребёнка, а, вместе с тем, и помогать сельским жителям.

«Галина знает всех своих пациентов, к каждому найдёт свой подход. В день принимает до 20 человек, ходит и на вызовы. В радиусе обслуживания – 15 деревень», – рассказали в Минздраве области.

Ежегодно в Вологодскую область приезжают молодые и опытные специалисты. Пакет социальной поддержки для них разработали на государственном уровне. В регионе «Земские врачи» получают единовременные выплаты до 3 миллионов рублей, «Земские фельдшеры» – до полутора. Сумма зависит от удаленности медицинской организации – сообщает пресс-служба Правительства региона.

ПУЛ – посты умных людей.

Дайджест самых интересных региональных новостей конца недели:

Сотрудники РУФСБ по Тюменской области задержали бывшего председателя думы Нижневартовска, главврача окружной клинической больницы. Чиновника обвиняют в получении взятку от представителя одной из фирм за содействие в выигрыше тендера и заключении государственных контрактов.

https://t.me/umora72/12853

Петербургские депутаты поддержали запрет на продажу вейпов. Запрет планируют ввести уже в марте 2027.

https://t.me/TvoySpb/79766

Губернатор Алексей Цыденов (Республика Бурятия) совершил вояж в Южную Корею, в город Кёнджу, где проходила встреча членов Ассоциации региональных администраций стран Северо-Восточной Азии (АРАССВА).

https://t.me/sidpolit/29570

Из федерального бюджета направят более 380 млн рублей Республике Калмыкия, Архангельской, Вологодской, Орловской и Ярославской областям. Средства предназначены для создания и модернизации спортивных объектов.

https://t.me/bumba_bumba/22936

Неожиданный политический кризис случился в иркутском Шелехове, где депутаты местного муниципального округа не стали поддерживать, в ходе голосования, никого из кандидатов на пост главы администрации.

https://t.me/angara18/18425

Только в этом году якутянами в зону СВО передано 163 единицы транспорта и более 244 тонн гуманитарного груза.

https://t.me/ykt2100/41425

Воронежский школьник Артур Харьянов — лучший рукопашник России!

https://t.me/voblast/15620

Губернатор Дмитрий Демешин поручил активнее привлекать казаков к охране общественного порядка в Хабаровском крае. Эту работу должны выстроить на постоянной основе и решить вопрос её финансирования.

https://t.me/korifeyhab/30264

В Калуге проходит чемпионат России по бильярду.

https://t.me/kaluga24tv/64993

Электромобили обновили рекорд продаж. В октябре 2026 года в России продали 4030 новых электрокаров — в 2,5 раза больше, чем годом ранее. Их доля на российском рынке достигла 3%.

https://t.me/piter_po_lubvi/26478

14 ноября отмечается Всемирный день борьбы с сахарным диабетом.

Сахарный диабет — это хроническая болезнь, развивающаяся в тех случаях, когда поджелудочная железа не вырабатывает достаточно инсулина или когда организм не может эффективно использовать вырабатываемый им инсулин — гормон, регулирующий уровень содержания сахара в крови.

Согласно информации ВОЗ, число страдающих диабетом в мире за последние 40 лет выросло в четыре раза. Это единственное серьёзное неинфекционное заболевание, при котором риск преждевременной смерти возрастает, а не снижается.

Сегодня полностью вылечить сахарный диабет нельзя, однако его можно контролировать, чтобы жить полноценной жизнью. Если своевременно узнать о риске возникновения болезни, то можно попытаться её предотвратить. Во многих случаях изменение образа жизни могло бы остановить или затормозить развитие сахарного диабета второго типа.

Ведущий агрегатор по медицине

Подпишись в Телеграмм или в МАХ

Андрей Козырев, главный тренер ХК «Северсталь», прокомментировал волевую победу череповчан над челябинским «Трактором».

Весьма отрадно, что в сегодняшнем матче, проигрывая по ходу 0:3, команда проявила характер и вытащила эту игру.

- За счёт чего удалось это сделать?

За счёт характера. В очередной раз игроки команды «Северсталь» показали, что у них с характером всё в порядке.

- В первом перерыве вы спокойно что-то объясняли? Или был эмоциональный спитч?

Было видно, что у нас есть моменты. У команды соперника хорошие игроки, хорошие исполнители. Мы также создавали моменты в первом периоде, но, увы, не реализовали. А соперник реализовал. Во втором периоде мы исправили эту ситуацию.

- Такие игры больше воодушевляют или выматывают?

Безусловно, они идут в копилку.

В минувшее воскресенье утро началось с удивительных кулинарных шедевров — на столе красовались блины, а к ужину готовились сочные свиные отбивные, которые муж обожает. Однако вечер внёс свои коррективы, когда супруг подошёл с серьезным выражением и неожиданно сообщил о своём решении соблюсти Великий пост, стартующий с 23 февраля. Теперь вместо общего ужина с отбивными предстояло думать о постных блюдах.

Коротко о посте: что важно знать

Великий пост — наиболее строгий период в православии, продолжающийся 48 дней. С 23 февраля по 11 апреля исключаются из рациона:

• мясо и птица
• молочные продукты (молоко, творог, сыр, сметана)
• яйца
• сливочное масло
• сдоба
• рыба, разрешенная только в Вербное воскресенье и Благовещение

С учетом отбивных, которые остались в духовке, начались чисто кулинарные поиски. Ни разу не пробовав поститься, я задалась вопросом, чем вообще можно накормить мужа-новичка без мясных угощений.

Постное меню на 23 февраля

Муж озвучил свой запрос: "Главное, чтобы блюдо было сытным". Вызывающе, но выполнимо. Предлагаю следующее меню:

• Завтрак: Кутья с изюмом — источник энергии на целый день. Основные ингредиенты: рис, изюм, мед и вода.
• Обед: Перловка с жареным луком и морковью в сочетании с витаминным салатом из капусты и моркови. Простые и доступные компоненты порадуют и насытят.
• Ужин: Крем-суп из тыквы и грибов, завершенный компотом из сухофруктов — отличное завершение дня, которое не оставит мужа голодным.

Каждое блюдо требует минимальных усилий и легко готовится, что играет на руку тем, кто еще не освоил постные кулинарные навыки. В результате острого ближнего столкновения с постом, была возможность освоить новые рецепты и адаптировать меню.

