Редис можно сеять весной, летом и осенью, если подобрать сорта и условия для каждого срока. В описанном опыте летний посев между рядами картофеля обходился без дополнительного полива, а осенние корнеплоды достигали 5–6 см в диаметре и хранились в погребе до полутора месяцев. Результат зависел не только от сроков, но и от кислотности и рыхлости почвы. ### Весенний посев: конец марта — апрель Когда земля оттает, редис сеют под укрывной материал или в теплицу: это защищает всходы от заморозков и крестоцветной блошки. В средней полосе посев может приходиться на 25–30 марта, но сроки зависят от региона. Подойдут скороспелые сорта «Жара» и «Сакса»: от всходов до уборки проходит 18–20 дней, ростки появляются примерно через 5–7 дней. Посев лучше завершить до 20 апреля: при длинном световом дне эти сорта могут уйти в стрелку. Семена раскладывают в бороздки глубиной около 1,5 см, оставляя между рядами 15 см, а между семенами — 5 см. Грядку поливают и накрывают белым спанбондом плотностью 42. В описанной практике полив требовался 2–3 раза в неделю. Урожай собирали примерно к 1 мая; корнеплоды были диаметром 2,5–3,5 см. ### Летний посев: с 10 мая по 20 июня Для летнего выращивания в опыте использовали гибриды «Сора», «Черриэт», «Селеста» и «Рондар», высевая их каждые две недели. Обычные сорта в жаркую погоду могут стрелковаться. Семена гибридов часто крупные, поэтому их удобно сразу разложить на нужном расстоянии, не прореживая всходы. На открытом солнце редис получался жёстким и горьковатым. Лучше сработало место в полутени — между рядами картофеля или по краю огуречной грядки: там почва медленнее пересыхала. В конкретном опыте картофель поливали раз в неделю, и дополнительный полив редису не понадобился. Корнеплоды собирали с конца июня до начала августа; их диаметр составлял 4–5 см, отдельные экземпляры вырастали до 6 см. Они были сочными и не горчили. ### Осенний посев: август — начало сентября В прохладную погоду меньше досаждает блошка, а короткий световой день снижает риск стрелкования. Редис растёт медленнее, но может набрать большую массу. Для посева подходят «Амур», «Красный великан» и «Ризенбуттер». Сроки в описанной схеме: 1–10 августа — открытый грунт, 15–25 августа — теплица после огурцов, до 5 сентября — посев под плёнку. Более поздние растения могут не успеть вызреть до заморозков. Грядку шириной 60 см засевали тремя рядами с промежутками 15 см, оставляя в ряду по 6–7 см между семенами. Глубина посева — 1,5–2 см. Осенью особенно важно проверить почву. При pH 5,2 редис в описанном опыте наращивал ботву, но почти не формировал корнеплоды. После внесения доломитовой муки — 400 г на 1 м? — урожай удалось получить. Первую неделю посевы поливали через день, затем примерно раз в пять дней. Полив прекращали за 10 дней до уборки, чтобы корнеплоды не трескались. В конце октября они достигали 5–6 см в диаметре. В холодильнике редис хранился до месяца, в погребе при температуре около 0 °C — до полутора месяцев. ### Почва и уход Подходящий диапазон кислотности — pH 6,0–7,0. При pH ниже 5,5 в описанной схеме вносили 400–500 г доломитовой муки на 1 м?, при pH 5,5–6,0 — 300 г. Плотную глинистую землю разрыхляли торфом или песком, примерно по ведру на квадратный метр, и перекапывали на штык лопаты. Золу под редис не добавляли: в конкретном опыте корнеплоды после её внесения горчили. Перегной вносили осенью — по полведра на 1 м?. Свежий навоз не использовали. Чтобы не прореживать всходы, семена сразу раскладывали по схеме. Ежедневный полив тоже не подходил: при переувлажнении корнеплоды трескались, поэтому режим полива меняли в зависимости от сезона и погоды.
