Летний рост кишечных инфекций. Рекомендации эпидемиолога.
Лето — время отдыха, свежих овощей и фруктов. Но именно в тёплый сезон врачи отмечают рост случаев острых кишечных инфекций
Почему так происходит, объясняет эпидемиолог Череповецкой городской поликлиники №7 Максим Кузнецов: «Высокая температура воздуха — идеальная среда для размножения бактерий. Пища быстрее портится, вода в водоёмах прогревается, а люди чаще пренебрегают простыми правилами гигиены. Всё это повышает риск заражения кишечными инфекциями».
Чаще всего причиной становятся:
— грязные руки;
— немытые овощи и фрукты;
— вода из открытых водоёмов;
— продукты, которые хранились без холодильника.
Как защитить себя и детей. Советы доктора:
Тщательно мойте руки с мылом перед едой и после улицы.
Не «хлебайте» воду во время купания.
Обязательно мойте овощи, фрукты и ягоды под проточной водой.
Не покупайте скоропортящиеся продукты с рук и на жаре.
Следите за сроками и условиями хранения пищи.
Если появились симптомы — тошнота, рвота, диарея, слабость, повышение температуры не занимайтесь самолечением и обратитесь к врачу.
Берегите себя и пусть лето приносит только приятные впечатления!