Как не растеряться, когда близкий человек принимает решение о соблюдении поста? Симпатичные и вкусные постные рецепты ждут своего часа, и такие ситуации могут стать отличным поводом для кулинарного вдохновения. Делитесь своими историями и идеями для постного меню, ведь всегда приятно обмениваться опытом!

Лыжница Алина Пеклецова рассказала о желании уйти от рутины Кубка России

Уроженка Вологды Алина Пеклецова, включенная в состав сборной России на этапы Кубка мира в Финляндии и Норвегии, заявила, что хочет отойти от «обыденных стартов» Кубка России и проявить себя на международном уровне.

«Я пытаюсь вообще не думать о том, что будет дальше, и не строить ложных ожиданий, которые потом могут не оправдаться. Просто тренируюсь с полной отдачей. Но, что скрывать, мысли о том, что можно попасть на Кубок мира, подбадривают, придают мотивации. Последние годы мы бегали одно и то же, гонки Кубка России в небольшую рутину превратились. Очень хочется отойти от обыденных стартов и проявить себя на международном уровне. Даже если в первом сезоне будут не самые лучшие результаты, то это будет бесценный опыт, — заявила 20-летняя лыжница в интервью ИА «Чемпионат».

Этапы пройдут 27-29 ноября в Руке и 4-6 декабря в Тронхейме, однако участие наших соотечественников под большим вопросом — Финляндия и Норвегия заявили, что не допустят лыжников из России.

Фото: ИА «Чемпионат»

В Верховажском округе полицейские проводят мероприятия по профилактике мошенничества

Сотрудники отделения по вопросам миграции МО МВД России «Верховажский» регулярно проводят профилактические беседы при личном приеме граждан. Они рассказывают посетителям об актуальных схемах обмана, связанных с оформлением документов, чтобы уберечь людей от кражи персональных данных и денег.

Основные схемы, о которых предупреждают полицейские:

• Звонки от «сотрудников миграционной службы». Мошенники звонят по телефону или в мессенджерах и предлагают поставить дополнительную печать в паспорт или записать в электронную очередь. Под этим предлогом они узнают серию и номер документа или коды из СМС для взлома личного кабинета Госуслуг.

• Услуги лжеюристов и посредников. Аферисты обещают иностранным гражданам быстро оформить патент, регистрацию или снять запрет на въезд. Они работают только дистанционно, давят на эмоции и требуют предоплату.

• Фиктивное оформление виз и загранпаспортов. Злоумышленники создают поддельные сайты визовых центров или представляются работниками консульств. Они просят продиктовать одноразовые пароли из сообщений для «подтверждения записи».

• Выманивание копий паспорта при трудоустройстве. Лжеработодатели размещают привлекательные вакансии и просят прислать фото паспорта якобы для оформления в штат. Полученные данные используют для оформления микрозаймов или регистрации фирм-однодневок.

Правила безопасности при оформлении документов:

• Не сообщайте коды из СМС. Сотрудники МВД России никогда не звонят через мессенджеры и не просят продиктовать пароли для записи на прием.

• Подавайте заявления официально. Записаться на прием и оформить документы можно только лично в подразделениях полиции, в МФЦ или через официальный портал Государственных и муниципальных услуг.

• Берегите персональные данные. Не отправляйте фото или сканы паспорта незнакомым лицам в сети интернет и не доверяйте посредникам, которые отказываются от личной встречи в офисе.

Подписывайтесь max.ru/mvd35

Уроки на час, а сил на десять минут?

Иногда дело не в лени и не в сложных заданиях, а в обычном недосыпе. Он влияет на внимание, память, настроение и то, сколько времени ребёнку требуется на учёбу

Разбираемся, сколько сна нужно школьнику и какие 5 привычек помогут меньше уставать и легче включаться в занятия

Подробный разбор в канале Минпросвещения России, переходите - https://vk.cc/d3MkUe

Источник: Минпросвещения РФ

Ищете сорт, который порадует ранними и сладкими огурцами? Огурец «Маньчжурский император» — это пчелоопыляемый сорт, известный своими длинными, до 38 см, фруктами. Он демонстрирует высокую урожайность как в теплицах, так и в открытом грунте. Далее представляем вам все подробности его выращивания и особенности ухода.

Происхождение и история сорта

Этот огурец является результатом народной селекции и не включен в Государственный реестр селекционных достижений России, что не мешает ему иметь устойчивую репутацию среди садоводов. Существует несколько теорий о его происхождении, но наибольшее признание получила версия о связи с Дальним Востоком, конкретно с Маньчжурией, что объясняет его устойчивость к температурным колебаниям.

Народная селекция и ее результаты

Сохранение и передача семян через поколения сделало возможным отбор самых здоровых и урожайных растений. Этот медленный, но надежный процесс сформировал не только выносливые, но и высокоурожайные сорта, адаптированные к условиям рискованного земледелия.

Характеристики сорта

«Маньчжурский император» демонстрирует быструю отдачу урожая — всего 42-45 дней после всходов. Он привлекателен для садоводов благодаря своей холодостойкости и невероятной гибкости в выборе места выращивания — подходит как для открытого грунта, так и для пленочных теплиц.

Уникальные преимущества

• Надежная урожайность: до 30-40 кг с квадратного метра при соблюдении интенсивной агротехники.
• Отсутствие горечи: плоды остаются сладкими даже при пересыхании или температурных колебаниях.

Выращивание и уход

Сорт требует тщательного ухода, включая регулярные подкормки и поддержку при помощи шпалер. Рекомендуется высаживать семена в прогретую землю, а для раннего урожая — использовать рассадный метод.

Полив и подкормки

Регулярный и обильный полив очень важен, особенно во время активного плодоношения. Подкормки должны быть сбалансированы, чтобы избежать недостатков, которые могут повредить качеству плодов.

Основные проблемы при выращивании могут быть связаны с неаккуратным уходом и неправильным поливом, что приводит к деформации плодов и снижению урожайности. Однако с правильным подходом этот сорт станет настоящим украшением любого огорода.

В Москве завершается работа над скульптурной композицией нового фонтана для Вологды

Георгий Филимонов во время рабочей поездки в Москву посетил мастерскую скульптора Игоря Бурганова, где создают центральную композицию фонтана для площади Революции.

Мастер уже завершил работу над макетами фигур. Специалисты приступают к отливке скульптур.

Установить скульптурную композицию и конструкции фонтана планируют до 25 декабря. Подключение и запуск самого фонтана состоятся в следующем сезоне.

