Полностью исключать сладкое из рациона без необходимости и консультации специалиста может быть не лучшим решением. Эндокринолог Илья Атрахов в комментарии Lenta.ru предупредил о возможных изменениях обмена веществ и проблемах с пищеварением.
Что происходит при резком отказе
По словам врача, некоторые исследования выявляли неблагоприятные изменения у людей, полностью убравших сахар из меню: ухудшение контроля уровня глюкозы, признаки инсулинорезистентности и жировые изменения печени. Атрахов связывает это с адаптацией организма к выраженному дефициту глюкозы. При этом важно различать добавленный сахар и углеводы, которые содержатся в обычных продуктах: подход к питанию стоит подбирать индивидуально.
Возможные изменения настроения и сна
Специалист также отметил, что отказ от привычных сладостей у некоторых людей может сопровождаться раздражительностью, тревожностью и нарушением сна. Врач объясняет это изменением привычного рациона и реакций, связанных с системой вознаграждения мозга. Однако такие проявления не означают, что сахар необходим для поддержания хорошего настроения, сообщает Дзен-канал "Абзац".
Ранее психолог Елена Шпагина связывала особую привлекательность чая с шоколадом осенью с нехваткой солнечного света и желанием создать ощущение уюта.
Мнения специалистов в СМИ не заменяют медицинскую консультацию. Изменения в рационе, особенно при хронических заболеваниях, следует обсуждать с лечащим врачом.
