Доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева в своем недавнем интервью с Life.ru обозначила важный совет для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта: следует избегать соленых продуктов. По словам специалиста, в периоды обострения таких недугов, как гастрит, панкреатит, язвенная болезнь и дуоденит, использование солений может негативно сказаться на состоянии слизистой оболочки, способствуя развитию язв и эрозий.
Рекомендации для здоровых людей
Тем, кто не испытывает проблем с пищеварением, Лебедева настоятельно рекомендует ограничивать потребление солений до двух-трех раз в неделю, при этом использовать их исключительно как дополнение к основным блюдам. Это позволит избежать негативных последствий и поддерживать здоровье.
Важные моменты от диетологов
Не единственным советом была рекомендация Лебедевой. В аналогичном духе высказалась и кандидат медицинских наук Дарья Русакова, которая в беседе с порталом «Москва 24» заметила, что чрезмерное употребление зелёного чая матча может повлиять на уровень железа в организме, ухудшая его дефицит. Таким образом, разумное и сбалансированное питание остается ключом к поддержанию здоровья.