Полностью завершить благоустройство площади Революции планируют к 880-летию Вологды.

Доброе утро!

В ходе командировки в Москву заехал в мастерскую Игоря Бурганова, где продолжается работа над центральной композицией нового фонтана для Вологды.

Работа скульптора над макетами фигур, образы которых воссозданы по архивным фотографиям, завершена. Сейчас начинается этап отливки.

До 25 декабря планируем установить скульптуру и композицию фонтана на площади Революции. Сам фонтан подключим и запустим в следующем сезоне.

Полностью завершим благоустройство территории к 880-летию Вологды.

Из-за антициклона дорожные службы Вологодчины продолжают усиленную работу

Вологодская область по-прежнему находится под влиянием активного антициклона.

По данным Гидрометцентра, температура воздуха составляет от -1 до +2 °C. В округах снег, усиление ветра с порывами до 15-18 метров в секунду, местами гололедица.

Как сообщили в Правительстве области, дорожные службы продолжают работать в усиленном режиме: для устранения гололеда и последствий снегопада задействованы дополнительные единицы техники на региональных дорогах и федеральных трассах. К водителям обращаются с убедительной просьбой быть осторожными за рулем.

Помощь многодетным семьям, возвращение детей к родным, защита их прав и поддержка в трудных ситуациях. Собрали главное о работе региональных уполномоченных по правам ребёнка за неделю.

Вологодская область. Антонина Фёдорова вместе с Фондом защиты детей и «Банком еды "Русь"» организует передачу продуктовых наборов многодетным семьям.

Новосибирская область. Надежда Болтенко рассказала о работе службы экстренного реагирования. За девять месяцев специалисты отработали 212 сигналов: 58 детей вернулись в родные семьи, ещё 129 – к близким родственникам.

Псковская область. При содействии Наталии Соколовой, коллег из Новгородской области и органов опеки и попечительства девочка, у которой умерла мама, не оказалась в учреждении – смогла остаться в семье, с родственниками.

Курганская область. Марина Самойлова представила суду заключение в поддержку досрочного прекращения пребывания девочки в специальном учебно-воспитательном учреждении по состоянию здоровья. Суд удовлетворил иск матери, и дочь смогла покинуть учреждение для прохождения лечения.

Липецкая область. Оксана Хлякина рассмотрела обращение семьи, потерявшей отца – участника СВО. Вместе со специалистами ищет решения бытовых и имущественных вопросов, в том числе связанных с наследственными правами ребёнка.

Кировская область. Владимир Шабардин проверил, как в школах и колледжах внедряется новый порядок раннего выявления деструктивного поведения детей.

Республика Марий Эл. Ольга Торощина вместе с коллегами посетила Раифское училище, где подростки осваивают технические профессии. Обсудили, как помочь выпускникам продолжить образование и найти работу.

Республика Мордовия. Наталья Юткина побывала в доме ребёнка при женской исправительной колонии, где находятся 22 малыша. Пообщалась с мамами и сотрудниками, обсудила условия проживания детей и возможности сохранения их связи с родителями.

Подписаться в MAX | Telegram | ВКонтакте

Шампанское, часто ассоциирующееся с торжествами и радостью, на самом деле может таить в себе опасности для здоровья. Несмотря на то что этот игристый напиток содержит менее 12% алкоголя, некоторые группы людей должны избегать его употребления из-за возможных негативных последствий.

Кто рискует?

Существует несколько категорий людей, для которых шампанское может оказаться не только неуместным, но и потенциально опасным. Адекватная осведомленность о своих заболеваниях и состоянии здоровья crucial.

• Проблемы с пищеварением: Люди с язвами, гастритом или другими заболеваниями ЖКТ рискуют усугубить свои симптомы.
• Заболевания почек и печени: Хронические состояния, такие как панкреатит или холецистит, требуют строгого контроля, так как шампанское обладает высокой кислотностью.
• Сахарный диабет: Содержащий много сахара, этот напиток может вызывать резкие скачки уровня глюкозы в крови.
• Аллергические реакции: Серьезные аллергии могут быть спровоцированы компонентами шампанского.
• Нарушения нервной системы: Употребление этого напитка может ухудшить состояние и привести к депрессии.

Напиток и закуска: что избежать?

Правильное сочетание закусок и напитков — это вопрос не только вкуса, но и здоровья. Чтобы минимизировать негативное воздействие шампанского на организм, стоит обратить внимание на то, что запрещено сочетать:

• Жирные и жареные блюда могут привести к проблемам с пищеварением.
• Соленая пища способствует задержке жидкости, что нежелательно.
• Сладости и десерты, такие как шоколад и торты, могут вызвать резкий скачок уровня сахара.

Для более безопасного удовольствия от шампанского предпочтение стоит отдавать легким закускам: белковым продуктам, морепродуктам и нежирным сырам. Эти варианты помогут минимизировать влияние алкоголя на организм.

Уроки с кадетами

Сотрудники отдела надзорной деятельности и профилактической работы по Вологодскому округу провели урок безопасности для ребят из кадетского класса семенковской школы имени С.В. Солодягина.

Школьникам рассказали о самых частых причинах пожаров и напомнили, какие правила необходимо соблюдать, чтоб не случилось беды. Вместе с сотрудниками чрезвычайного ведомства дети вспомнили, как следует действовать, если случился пожар, и какую информацию сообщать диспетчеру. Кроме того, представители МЧС России проверили, насколько хорошо школьники выучили номера вызова экстренных служб.

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

В Череповце сбитого «Танком» пешехода госпитализировали в больницу

ДТП произошло 13 ноября в 7:30 у дома № 75-а на улице Устюженской в Череповце.

По предварительным данным, 45-летняя водитель автомобиля «Танк 400» сбила мужчину 1999 года рождения, который перебегал дорогу по нерегулируемому пешеходному переходу.

Пешеход получил различные травмы. Бригада скорой помощи доставила его в областную больницу № 2. Врачи госпитализировали пострадавшего в стационар.

Фото: Управление Госавтоинспекции УМВД России по Вологодской области

В Вытегорском округе полицейские и общественники подвели итоги конкурса видеороликов о работе полиции

Общественный совет при ОМВД России «Вытегорский» провел районный конкурс на лучший видеоролик о работе полиции «Профессия-полицейский». Участникам предлагалось раскрыть тему в одной из трёх номинаций: «Я выбираю профессию полицейского»; «Один день из жизни полицейского»; «Наша служба и опасна, и трудна».

