В Вологодской области презентовали «Атлас вологодской кухни»
9 апреля 2026, 13:20
В Вологодской области презентовали Атлас вологодской кухни
В гостиницах региона уже появился первый гастрономический гид с аутентичными рецептами Русского Севера. В Атласе 40 баров, кафе и ресторанов, а также отели и хостелы, где можно попробовать местные блюда.
Бесплатный экземпляр можно получить в турцентре, гостиницах и турфирмах.
Заведения, использующие локальные продукты, маркируют знаком вологодская птичка это региональный Гастрокод.
Проект реализован по инициативе Ассоциации отельеров и рестораторов области в рамках нацпроекта Туризм и гостеприимство.
Источник: Telegram-канал "ИА "Вологда Регион""