Можно ли есть мороженое каждый день?
Рассказывает педиатр Череповецкой детской поликлиники №1 Наталия Васильева. В идеале — нет, не стоит делать мороженое ежедневным продуктом.
Это лакомство, а не часть основного рациона. При частом употреблении повышается риск:
• избыточного потребления калорий
25 граммов добавленного сахара в сутки — ориентир для детей. Один стаканчик мороженого может покрыть эту норму, а иногда и превысить её.
• снижения аппетита к основной еде
А есть ли польза?
Да, в умеренном количестве мороженое может быть не только удовольствием, но и источником:
— кальция
— небольшого количества витамина D
— белка (особенно если продукт на основе цельного молока)
Важные правила:
— 1–2 раза в неделю вполне достаточно
— выбирайте простые составы без лишних добавок
— не сочетайте с очень горячей едой или напитками
— маленьким детям лучше давать слегка подтаявшее мороженое
— как вариант — сорбет: он менее калориен и может быть приготовлен из домашних ягод.