На суд жюри было представлено пять конкурсных работ, каждая отличалась индивидуальным подходом и творческим взглядом на службу в органах внутренних дел.

В номинации «Один день из жизни полицейского» (возрастная группа 7–10 лет) дипломом I степени награждены Репин Антон и Зеленов Глеб из Палтогской школы интерната для обучающихся с ОВЗ. В той же номинации, но в возрастной группе 14–17 лет, диплом I степени присуждён Маньшевой Виктории из школы № 1 г. Вытегры.

Дипломы за участие вручены Аристаровой Софье из Андомской школы, Журавлёвой Анне из школы № 1 г. Вытегры, Князевой Александре, Батеньковой Алёне, Петровой Полине, Зиминой Виктории, Собакиной Дарье, Админой Варваре из Вытегорского политехнического техникума.

ОМВД России «Вытегорский» искренне благодарит всех участников за проявленный интерес, творческий подход и стремление показать многогранность полицейской службы. Такие инициативы помогают формировать объективное представление о работе органов внутренних дел и укрепляют доверие между полицией и обществом.

Подписывайтесь max.ru/mvd35

Рататуй — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная история, которая берет свое начало в провансальских деревнях 18 века. Originally, это кушанье создавалось крестьянами из доступных продуктов, но со временем превратилось в обожаемый деликатес, который можно встретить в меню лучших французских ресторанов. Основой этой изысканной закуски служат свежие овощи и ароматные травы, которые раскрывают вкусы на новый уровень.

Состав блюда: что нам понадобится

• баклажаны — 1-2 шт.
• кабачок — 1 шт.
• красный лук — 1-2 шт.
• помидоры — 1-2 шт.
• протертые томаты — 150 г
• прованские травы — 1 ч.л.
• тимьян — 1-2 веточки
• чеснок — 2 зубчика
• растительное масло — для жарки

Пошаговый процесс приготовления

Шаг 1: Начните с предварительного разогрева духовки до 180 градусов. Баклажаны, кабачок и помидоры необходимо нарезать тонкими кружочками, а чеснок мелко порубить.

Шаг 2: На сковороде разогрейте столовую ложку растительного масла и обжарьте чеснок в течение 1-2 минут. Затем добавьте к нему протертые томаты, прованские травы и немного листиков тимьяна. Не забудьте посолить и тщательно перемешать смесь.

Шаг 3: Выложите половину томатного соуса на дно круглой алюминиевой формы. Сверху аккуратно размещайте нарезанные овощи, чередуя их. Оставшуюся часть соуса распределите поверх овощей. Поставьте форму в духовку и запекайте в течение 15-20 минут. Время может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки. По окончании приготовления посыпьте блюдо свежим тимьяном и подавайте к столу горячим.

Наслаждайтесь своим рататуем!

Историко-мемориальный музей Яшина в Никольске принимает посетителей после капремонта

Здесь обновили внутреннее пространство – потолки, стены, полы, заменили лестничные маршы, модернизировали отопление. Проведён косметический ремонт выставочных залов и хранилищ. Капитальное обновление проводили в течение нескольких лет, на средства областных и федеральных проектов. Сначала отремонтировали фасад, крышу и окна здания. Затем техническое оснащение и санитарную зону. В этом году прошел финальный этап по проекту «Семейные ценности и инфраструктура культуры» национального проекта «Семья». Более 7,5 миллионов рублей поступило из федерального бюджета, 945 тысяч – из областного, 266 тысяч рублей – районные средства. К моменту открытия работники музея подготовили сразу несколько новых экспозиций. «Тихая память вещей» представит зрителю интерьеры городских и купеческих домов на рубеже 19-20 веков. Здесь собраны старинная мебель, предметы гардероба, редкие фотографии и личные вещи местных мещан. В каминном зале разместились «Новогодние истории». Подробности в материале ГТРК «Вологда».

Благодарность для специалистов ВОКБ №2

Выражаю ОГРОМНУЮ БЛАГОДАРНОСТЬ коллективу ЛОР-отделения Вологодской областной клинической больницы № 2 в г.Череповце за их нелёгкий труд, профессионализм и тёплое отношение к пациентам. Врача Храпоненкова С.Н. благодарю за то, что после окончания времени приёма дождался меня с повторного рентгена, поставил правильный диагноз (все симптомы были неврологические) и экстренно госпитализировал. Врачу Тувакину Т.Д. ОГРОМНОЕ СПАСИБО за то, что всё рассказал, объяснил и вылечил. Медсёстрам Курпаковой В.Н., Ивановой А.М, всем постовым и процедурным медсёстрам человеческое СПАСИБО.

Желаю всем оставаться такими же добрыми, чуткими, профессионалами, работающими с душой, и достойных зарплат!

Также благодарим работников пищеблока за вкусную еду (да-да, всей палатой были удивлены, что в больнице можно хорошо и вкусно питаться).

Благодарим вас за отзывы и сообщаем, что сказать "спасибо" медикам Вологодчины можно:

– написав в личные сообщения группы Минздрава в ВК;

– через Платформу обратной связи Госуслуг: vk.cc/cMZCS5

– на сайте ПроДокторов: vk.cc/cSfTgm, указав Ф.И.О врача и его место работы.

Сегодня в Череповце — большая сельхозярмарка!

С 10:00 до 15:00 на площади Металлургов развернется ярмарка проекта «Осень Русского Севера».

Участвуют фермеры и ремесленники из Сокола, Устья, Ростова-на-Дону, Москвы, а также из Череповецкого, Вологодского, Кирилловского и Шекснинского округов.

Что на прилавках?

— сало, щи, капуста;

— сыры, молочные продукты, колбасы;

— ягоды, мёд;

— изделия ручной работы: лоскутное шитьё, домашний трикотаж, сувениры, шерсть, корзины и семена.

Организаторы обещают: будет интересно и очень вкусно!

С началом марта огородники начинают задумываться о посадке томатов. Этот процесс всегда связан с множеством хлопот: подоконники заполняются ящиками, заботы о будущем урожае становятся неотъемлемой частью повседневной жизни, пишет Дзен-канал "Огородник из Сибири".

С нетерпением ждут возможности украсить свои окна зелеными ростками, и начинается планирование – какой сорт выбрать, какую почву запастись и когда именно высаживать рассады.

