Ученые из Череповца создали инновационную систему для проверки свежести рыбы

17 апреля 2026, 14:38

Ученые из Череповца создали инновационную систему для проверки свежести рыбы

Губернатор Вологодской области Георгий Филимонов поделился достижением ученых Череповецкого государственного университета. Совместно с коллегами из Марокко они разработали уникальную систему, которая с помощью "умной камеры" проверяет качество рыбы с точностью до 90%. Это позволит значительно улучшить контроль на рыбоперерабатывающих предприятиях и повысить безопасность продукции.

Такие разработки открывают новые горизонты для технологических процессов, обеспечивая более высокое качество на рынке.

Правительство Вологодской области

В 15:00 губернатор Георгий Филимонов проведет оперативное совещание с членами Правительства Вологодской области и главами муниципалитетов. Присоединяйтесь к прямой трансляции.

Все ключевые моменты и эксклюзивные новости в нашем канале в МАКС.

Правительство Вологодской области

Больше новостей на Vo-news.ru