1 августа в рамках масштабного фестиваля «Вологда.Фолк» на территории архитектурно-этнографического музея «Семёнково» состоится первый гастрофестиваль региональной кухни «Вкусы Русского Севера».
Мероприятие объединит лучшие рестораны и фермерские хозяйства Вологодской области для демонстрации уникальных кулинарных традиций края.
Гастрономическая программа фестиваля представит как классические блюда северной кухни, так и их современные интерпретации.