Недавно обсуждение на одном из агрономических форумов привлекло внимание: оказывается, существует способ выращивания помидоров, который может значительно упростить задачу.

Простой метод посева

По информации из группы, в октябре предлагается выкапывать ямки глубиной 15-20 сантиметров. В каждую из них помещают целый плод помидора, затем прикрывают землей на 10 сантиметров. Сверху укрывают листьями и ставят решетчатый ящик, чтобы избежать разлета листвы на ветру. Зимой ящик дополнительно накрывают снегом.

Весной, когда снег уже растаял, в этих ямках появляются зеленые ростки. Многие участники обсуждения утверждают: такой метод действительно работает, и саженцы внезапно начинают расти.

Успехи и сомнения

В этот период укрывают свежие ростки специальным материалом, а когда наступит тепло, их рассаживают по отдельным местам.

Несмотря на достаточно оптимистичный рассказ, некоторые огородники все еще сомневаются в эффективности данного метода. В этом сезоне несколько экспериментаторов решают попробовать его на практике, хотя у некоторых из них, например, в Сибири, результат может быть под вопросом.

Существует ли у кого-то опыт с этой системой? Поделитесь комментариями, и если информация оказалась полезной, не забудьте оценить прочитанное!

Пылесос уже давно стал незаменимым инструментом для повседневной уборки, но многие не подозревают, что это устройство может выполнять и совсем другие функции. Ниже представлены несколько оригинальных и полезных способов использования пылесоса в быту.

Невероятные хитрости с пылесосом

• Поиск мелких предметов. Утраченная серёжка или другая мелочь может стать причиной стресса. Чтобы найти потерянные вещи, снимите стандартную насадку и наденьте на шланг старый чулок или носок. Аккуратно подведите пылесос к месту, где вы предполагаете потерю. Таким образом, вы сможете услышать звук, характерный для метала, не дав ему попасть в пылезборник.
• Уборка в труднодоступных местах. Когда насадок недостаточно, используйте картонную трубку от бумажного полотенца. Просто поместите один конец в шланг и придайте ему форму щелевой насадки. Это сделает уборку за шкафами и под диваном гораздо проще.
• Борьба с насекомыми. Если в комнате появились мошки или комары, не стоит паниковать. Используйте пылесос, чтобы быстро избавиться от них, но обязательно оберните пылесборник в плотный пакет, чтобы избежать повторного появления нарушителей.

Эффективная чистка и ароматизация

• Чистка жалюзи и абажуров. Эти предметы легко собирают пыль. Надев мягкую насадку, можно легко очистить их от загрязнений и предотвратить их накопление.
• Восстановление ковров. Если на ковре образовались проплешины от мебели, попробуйте положить кубики льда на проблемные участки. Когда лед растает, аккуратно расправьте ворс щеткой и пропылесосьте.
• Ароматизация пространства. Для создания приятного аромата во время уборки достаточно смочить ватные шарики эфирным маслом и поместить их в пылесос. Это освежит воздух в вашем доме.

Оригинальные способы заботы о питомцах и домашних условиях

• Пылесосьте своих питомцев. Некоторые домашние животные, такие как собаки и кошки, могут получать удовольствие от вакуумного массажа. Умеренно регулируйте мощность всасывания, чтобы не причинять дискомфорт.
• Чистка оконных сеток и штор. Для тех, кто страдает от аллергии, регулярная уборка сеток и штор пылесосом поможет уменьшить количество аллергенов в воздухе и сделает ваше проживание более комфортным.

Эти простые советы помогут использовать ваш пылесос на полную мощность и сделать повседневные уборки более эффективными и менее трудоемкими.

В кулинарии множество мелочей, которые могут существенно повлиять на вкус и текстуру блюда. Одной из таких деталей является процесс посолки мяса при варке. Правильное время и метод добавления соли могут стать ключом к созданию превосходного бульона и сочного мяса.

Влияние соли на мясо

Соль — это не просто приправа, а настоящий усилитель вкуса. Однако важно помнить, что в любом мясе уже присутствует определенное количество соли. Поэтому добавлять её нужно с осторожностью. Например, для двух литров воды достаточно одной чайной ложки обычной поваренной соли.

Секреты для вкусного бульона и нежного мяса

Солить бульон необходимо в зависимости от того, какую цель вы преследуете:

• Для насыщенного бульона: рекомендуется добавить соль перед началом варки или сразу после того, как мясо окажется в воде. Соль будет вытягивать мясные соки, насыщая бульон ароматом и вкусом.
• Для сочного мяса: хорошей практикой является добавление соли после появления пены на поверхности бульона. Сначала нужно удалить пену, а затем посолить. Это позволит сохранить все соки внутри мяса и сделать его более мягким.

Когда и какую соль использовать

Использование правильной соли также имеет значение. Мелкую поваренную соль лучше добавлять ближе к завершению варки, чтобы избежать излишней солености. А ароматизированные или йодированные соли можно добавлять за 5-10 минут до окончательной готовности, чтобы сохранить их ароматы.

Избегая распространенных ошибок и следуя простым рекомендациям, можно легко достичь идеального вкуса бульона и текстуры мяса. При этом не забывайте о важности тщательного подхода к процессу приготовления, ведь именно в этом заключается искусство кулинарии.

Садоводы часто мечтают о компактных кронах своих растений, которые были бы удобны в обслуживании и обеспечивали высокий урожай. Однако достичь этой цели порой оказывается нелегко. Часто обрезка не дает ожидаемых результатов, и деревья продолжают расти стремительно, становясь все выше и гуще. Причина в неправильном подходе к этой важной процедуре.

Когда начинать обрезку?

Вопрос о том, когда следует начинать снижение кроны, вызывает множество споров среди садоводов. Некоторые начинают обрезку сразу после посадки, другие — спустя несколько лет. Опытные агрономы же рекомендуют воздержаться от значительных манипуляций в первые пять лет. Важно дать дереву возможность укорениться и развиться до соответствующих размеров.

Обрезка по годам включает в себя следующие этапы:

• В первый год — укоротить ствол, чтобы стимулировать разветвление.
• Во второй год — продолжить формировать скелетные ветви, увеличивая их количество.
• На третий год — убрать лишние ветки, чтобы улучшить циркуляцию воздуха внутри кроны.
• Четвертый год — сосредоточиться на формировании плодоносящих веток.

Как правильно снизить крону?

