Пышный пирог с персиками: рецепт от Веры Асадуллиной

Пышный пирог с персиками: рецепт от Веры Асадуллиной

Нежный домашний пирог с персиками легко приготовить из простых ингредиентов. Тесто получается воздушным, а сочная начинка добавляет десерту фруктовую свежесть.

Как приготовить тесто

  • Соедините яйца с тёплым молоком и растительным маслом. Добавьте ванилин, дрожжи и щепотку соли, затем перемешайте венчиком до однородности.
  • Просейте муку вместе с разрыхлителем и постепенно вмешайте в жидкую смесь.
  • Перелейте тесто в форму и слегка постучите ею о стол, чтобы выпустить пузырьки воздуха.
  • Выпечка и сборка

    Поставьте форму в разогретую до 180 °C духовку на 45–50 минут. Готовый корж оставьте остывать на 10–15 минут, затем аккуратно достаньте из формы и разрежьте пополам.

    Выложите крем и персики между коржами. Украсьте пирог по вкусу — и подавайте к столу, сообщает канал.

    Лента новостей