Санитарные врачи вновь напомнили вологжанам о правилах безопасности при выборе арбузов и дынь на уличных прилавках. Главное правило – не покупать бахчевые у дорог: это строго запрещено. У продавцов должны быть официальное разрешение на торговлю, а также документы, подтверждающие качество и безопасность плодов. Арбузы и дыни должны находиться на стеллажах под тентом. Целостная кожура, яркий цвет корки, сухой хвостик – признаки хорошего товара.
Мы спросили вологжан, как они выбирают арбузы. Подробности – в материале ГТРК «Вологда».