Правильная обрезка включает удаление центрального проводника и коррекцию положения скелетных ветвей. Чтобы избежать растяжения, боковые ветви необходимо располагать под углом не менее 45 градусов. Если таких веток недостаточно, угол можно создать искусственно, пригнув ветку и закрепив ее. Важно также правильно обрезать: срезы должны быть проведены "на кольцо", чтобы обеспечить заживление раны.

При обрезке следует оставить небольшую часть коры, чтобы активизировать клетки, ответственные за восстановление. Это особенно важно, так как неправильно обработанные места являются частой причиной гибели деревьев после значительной обрезки.

Критические моменты обрезки

При удалении центрального проводника важно выбрать правильное место, ниже которого находится боковая ветка. Количество скелетных ветвей регулируйте, опираясь на расстояние между ними в 50-70 см. Желательно формировать ярусы, где нижние ветви длиннее верхних. Уход за растениями включает постоянный контроль за новыми побегами — "волчками", которые могут возникнуть после обрезки, сообщает канал.

Таким образом, обрезка фруктовых деревьев — это искусство, требующее знаний и практики. Правильный подход не только поможет контролировать рост дерева, но и повысит его продуктивность, гарантируя богатый урожай в будущем.

Доброе утро, суббота!

Сегодня природа решила устроить погодный микс: за окном будет облачно с прояснениями, а местами — небольшие осадки. Сначала возможны снег и мокрый снег, днем он сменится дождем. Температура воздуха составит +2…+4 °C, а южный и юго-западный ветер усилится до 7–12 м/с, с порывами до 14 м/с, сообщили в вологодском ЦГМС.

Но суббота все равно остается субботой: самое время не спешить, устроить себе уютный день - с горячим кофе, любимым фильмом, прогулкой или встречей с близкими.

Кто не слышал о загадочных непентесах? Эти удивительные хищные растения, способные поедать насекомых, вызывают интерес не только у ученых, но и у любителей экзотики. Давайте рассмотрим, как они выглядят в своем естественном окружении и какие виды, возможно, приглянулись бы для домашнего разведения.

Непентес: от природы до дома

Непентесы, обитающие в тропических лесах, поражают разнообразием форм и размеров. Каждый вид адаптировался к своей среде обитания, демонстрируя уникальные кувшины, похожие на произведения искусства. Однако брать домой дикие виды — не всегда хорошая идея. Основная причина: условия, в которых они растут в природе, кардинально отличаются от «комнатных» условий.

Загадочные виды непентесов

Например, Непентес ампуллярия, самый распространенный вид, имеет округлые кувшины, напоминающие сосуды. Эти кувшины часто прячутся среди листвы и могут накапливать органические вещества, которые потом перевариваются растением.

• Непентес сангвинея: известный своим бордовым окрасом, этот вид ценится за необычные листья и кувшины. Его молодые экземпляры могут даже выглядеть зелеными.
• Непентес вентрикоза: препаратирует симпатичные бутылкообразные кувшины, которые способны притягивать множество насекомых.

Трудности домашнего разведения

Несмотря на популярность некоторых видов непентесов в магазинах комнатных растений, их успешное разведение в домашних условиях вызывает множество проблем. Например, дикие непентесы требуют высокой влажности и изменений температуры, что трудно воспроизвести в квартире. Если условия не соответствуют потребностям растения, оно быстро теряет свою привлекательность и может погибнуть.

Некоторые виды, такие как ампуллярия красная, являются гибридом, специально выведенным для выживания в менее требовательных условиях. Но даже их уход требует внимания и знаний. К сожалению, многие любители экзотических растений недооценивают эту сложность, и это может привести к разочарованию.

Приготовление ароматной курицы в карри с рисом становится отличным выбором для уютного ужина или встречи с друзьями. Это простое и вкусное блюдо обязательно удивит и порадует ваших близких!

Необходимые ингредиенты

• Куриное мясо — 400 г;
• Репчатый лук — 1 шт.;
• Чеснок — 3-4 зубчика;
• Специя карри — 3 ст. л.;
• Куриный бульон — 500 мл;
• Рис — 150 г;
• Огурец — 1 шт.;
• Сладкий перец — 1 шт.;
• Лимон — 1/2 шт.;
• Сливки 10% — 50 мл (или 2 ст. л. сметаны);
• Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу;
• Щепотка сахара.

Пошаговый процесс приготовления

1. Для начала курицу следует посолить и поперчить, а затем обжарить до золотистой корочки. После этого мяско нужно временно убрать на тарелку. На той же сковороде мелко нарезанные лук и чеснок быстро обжаривают до прозрачности. Добавляют карри и прогревают все вместе около двух минут.

2. Затем курицу возвращают в сковороду, вливают бульон, добавляют лимонный сок, сливки (или сметану), а также соль, сахар и молотый перец. Все ingredients тушатся на среднем огне в течение 15-20 минут до готовности курицы.

3. Рис отваривается согласно инструкции на упаковке, а сладкий перец и огурец нарезаются кубиками.

Подача и оформление

При подаче на тарелку выкладывают порцию риса, сверху располагают ароматную курицу, поливают ее соусом и украшают кубиками свежих овощей. Это не только вкусное, но и очень красивое блюдо, которое станет звездой любого стола!

Приятного аппетита и ярких вкусовых впечатлений!

Исследования Вагенингенского университета открывают новые горизонты в использовании жома сахарной свеклы для производства высококачественной продукции. В рамках проекта, направленного на функционализацию углеводов, ученые уже несколько лет изучают, как извлечь максимальную пользу из этого вторичного продукта.

Перспективы свекловичного пектина

Участники проекта, включая проектного руководителя Бена ван ден Брука, занимаются развитием технологий переработки жома сахарной свеклы на протяжении восьми лет. Такие усилия не напрасны: предыдущие исследования показали, что свекловичный пектин можно использовать в качестве экологически чистой альтернативы для различных химических веществ. Однако молекулярная структура пектина имеет свои особенности, что necessitates дальнейшее исследование и адаптацию.

Изменение свойств пектина

Актуальные исследования сфокусированы на модификации молекулярной структуры пектина, что существенно расширяет его рыночный потенциал. Ван ден Брук отмечает, что благодаря этим изменениям свекловичный пектин становится более водоотталкивающим и идеально подходит для использования в эмульсиях, таких как:

• Средства для мытья посуды
• Химикаты для кожевенной промышленности

Сотрудничество с производственными компаниями

Научные работы проводятся в сотрудничестве с представителями производственных секторов, что позволяет наладить эффективные связи между наукой и промышленностью. Следующий шаг – создание доступной и быстрой технологии для переработки жома, что позволит добиться высоких показателей добавленной стоимости продукта. Это открывает новые горизонты не только для сельского хозяйства, но и для экологически чистого производства, сообщает АgroXXI - для аграриев и дачников.

