Летний рост кишечных инфекций

Летний рост кишечных инфекций. Рекомендации эпидемиолога.

Лето время отдыха, свежих овощей и фруктов. Но именно в тёплый сезон врачи отмечают рост случаев острых кишечных инфекций

Почему так происходит, объясняет эпидемиолог Череповецкой городской поликлиники 7 Максим Кузнецов: Высокая температура воздуха идеальная среда для размножения бактерий. Пища быстрее портится, вода в водоёмах прогревается, а люди чаще пренебрегают простыми правилами гигиены. Всё это повышает риск заражения кишечными инфекциями.

Чаще всего причиной становятся:

грязные руки;

немытые овощи и фрукты;

вода из открытых водоёмов;

продукты, которые хранились без холодильника.

Как защитить себя и детей. Советы доктора:

Тщательно мойте руки с мылом перед едой и после улицы.

Не хлебайте воду во время купания.

Обязательно мойте овощи, фрукты и ягоды под проточной водой.

Не покупайте скоропортящиеся продукты с рук и на жаре.

Следите за сроками и условиями хранения пищи.

Если появились симптомы тошнота, рвота, диарея, слабость, повышение температуры не занимайтесь самолечением и обратитесь к врачу.

Берегите себя и пусть лето приносит только приятные впечатления!