Доброе утро! Чувствуете аромат свежего хлеба с маслом?
Продолжаем нашу серию вкусных фактов к воскресному Дню вологодского масла.
Задумывались, почему у нашего масла такой необычный ореховый привкус, хотя никаких орехов в составе нет?
Секрет в технологии. Сливки нагревают примерно до 97–98 градусов. Именно так рождаются знаменитые вкус и аромат.
Теперь за завтраком будет что рассказать домашним.