Сушка фруктов, овощей и мяса может вызвать вопрос: стоит ли приобретаать дегидратор, если дома уже есть духовка? На первый взгляд кажется, что существующий прибор — это достаточно. Однако, проанализировав несколько ключевых параметров, становится очевидно, что выбор между этими двумя вариантами может быть не таким простым.

Энергоэффективность в сухих цифрах

Давайте начнем с показателей расхода электричества.

• Дегидратор: 350–500 Вт
• Духовка: 2000–3000 Вт

При сушке яблок можно заметить интересные расхождения:

• Дегидратор: 400 Вт ? 9 часов = 3,6 кВт·ч
• Духовка: 2500 Вт ? 6 часов = 15 кВт·ч

Таким образом, дегидратор расходует энергии в четыре раза меньше. Особенно заметна разница при регулярной сушке, например, сезонных фруктов.

Скорость сушки: что быстрее?

На первый взгляд, духовка имеет очевидные преимущества в скорости.

Температура в духовке может достигать 70–90 °C, что ускоряет процесс сушки. Однако, чтобы избежать запекания продуктов, необходимо регулярно открывать дверцу, чтобы выводить влагу, что требует постоянного контроля.

Сравнивая с дегидратором, где:

• воздух равномерно циркулирует
• влага автоматически выводится
• можно запустить процесс и не беспокоиться

Качество сушки: где лучше?

Разница в качестве сушки заметна сразу.

В духовке могут возникать такие проблемы:

• нижние кусочки быстрей сохнут, чем верхние
• иногда края подгорают
• сложности с поддержанием низкой температуры (35–45 °C)

В дегидраторе:

• отличная циркуляция воздуха
• точная температура и равномерная сушка
• отсутствие риска запекания

Это особенно важно для таких продуктов, как травы, пастила и вяленое мясо.

Таким образом, выбор между дегидратором и духовкой зависит от частоты сушки и объема работы. Духовка вполне подойдет для редкой подготовки, но для активной работы и больших объемов стоит задуматься о дегидраторе, который не только экономит электроэнергию, но и дает предсказуемый результат.

Жители Новосибирска могут узнать важные рекомендации по выбору маринада для шашлыка. Врач-гастроэнтеролог Владимир Неронов в своем интервью подчеркнул, что чрезмерное содержание соли, сахара, острых специй и уксуса в маринадах может негативно сказаться на здоровье, провоцируя такие проблемы, как задержка жидкости, повышение артериального давления, изжога и обострение гастрита.

Подбор маринада по типу мяса

Чтобы добиться лучшего вкуса и текстуры, эксперты рекомендуют выбирать маринад в зависимости от вида мяса. Например, уксус отлично подходит для жестких сортов мяса, так как он помогает размягчить волокна. Если вы используете нежное мясо, то кефир станет прекрасным выбором для придания сочности. А для мяса средней жирности идеально подойдут вино или лимонный сок, которые добавят изысканности и глубины вкуса.

Советы по сбалансированному вкусу

Для достижения гармоничного и безопасного вкуса шашлыка стоит использовать такие ингредиенты, как лук, чеснок и крупная соль. Специи следует добавлять в умеренных количествах, что позволит не только подчеркнуть вкус, но и сделать блюдо более полезным для организма, пишет источник.

Яркие и солнечные бархатцы, известные также как тагетесы, часто становятся великолепным дополнением любых садовых композиций. Эти цветы не только радуют глаз, но и помогают защитить растения от вредителей, а также улучшают качество почвы. Их непревзойденный аромат и целебные свойства делают бархатцы популярными не только у садоводов, но и в народной медицине и косметологии.

Садоводы знают о фитонцидных свойствах бархатцев, которые эффективно защищают от таких вредителей, как луковая муха и колорадский жук. Более того, корни этих цветов выделяют вещества, отпугивающие почвенных насекомых и подавляющие рост некоторых сорняков, таких как пырей и хвощ. Бархатцы можно успешно высаживать вдоль грядок, создавая не только красивые, но и полезные зеленые барьеры.

Обработка бархатцев осенью

С окончанием цветения у садоводов возникает вопрос: как правильно использовать бархатцы? Прежде всего, стоит задуматься о сборе семян тех сортов, которые понравились больше всего. Это особенно актуально, если речь идет о сортах, а не гибридах. Следует помнить, что:

• Семена лучше собирать с крупных и здоровых цветов.
• Когда соцветия подсохнут, лучше всего проводить сбор в сухую и солнечную погоду.
• При затяжных дождях можно срезать стебли с увядшими цветами и подсушивать их в проветриваемом месте.
• После того как цветы полностью высохнут, с них легко извлечь семена.
• Хранить собранные семена рекомендуется в бумажных пакетах или коробках, в темном и сухом месте.

Варианты использования бархатцев после цветения

После завершения цветения бархатцы могут быть переработаны в полезные настои или масла. Используя это время, садоводы могут создавать различные косметические средства или настойки для общего укрепления организма. Эфирные масла, выделяемые из этих цветов, ценятся за свои антисептические свойства, которые могут оказать положительное влияние на здоровье и красоту.

Кроме того, можно рассмотреть возможность компостирования остатков растений. Это даст возможность обогатить почву полезными веществами и улучшит структуру грунта. Как бы не закончился сезон, бархатцы всегда остаются ценным активом в садоводстве, пишет Дзен-канал "Садовые фантазии".

Кафель в ванной и на кухне ежедневно подвергается нападению воды, жира и грязи. Со временем даже самые красивые плитки теряют свою изначальную яркость, а швы между ними темнеют. Однако для устранения загрязнений не обязательно тратиться на дорогостоящие химикаты — часто можно обойтись подручными средствами, уже имеющимися в каждом доме.

Перекись и уксус против налёта

Перекись водорода — верный помощник для восстановления белизны плитки и устранения желтоватых потеков на швах. Для достижения эффекта следует нанести её на проблемные участки и оставить на 5–10 минут, а затем обработать влажной губкой.

