Чагода отмечает вековой юбилей фестивалем серых щей
Посёлок Чагода празднует 100-летие, главным событием которого стал XII гастрономический фестиваль знаменитых серых щей. Это мероприятие давно стало визитной карточкой округа и прославило местный рецепт приготовления крошева на всю Россию.
Торжественный старт фестивалю дали глава округа Илья Шубин и член правления Ассоциации муниципальных образований Вологодской области Светлана Грачева. Вместе с местными хозяйками они приняли участие в ритуале рубки капусты. Светлана Грачева подчеркнула значимость праздника для развития гастрономического туризма и сохранения уникальных кулинарных традиций региона.
В кулинарном конкурсе поучаствовали восемь поселений округа, представив как классические, так и авторские версии блюда. Праздничная программа также включила театрализованное представление от местного музея, ярмарку и мастер-классы по народным промыслам. Благодаря проведению фестиваля Чагода вошла в «Вкусную карту России», а в самом поселке установлена «Вкусная верста».
