Георгий Филимонов: Вологда вновь принимает федеральный этап Всероссийского конкурса «Лучший по профессии» среди поваров

Вологда вновь принимает федеральный этап Всероссийского конкурса Лучший по профессии среди поваров. За это звание борются представители из 32 регионов. Вологодскую область представляет преподаватель Череповецкого многопрофильного колледжа Наталья Шохирева.

Участники пройдут теоретические испытания и приготовят блюда в соответствии с заданием. Работу конкурсантов оценят судьи высшей категории Национальной ассоциации кулинаров из разных регионов страны.

Отмечу, что интерес к соревнованиям растёт: по сравнению с прошлым годом число участников увеличилось более чем вдвое.

Состязание проходит в рамках регионального проекта Человек труда нацпроекта Кадры. Итоги подведут завтра на площадке фестиваля Вологда.Фолк в архитектурно-этнографическом музее Семёнково.