Чтобы избавиться от белого налёта, образующегося от воды, отлично подойдёт уксусный раствор. Чтобы его приготовить, нужно смешать 3 литра воды с 1 стаканом уксуса. Полученную жидкость наносят на плитку на несколько минут, после чего тщательно смывают чистой водой.

При использовании кислых средств необходимо учитывать состояние швов между плитками: если затирка старая или повреждённая, уксус и подобные вещества могут ухудшить её состояние.

Лимонная кислота для удаления старых пятен

Лимонная кислота становится лучшей подругой в борьбе с известковыми отложениями и следами воды. Для этого нужно растворить 1 столовую ложку лимонной кислоты в 1 литре тёплой воды.

Смесь наносят на загрязнённые участки, оставляют на 10 минут и смывают. Рекомендуется сначала протестировать средство на небольшом участке, особенно если плитка имеет декоративное покрытие. Как советует опытная домохозяйка:

«Если налёт только начинает проявляться, для начала стоит попробовать справиться с ним без применения агрессивных химикатов. Иногда достаточно оставить раствор на несколько минут и мягко обработать губкой».

Сода и мыло: верные союзники в очистке

Пищевая сода — отличный выбор для кухни, где на плитках остаются следы масла и жира. Чтобы приготовить раствор, нужно смешать соду и воду в пропорции 1:5, нанести состав на загрязнённую поверхность и оставить на 15 минут, пишет источник.

Если пятна серьёзные, время ожидания можно увеличить до 30 минут. Затем плитку необходимо очистить мягкой щёткой или губкой и промыть водой. При использовании соды важно не повредить поверхность плитки:

«Агрессивные порошки и жёсткие щётки могут оставить царапины. Дайте средству время подействовать и очищайте плитку осторожно».

Не стоит забывать и о мыле, которое поможет быстро справиться с мелкими загрязнениями. Нанесённую пену необходимо оставить на плитке на 30 минут, после чего смыть и вытереть поверхность насухо.

Именно последний этап, часто игнорируемый, очень важен: вода оставляет новые следы, особенно на глянцевой поверхности. Использование домашних средств — надёжный способ для регулярного ухода за кафелем. Важно учитывать материал плитки, не применять слишком агрессивные средства и всегда проверять новые методы на небольшом участке.]]> Первый городской канал Калининград https://vo-news.ru/society/2026/11/14/27769.html https://vo-news.ru/society/2026/11/14/27769.html Общество Sat, 14 Nov 2026 03:19:38 +0300

Популярность брокколи растет с каждым годом. Этот овощ не только вкусен, но и невероятно полезен благодаря высокому содержанию витаминов, особенно аскорбиновой кислоты. На фоне других капустных культур брокколи выделяется своим уникальным вкусом и набором полезных свойств, что делает ее идеальным выбором для диетического питания.

Условия для роста брокколи

Выбор подходящей местности – ключевой аспект успешного выращивания брокколи. Овощ предпочитает солнечные участки, защищенные от сильных ветров. Оптимальный уровень pH почвы составляет 6,5-7,5. Следует избегать участков с высоким содержанием солей и размещать растения на лёгких, плодородных почвах, таких как суглинки и песчаные земли, в то время как глинистые места лучше исключить.

Сорта брокколи для разного времени года

Чтобы обеспечить себя урожаем на весь год, целесообразно выбирать несколько сортов брокколи с различными сроками созревания. Вот три интересных варианта:

• Изумрудное волшебство: Сорт с плотной серо-зеленой головкой, весом до 600 г. Превосходный вкус и способность формировать дополнительные головки делают его идеальным для заморозки и консервации.
• Тонус: Скороспелый сорт, первый урожай можно собирать уже через 60-89 дней. Головки весом до 200 г характеризуются отличными вкусовыми качествами и способны формировать до 7 новых соцветий после среза.
• Линда: Среднеспелый сорт, известный своим высоким урожаем и возможностью формирования дополнительных головок. Идеален для заморозки и консервирования.

Выращивание рассады и уход за растениями

В южных регионах семена можно сажать сразу в открытый грунт, однако для более прохладных зон лучше подойдет рассадный метод. Перед посевом важно правильно подготовить почву и провести дезинфекцию. Рекомендуется использовать универсальный грунт или создать его самостоятельно. Важно следить за температурным режимом: в начале вегетации идеальная температура должна составлять от +20 до +22 градусов Цельсия, а при образовании головок — от +13 до +20 градусов. Регулярный полив и контроль за сорняками также играют не последнюю роль в уходе за капустой, сообщает канал.

Многие огородники сталкиваются с проблемой неудачных экспериментов с семенами огурцов. Часто время теряется на покупку новых, популярных гибридов, которые в итоге оказываются неэффективными. Неизвестные сорта могут подводить, как, например, Герман F1, Паратунка или Маша F1, с которыми были связаны разочарования из-за низкой урожайности и болезней. Этот опыт стал снятием завесы над реальными потребностями дачников, пишет канал.

Проверенные сорта для надежного урожая

В прошлом сезоне был сделан решительный шаг — выбор только пяти надежных сортов, испытанных временем. Такой подход вознаградил огородника прекрасным результатом: 25 банок разнообразных огурцов, а часть урожая даже была продана соседям. Главный урок заключается в том, что меньше — это иногда больше: вместо многого стоит выбирать лишь самые эффективные сорта.

Критерии выбора огурцов

При отборе сортов следует учитывать ряд важных моментов:

• Устойчивость к болезням: Огурцы должны быть защищены от мучнистой росы и других болезней.
• Стабильная урожайность: Минимум 3 килограмма с куста для средней полосы — это критично.
• Универсальность использования: Огурцы должны быть хороши как в свежем виде, так и для консервирования.

При тщательном подходе были исключены менее продуктивные сорта, а в списке остались только те, которые показывали стабильные результаты.

Пять лучших сортов для вашего огорода

В числе проверенных сортов выделяются:

• Кураж F1: даёт 4-6 кг с куста, подходит для засолки и хранения.
• Меренга F1: 3-5 кг с растения, неприхотлива в уходе.
• Щедрик: до 7 огурцов в узле, требует частого сбора.
• Адам F1: самый ранний, первые плоды в середине июня, 3-4 кг урожая.
• Емеля: длинноплодный, 4-5 кг с куста за сезон.

Соблюдение жестких критериев и тщательное планирование посадки позволило добиться внушительного урожая и обеспечить заготовками на всю зиму.