Незабываемое заварное пирожное: идеальный рецепт к чаю
5 июля 2026, 23:59
Ингредиенты для теста:
- Мука 120 граммов
- Вода 160 миллилитров
- Сливочное масло 80 граммов
- Яйца 2,5-3 шт.
- Сахар 1 чайная ложка
- Соль щепотка
Ингредиенты для крема:
- Сливочный сыр 300 граммов
- Сахарная пудра 80 граммов
- Сливки 300 миллилитров (33-35%)
- Ванильный сахар по вкусу
Выпекать заварное пирожное следует при температуре 180C на протяжении 40-45 минут. Учтите, что время и температура могут варьироваться в зависимости от вашей духовки, поэтому всегда проверяйте готовность. Для тех, кто предпочитает визуальные инструкции, доступно подробное видео с рецептом.
Чтобы делать процесс приготовления еще более увлекательным, целесообразно делиться рецептами с друзьями и проводить уютные чаепития, наслаждаясь ручной работой. Каждое пирожное станет не только сладким угощением, но и настоящим произведением искусства, порадующим как вас, так и ваших близких.
Источник: Готовим с Татьяной