Сегодня День рождения растворимого кофе
24 июля 1938 года Nestl запустила производство Nescaf. Напиток стал культовым благодаря скорости и удобству.
Секреты вкуса:
Вода: Градусы 85–90 °C, не кипяток.
Порядок: Сначала кофе, потом вода.
Пропорции: 1–2 ложки на 200 мл.
Что выбрать: сублимированный (в кристаллах). Он сохраняет до 95% аромата.
Идея: В жару сделайте из него айс-латте или кофейный лимонад.
